331 receitas de Ao natural & frigorífico

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Ingredientes
  • 2 Abacates maduros
  • 1 Cebola
  • 2 chile serrano
  • 1 Lima
  • Sal qb
  • Este molho é um dos mais conhecidos no Mexico e base de muitas receitas.

Guacamole

Cortar os abacates ao meio , tirar o caroço e com uma colher retirar o interior para uma pequena saladeira…

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Ingredientes
  • Vinho Madeira
  • cerveja preta, açúcar, chocolate em pó e casquinha do limão.

pe de cabra

Em primeiro lugar, vinho seco, cerveja preta, chocolate em pó e açúcar q.b. são bem misturados com o caralhinho. Seguidamente…

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Ingredientes
  • 1 requeijão de boa qualidade
  • 1 pacote de natas
  • alho em pó q.b.
  • sal q.b.
  • pimenta
  • oregãos

Paté de Requeijão

Escorrer o requeijão. Deixar escorrer bem a água. Com um garfo, esmague bem o requeijão e junte as natas. Envolva…

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Ingredientes
  • 200 g de chocolate Pantagruel
  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa (rasas) de açucar
  • 1 colher de sopa bem cheia de manteiga (ou a seu gosto)

Mousse de chocolate maravilha

Misturar muito bem o açucar e a manteiga, de modo a não deixar transparecer o granulado do açucar (de preferência…

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Ingredientes
  • 8 claras
  • 250g de açúcar em pó
  • 250g de açúcar branco
  • 40g de cacau em pó
  • 300g de chocolate de leite
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 50g de açúcar branco
  • 450ml de natas frescas para bater
  • 4 claras

O melhor bolo de chocolate do mundo…

1. Peneire o açúcar em pó com o cacau e reserve. 2. Bata as claras em castelo, para isso, mantenha…

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Ingredientes
  • 2 latas de atum
  • 1 cebola média
  • salsa picada q.b.
  • 1 pitada de molho inglês
  • 1 pitada de tabasco
  • 1 pitada de ketchup
  • Maionese
  • sal q.b.

Pasta de Atum

Numa tábua pica-se a cebola e a salsa muito miúdinha. Abra as latas de atum e vire-as para o lava…

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Ingredientes
  • 250 g de Manteiga
  • 200 g de Açucar fino
  • 10 gotas de essencia de baunilha
  • 1 colher de sopa de chocolate (Nesquik)
  • 400 g de Bolacha Torrada
  • Café com leite q.b.

Bolo de Bolacha

Bater a manteiga á temperatura ambiente, com o açucar até ficar um creme esbranquiçado.Juntar a essência de baunilha e o…

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Ingredientes
  • 250 gr de queijo mascarpone
  • 250 ml de natas bem frescas
  • 1 chav. de açúcar
  • 1 col. de sopa de cacau em pó
  • 1,5 col. de chá de extracto de baunilha
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 200 gr de cookies (bolachas com pepitas de chocolate)
  • Chocolate em pó para decorar

Gelado de Mascarpone, Doce de Leite e…

Partir grosseiramente as bolachas e reservar. Verter o leite condensado para um recipiente e mexer energicamente com uma vara de…

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Ingredientes
  • 4 tomates maduros
  • 3 dentes de alho
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de vinagre (de vinho tinto)
  • Sal q.b.
  • Pão
  • 1/2 litro de água (de preferência fresca)

Gaspacho original

Para começar, descascamos os alhos e lavamos muito bem os tomates (sem os descascar), depois com a varinha mágica trituramos…

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Ingredientes
  • 1 Lata de Salsichas
  • 1 Alface
  • Maionese q.b.
  • Óleo q.b.
  • Pão de forma SEM côdea
  • Película aderente

Rolinhos frescos de salsicha

1. escorrer a lata de salsichas 2. cortar um quadrado de película aderente maior que uma fatia de Pão de…

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Ingredientes
  • massa folhada fresca
  • 100g farinha
  • 150g açucar
  • 1 litro de leite
  • 2 ovos
  • 1 gema
  • 1 lata pequena da ananás

Tarte flan com ananás

estender a massa sobre uma tarteira com o papel vegetal que a envolve picar o fundo com um garfo dissolver…

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Ingredientes
  • -125 gr Manteiga
  • -400 gr Chocolate de leite em pedaços
  • -2 Colheres de sopa de Golden Syrup (ou mel)
  • -150 gr Bolachas Maria em pedaços (não esmagadas)
  • -1 Pacote de Maltesers

Bolo frio de Chocolate e Maltesers

-Forrar uma forma de bolo inglês com papel vegetal -Derreter a manteiga num tacho em lume brando -Juntar o chocolate…

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