1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 25 g de coco ralado
  • 175 g de natas
  • 50 g de chocolate escuro
  • 300 g de morangos
  • 50 g de acucar
  • 200 g de quark

Morangos com quark & molho de chocolate

Leve o coco ralado a torrar em uma frigideira ate dourar. Aquca 75g de natas, pique o chocolate e adicione…

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Ingredientes
  • 250g de natas frescas
  • 250g de camarão cozido
  • 1 colher de sopa de Brandy
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1 pitada de sal

Cocktail de Camarão

Misture tudo e ponha em tacinhas. Sirva frio.

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  • 4 pimentos reduzidos a puré
  • 2 copos grandes de vinho tinto
  • paprika na ponta de uma faca
  • sal e pimenta

Molho Paprika

Junte num frasco tudo e agite bem. Deixe repousar 1 hora. Óptimo para acompanhar carne grelhada.

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Ingredientes
  • 1/2 maço de manjericão picado
  • 4 dentes de alho
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 xícara (chá) de nozes
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 10 fundos de alcachofras em conserva grandes
  • 10 tomates-cereja cortados ao meio
  • sal a gosto

Alcachofra ao pesto de nozes

Bata no processador o manjericão e o alho até obter uma pasta. Sem parar de bater, adicione, aos poucos, o…

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Ingredientes
  • Farinha
  • Ovos
  • Leite

Crepes com cogumelos

Misturar tudo muito bem com a batedeira

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Ingredientes
  • 1kg lulas
  • 1 ovo por pessoa
  • azeite
  • salsa
  • cebola
  • 2 tomates grandes e maduros
  • 1/2 copo de vinho branco
  • fatias de pão
  • chouriço de carne

Lulas estufadas com ovo escalfado

- Lave bem as lulas e retire os tentáculos. Reserve-os. - Num tacho, coloque o azeite, a cebola finamente picada,…

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  • 1 caneca de amêndoas
  • 1 caneca de açucar
  • 1 caneca de água
  • 1+1/2 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de café de canela
  • 1/2 colher de café de gengibre em pó

Amêndoas com chocolate da Lau

Juntar tudo num tacho ou frigideira anti-aderente e em lume médio, ir mexendo até o líquido se evapore, cerca de…

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  • 2 maracujás
  • 2 colheres de sopa de açucar
  • gelo picado e aguardente de cana q.b.

Caipirinha de maracujá

Lave os maracujás, corte-os ao meio e reseve metade de um para decoração. Retire a polpa aos restantes e disponha-a…

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Ingredientes
  • 560 g de maçãs em cubos
  • 2 ovos
  • 360 g de açúcar
  • 240 g de farinha de trigo
  • 20 g de canela em pó
  • 10 g de fermento em pó
  • 100 ml de leite fervido
  • 30g de açúcar de confeiteiro

Bolo Crocante de Maçã

Descasque as maçãs, retire os caroços e corte em cubos. Reserve-as. Bata as claras em neve e depois acrescente as…

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Ingredientes
  • ● 8 camarões descascados
  • ● Tostas de pão bem fininhas
  • ● Azeite, sal e pimenta q.b.
  • Para o gaspacho vermelho:
  • ● 1 pimentão vermelho
  • ● 8 tomates
  • ● 1/4 de cebola
  • ● 1/2 dente de alho
  • ● 40 g de vinagre de Jerez
  • ● 20 g de pão
  • ● Sal q.b.
  • Para o gaspacho verde:
  • ● 4 pepinos (sem pele nem sementes)
  • ● 1 pimento verde
  • ● 20 g de vinagre de vinho branco
  • ● Sal

Gaspacho bicolor com camarões salteados (chef josé…

Triture todos os ingredientes e rectifique os temperos para cada um dos gaspachos, em separado. Salteie os camarões num fio…

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Ingredientes
  • Iogurte (natural, grego, coco, morango...)
  • Bolacha maria
  • 2 c. de chocolate em pó (Nesquik, Cola Cao...)
  • 1 Pitada de Canela em pó

Creme Delicioso

Coloque numa pequena taça um iogurte. Triture algumas bolachas maria e coloque por cima do iogurte e misture com uma…

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Ingredientes
  • 250 g de côco
  • 180 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Formas de papel frisado

BOLINHOS DE CÔCO nota 10

1. Numa taça coloque os ovos inteiros e mexa bem. 2. Adicione o açúcar e misture. 3. Por fim junte…

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