1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 200g bolacha Maria
  • 100g chocolate em po
  • 100g acucar
  • 100g margarina
  • 1 ovo
  • 2 c. (sopa) leite
  • Vodka ou rum q.b. (facultativo)
  • Papel de aluminio

Salame de chocolate da minha mae

Partir a bolacha em pedacos pequenos – um dos metodos mais faceis sera colocar as bolachas num saco de plastico,…

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Ingredientes
  • Base:
  • *500 g de farinha de arroz
  • *250 g de manteiga ligeiramente amolecida
  • *4 gemas
  • *2 dl de água
  • *sal fino
  • Recheio:
  • *250 g de espinafres
  • *Frango cortado em cubos
  • *Bacon cortado às tiras
  • *Cogumelos frescos cortados em quartos
  • *Queijo ralado
  • *Alho
  • *Limão
  • *3 ovos

Quiche de Frango com Cogumelos e Espinafres

Preparação da massa: * Colocar a farinha numa tigela. Juntar 1 boa pitada de sal e a manteiga. Adicionar as…

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Ingredientes
  • 1kg lulas
  • 1 ovo por pessoa
  • azeite
  • salsa
  • cebola
  • 2 tomates grandes e maduros
  • 1/2 copo de vinho branco
  • fatias de pão
  • chouriço de carne

Lulas estufadas com ovo escalfado

- Lave bem as lulas e retire os tentáculos. Reserve-os. - Num tacho, coloque o azeite, a cebola finamente picada,…

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Ingredientes
  • 2 maracujás
  • 2 colheres de sopa de açucar
  • gelo picado e aguardente de cana q.b.

Caipirinha de maracujá

Lave os maracujás, corte-os ao meio e reseve metade de um para decoração. Retire a polpa aos restantes e disponha-a…

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Ingredientes
  • 2 cebolas
  • 300 g de alho descascado
  • 1/2 maço de salsinha ou coentro ( a gosto)
  • óleo e sal suficiente para deixar a mistura pastosa

Tempero de Sal, Cebola e Alho

No liquidificador, bata as cebolas, o alho, a salsinha e um pouco de óleo. Coloque a mistura em uma tigela,…

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Ingredientes
  • ● 8 camarões descascados
  • ● Tostas de pão bem fininhas
  • ● Azeite, sal e pimenta q.b.
  • Para o gaspacho vermelho:
  • ● 1 pimentão vermelho
  • ● 8 tomates
  • ● 1/4 de cebola
  • ● 1/2 dente de alho
  • ● 40 g de vinagre de Jerez
  • ● 20 g de pão
  • ● Sal q.b.
  • Para o gaspacho verde:
  • ● 4 pepinos (sem pele nem sementes)
  • ● 1 pimento verde
  • ● 20 g de vinagre de vinho branco
  • ● Sal

Gaspacho bicolor com camarões salteados (chef josé…

Triture todos os ingredientes e rectifique os temperos para cada um dos gaspachos, em separado. Salteie os camarões num fio…

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Ingredientes
  • Farinha de trigo: 1 kg
  • Fermento Padeiro: 70 g
  • Água: 500 g
  • Sal: 15 g
  • Azeite Extra Virgem: 100 g

Massa para pizzas

Deitar a farinha na mármore e abrir um fundo com ajuda de uma taça ou mesmo com a mão. Deitar…

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Ingredientes
  • 30 ml de conhaque Hennessy V.S.O.P
  • 30 ml de licor Bénédictine

B.and B.

Montado. Servido em copo de cognac.

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  • • 1 rolo de massa folhada Belbake
  • • 250 g de bacon em pedaços Saint Alby
  • • 1 lata de cogumelos laminados Freshona
  • • 1 cebola
  • • 2 dentes de alho
  • • 2 colheres (sopa) azeite Chaparro
  • • 2 dl de natas
  • • 4 ovos
  • • 1 pitada de noz-moscada
  • • Sal e pimenta q.b.

Tarte de bacon com cogumelos

Leve ao lume uma frigideira com o azeite e os pedaços de bacon e deixe cozinhar até ficar douradinho. Junte…

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Ingredientes
  • 250 g de côco
  • 180 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Formas de papel frisado

BOLINHOS DE CÔCO nota 10

1. Numa taça coloque os ovos inteiros e mexa bem. 2. Adicione o açúcar e misture. 3. Por fim junte…

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Ingredientes
  • - 2 Tomates
  • - 1 Cenoura
  • - Queijo Grego q.b
  • - Folhas de Menta Laranja q.b
  • - Vinagre de Vinho Branco
  • - Azeite
  • - Sal

Salada de Tomate com Queijo Grego Aromatizada…

- Corta-se os tomates aos quadradinhos (retirar as sementes); - Com um descascador corta-se tirinhas de cenoura ( já sem…

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  • Para cada flor:
  • 7 jujubas(6 cor-de-rosa e 1 amarela)
  • 4 palitos

Florzinhas feitas de balinhas de goma

1-Separe 7 jujubas. 2-Espete 1 pétala cor-de-rosa,uma pétala amarela e mais uma vez outra pétala cor-de-rosa num palito,nessa ordem. 3-Espete…

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