331 receitas de Ao natural & frigorífico

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Ingredientes
  • ingredientes
  • 4 ovos inteiros
  • 1/2 litro de leite
  • 9 colheres (sopa) de açúcar (200g)
  • 1 pãozinho de 50 g com casca (pode ser amanhecido)
  • Para o caramelo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

pudim de Pão sem segredos

modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque numa forma para pudim (19 cm de diâmetro) caramelizada.…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 6 ovos

Baba de camelo.

Bater bem o leite condensado cozido com as gemas; depois de bem batido envolve-se com a colher de pau as…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 250g de bolacha maria
  • 180g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Recheio:
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 200g de queijo-creme
  • 4dl de natas
  • Topo:
  • 1 lata de pêssegos em conserva

cheesecake de pêssego

Base: unte uma forma de fundo falso com aprox. 22cm de diâmetro com manteiga. Numa taça junte a bolacha previamente…

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Ingredientes
  • 1 torta de chocolate com recheio (tipo dancake)
  • 1 pacotes natas
  • 1 pacote de mousse de chocolate
  • 3 colheres de sopa de açucar

Mousse de chocolate com torta

Cortar a torta em fatias e colocar numa travessa. Bater as natas e juntar o açucar e colocar por cima…

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Ingredientes
  • 12 tomates cereja
  • 1 iogurte natural
  • 1 dente de alho
  • 100 gr de queijo fresco
  • 1 colher de sopa de cebolinho fresco picado
  • sal q.b.
  • pimenta preta moída

Tomates-Cereja Recheados

Comece por lavar bem os tomates-cerja. Seque-os o melhor possíve. Corte uma tampinho no topo de cada tomate. Esvazie os…

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Ingredientes
  • Queijo "mascarpone" 200 Gr
  • Açúcar mascavo 200 Gr
  • Ovos 3
  • Rum ou Brandy 1 cálice

Creme de Queijo

Bata as três gemas com o açúcar até ficar bem homogêneo, junte o queijo e continue a bater. Adicione o…

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Ingredientes
  • 150g de bolachas com pepitas de chocolate (tipo Chips Ahoy)
  • 100g margarina de girassol
  • 1 colher de café de Gengibre em pó
  • 200g de chocolate 70% cacau
  • 1 pacote de natas para bater
  • 200g queijo creme
  • 100g açúcar

Cheesecake de Chocolate com Gengibre

Tritura-se a bolacha na picadora e mistura-se com a margarina derretida para fazer a base que se coloca no fundo…

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Ingredientes
  • • Mousse
  • Ingredientes:
  • • 200g de Chocolate Culinária
  • • 170g de Açúcar
  • • 150g de Manteiga (Margarina)
  • • 6 Ovos
  • • 1 Colher de Sopa de Vinho do Porto
  • • O Bolo
  • Ingredientes:
  • • 2 Colheres de Farinha de Trigo
  • • 1 Colher de chá de fermento
  • • Manteiga q.b

Bolos e tortas – Bolo de Mousse…

Preparação da Mousse: • Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria. (No meu caso, o derreti…

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Ingredientes
  • 1 Embalagem Delícias do Mar
  • 1 Lata Atum
  • Gotas Limão q.b.
  • Maionaise q.b.

Paté do Mar alimonado

Retira-se todo o óleo ao atum e coloca-se num copo de triturador juntamente com as delícias do mar e um…

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Ingredientes
  • 100 grs de manteiga
  • 100 grs de açúcar
  • 100 grs de chocolate em pó
  • 2 ovos
  • 200 grs de bolacha Maria
  • Rectângulo de papel de alumínio

Salame de chocolate

Parta em pedacinhos a bolacha Maria. Amasse a manteiga com o açúcar, adicione os ovos inteiros e bata muito bem.…

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Ingredientes
  • *2 pacotes (de 250 g cada) de framboesas congeladas
  • *625 ml de leite
  • *2 vagens de baunilha
  • *10 gemas de ovo(tamanho M)
  • *250 g de acucar
  • *3 pacote de acucar de baunilha
  • *625 g de manteiga amolecida
  • *1 pacote (400g) de palitos la reine
  • *160 ml de licor de framboesa (40% - vol)

Torta de creme de manteiga & framboesas

Descongele as framboesas menos 24 framboesas para a decoracao. Para o creme de manteiga: Coloque o leite numa panela. Corte…

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Ingredientes
  • 8 tomates bastante maduros
  • 1 lata de conserva de sardinhas
  • uma boa porção de miolo de pão
  • 4 filetes de anchovas
  • 2 colheres de manjericão
  • 2 colheres de alcaparra
  • 1/2 copo de azeite
  • 2 colheres de vinagre
  • sal q.b.

Tomate com Recheio de Sardinha

Cortar com cuidado um chapelinho na parte superior de cada tomate.Guardar para o final. Temperá-lo de sal e deixá-los escorrer…

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