1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 1 kg de mexilhões
  • 1 alface
  • 3 limões
  • pimenta q.b.

Mexilhões ao Limão

Lavam-se os mexilhões raspoando-os para tirar todas as inscrustações, e colocam-se numa tigela com água fria com sumo de um…

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Ingredientes
  • BOLO
  • 250g de farinha
  • 1 c. chá fermento
  • 250g de açúcar escuro
  • 100g de chocolate em pó
  • 250ml de leite com café forte (tipo galão)
  • 150ml de óleo
  • manteiga para untar e farinha para polvilhar a forma
  • 6 ovos
  • Recheio
  • 150g de chocolate em pó
  • 3 c. sopa de açúcar escuro
  • 50g de manteiga
  • 3c. sopa de café bem forte líquido
  • 1 c. chá café em pó
  • Cobertura
  • Açúcar em pó para polvilhar
  • 200g de chocolate em barra
  • 50g de manteiga
  • 3c. sopa de açúcar escuro
  • 2c sopa de café (pó)
  • leite q. b.

Bolo de chocolate com café

Num recipiente colocar o açúcar escuro, a farinha, o fermento e o chocolate. De seguida adcicionar o leite com o…

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Ingredientes
  • 400 g atum em conserva
  • 1 cebola(s) picada(s)
  • 3 talos aipo(s) picado(s)
  • 4 c. sopa azeite
  • 1 c. sopa vinagre de vinho tinto
  • 3 c. sopa manjericão picado
  • 1 c. chá mostarda francesa
  • c. chá sal
  • q.b. pimenta preta moída

Salada de atum com mangericão

1. Deite o atum numa taça grande e misture com a cebola e o alho. Reserve. 2. Num atigela pequena,…

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Ingredientes
  • 1 cereja de cocktail com haste
  • 1/2 c/cha de acuca
  • folha de hortela
  • 2 cl de cointreau
  • 40 ml de nektar de cereja
  • 20 ml de grenadine ou xarope de roma
  • 20 ml de sumo de limao
  • cerca de 100 ml de champanhe (para encher o copo)
  • 6 cubos de gelo

Cherry kiss

Passe a cereja de cocktail por o acucar e prenda com a folha de hortela na borda do copo.Despeje no…

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Ingredientes
  • 50-75g de amendoas picadas
  • 500g de joghurt magro
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 2-3 c/ sopa de acucar
  • 1-2 c/ sopa de sumo de limao
  • 400g de frutos de verao frescos (por exemplo, morangos, framboesas
  • e amoras)
  • 125 g de natas
  • cones de bolacha de gelados para decorar

Joghurt de amendoa com frutos de verao

1- Leve as amendoas a torrar. Retire e deixe esfriar. Misture o joghurt com o acucar de baunilha e metade…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 1 pessoa:
  • 1/2 lata (26 g) de atum
  • 50 g de abacate
  • 1 talo (50 g) de aipo
  • 3 folhas de alface romana
  • 1 c/ sopa (10 g) xarope de bordo
  • 2 c/ sopa de vinagre de vinho branco
  • 1/2 colher (3 g) de oleo
  • sal
  • pimenta
  • alguns canudinhos de cebolinha
  • 3 fatias (10 g cada) de baguette

Tartare de atum com abacate e molho…

Escorra o atum. Descasque o abacate e corte em cubos pequenos. Lavagem,limpe e corte finamente em cubos. Rasgue ou corte…

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Ingredientes
  • 1 ALFACE GRANDE
  • 3 TOMATES
  • 2 CEBOLAS
  • 1 PEPINO
  • 1 MOLHO DE RUCLA
  • 4 CENOURAS
  • 50 g de PINHÕES
  • 50 g de AMÊNDOAS
  • 150 g PRESUNTO
  • 2 QUEIJOS FRESCOS
  • 2 PÊRAS
  • 4 RODELAS DE ANANÁS
  • 12 CAMARÕES COZIDOS
  • AZEITE
  • VINAGRE OU MAIONESE COM KETCHUP
  • SAL

SALADA Á CHEF LUÍS PIRES MONTEIRO

CORTE PARA UMA TIGELA TODOS OS INGREDIENTES EM SEGUIDA TEMPERE A SEU GOSTO SIRVA

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Ingredientes
  • * 2 bananas pequenas
  • * 10 morangos frescos
  • * ½ colher de suco de limão
  • * 500 ml de leite de soja sem açúcar

Vitamina de Banana com Morango

Corte a banana em rodelas e leve ao freezer por aproximadamente 25 minutos. Ponha o leite de soja gelado no…

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Ingredientes
  • 500 g de bacalhau
  • 400 g de batata cozida e descascada, cortada em rodelas
  • 2 ovos cozidos duros picados
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 4 ramos de salsinha picada
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de açúcar

Bacalhau Rápido

Retire a pele a as espinhas do bacalhau, sem deixar de molho. Lave-o em bastante água corrente, até ficar bem…

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Ingredientes
  • 1 cálice de Blue Curaçao
  • 1 cálice de Peppermint
  • Ginger Ale
  • Gelo

Beldade

Misture tudo muito bem, num copo misturador. Coe e junte gelo picado. Deite num copo e decore com uma rodela…

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Ingredientes
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 50 g de margarina
  • 4 pães pita
  • molho de tomate ou ketchup
  • 1 lata de atum
  • azeitonas descaroçadas
  • ½ pimento verde
  • 100 g de fiambre em cubos
  • 2 fatias de ananás
  • 100 g de mozzarella em fios
  • oregãos

Mini Pizzas

Ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Escorra os cogumelos e salteie-os numa frigideira com a margarina. Aproveite…

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Ingredientes
  • 200g bolacha Maria
  • 100g chocolate em po
  • 100g acucar
  • 100g margarina
  • 1 ovo
  • 2 c. (sopa) leite
  • Vodka ou rum q.b. (facultativo)
  • Papel de aluminio

Salame de chocolate da minha mae

Partir a bolacha em pedacos pequenos – um dos metodos mais faceis sera colocar as bolachas num saco de plastico,…

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