1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • Ingredientes para 3 a 4 copos:
  • - 1 dl de creme culinário Vaqueiro (para bater e cozinhar)
  • - 1 colher de sopa de açúcar
  • - folhas de hortelã frescas
  • - 2 dl de rum dourado
  • - 2 a 3 limas
  • - pimenta rosa
  • - 500 g de sorbet Carte d’Or Ananás

Cocktail de ananás com mousse de nata…

Deite o creme culinário Vaqueiro e o açúcar no copo da varinha mágica e triture até começar a espessar. Adicione…

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Ingredientes
  • 500 g de cebolas;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 1,5 litros de água;
  • 2 dl de vinho branco;
  • 1 pão cacete pequeno;
  • 125 g de queijo gruyère;
  • sal;
  • pimenta.

Sopa de cebola gratinada com queijo gruyère

Corte as cebolas em rodelas finas e aloure-as muito ligeiramente com a manteiga, sobre lume brando. Regue com a água…

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Ingredientes
  • 12 ovos
  • 125 g de manteiga
  • 300 g açucar
  • 300 g de farinha
  • 2 limões
  • 1 colher de chá de fermento

Bolo de manteiga

Mistura-se a manteiga com o açucar e adicionam-se 12 gemas; Batem-se as claras em castelo; Ao primeiro preparado gradualmente juntam-se…

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Ingredientes
  • 1 cebola pequena
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 4 colheres (sopa) de vinho branco seco
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pimentão amarelo sem sementes
  • 4 colheres (sopa) de vinagre branco

Molho de pimentão

Dissolver o mel no vinho. Misturar o vinagre, a mostarda, a cebola e o pimentão picadinhos, o azeite e o…

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Ingredientes
  • 1 carambola média em fatias
  • 1 fatia pequena de melão em pedaços
  • 4 doses de suco de abacaxi pronto para beber (200 ml)
  • 2 doses de gim (100 ml)
  • 2 cubos de gelo
  • açúcar a gosto

Coquetel tropical

Reserve uma fatia de carambola para decoração do copo. Bata o restante no liquidificador com melão, o suco de abacaxi,…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 200g de arroz carolino
  • 150g de açúcar
  • 6dl de leite
  • 8 folhas de gelatina
  • 1 saqueta de creme de leite
  • Canela q.b.
  • 1 lata pequena de ananás
  • Óleo q.b.

Arroz doce enformado

Preparação: Coza o arroz num tacho com água temperada com uma pitada de sal. Depois de cozido, escorra-o e reserve.…

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Ingredientes
  • 4 pêras
  • 1 talo de salsão picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 xícara de nozes em metades
  • maionese de limão
  • suco de 1 limão

Pêras com maionese

Descascar e cortar as pêras em pedaços pequenos, regando com suco de limão. Acrescentar o salsão picado, a cenoura ralada…

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Ingredientes
  • 1 xícara de suco de tomate
  • 1 cenoura pequena
  • 1 talo de salsão
  • ¼ de uma beterraba média
  • pitada de sal e pimenta-do-reino

Tônico de tomate

Passe a cenoura, salsão e beterraba pela centrifuga. Adicione o suco de tomates, o sal e a pimenta-do-reino. Sirva com…

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Ingredientes
  • 1 x. de mel puro
  • 1 x. de açúcar peneirado
  • ½ x. de açúcar mascavo peneirado (primeira parte)
  • 3 e ½ x. de farinha de trigo peneirada
  • 3 colheres de sopa cheia de chocolate do padre
  • 1 colher de chá rasa de canela em pó
  • 1 colher de café de cravo da índia moído
  • 1 colher de café de gengibre moído
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de café de noz-moscada
  • 1 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio dissolvido em
  • 1 x. de leite

Pao de mel

Fazer uma xícara de chá ( e deixar esfriar ) com : uns 3 cravinhos da índia 1 pedacinho de…

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Ingredientes
  • 1/2 pacote batata palha
  • 10 azeitonas pretas
  • 3 tomates coração riginhos
  • 1 pimento verde pequeno
  • 4 a 5 folhas de alface frisada
  • amendoa laminada ou outro fruto seco que tenha em casa
  • maionese
  • alho em pó
  • pimenta moida na altura
  • oregãos

Salada de chorar por mais

Lave e corte os tomates aos quadradinhos pequenos para uma taça. Lave, tire as pevides e corte em quadradinhos pequenos…

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Ingredientes
  • 1 maçã
  • 1 limão
  • canela q.b
  • 1 colher de chá de açúcar amarelo

Maçã com Limão e Canela

Cortar a maçã em cubos e deitá-la numa tigela. De seguida polvilhar a maçã com canela. Depois por cima da…

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Ingredientes
  • sal a gosto
  • 100 ml de água
  • 1 copo de iogurte desnatado
  • 50 ml de vinagre de vinho branco
  • 1 colher (café) de mostarda

Molho de iogurte com mostarda

Misture todos os ingredientes e sirva.

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