1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 8 codornizes preparadas
  • 2 cebolos grosseiramente picados, para guarnecer
  • laranja, para guarnecer
  • folhas de banana ou de alface, para servir
  • Para a marinada:
  • 2 estrelas de anis
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 2 colheres de chá de sementes de erva-doce
  • 2 colheres de chá de pimenta Sichuan
  • 1 pitada de cravinho em pó
  • 1 cebola pequena finamente picada
  • 1 dente de alho esmagado
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de molho de soja

Codornizes com Cinco Especiarias

Retire a coluna às codornizes fazendo um corte de cada lado com uma tesoura de aves. Espalme as aves com…

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Ingredientes
  • 2 pimentões verdes
  • 1 cebola pequena
  • 1/2 xícara de conhaque
  • 1 pote de molho de marisco
  • 2 colheres de azeite
  • 4 fatias finas de presunto

Pimentos recheados com caranguejo

Corte a cebola e coloque o óleo na panela para cozinhar em fogo baixo. Enquanto isso, cozinhe a carne de…

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Ingredientes
  • 1 baga de zimbro
  • 4 doses de suco de abacaxi pronto para beber (200 ml)
  • 1 carambola média em fatias
  • 1 fatia pequena de melão em pedaços
  • 2 cubos de gelo

Coquetel tropical não-alcoólico

Em uma tigela pequena, coloque o zimbro e 4 colheres (sopa) de suco de abacaxi. Amasse o zimbro, cubra a…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 2 pacotes de mousse chocolate
  • 0,5l de leite
  • 2 pacotes de natas
  • 2 folhas de gelatina
  • 1 pacote e meio de bolacha Maria
  • Café muito forte
  • Açúcar q.b.
  • Chocolate granulado

Mousse com bolacha

Preparação: Faça a mousse com leite conforme as instruções. Coloque as 2 folhas de gelatina a demolhar. Entretanto, bata as…

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Ingredientes
  • Fatias de pão de centeio cortadas aos quadrados
  • Manteiga fria
  • Colheres de chá de marmelada
  • Pedras de sal grosso

Tosta de Centeio com Manteiga e Marmelada

Torre o pão e deixe arrefecer. Ponha generosamente manteiga na torrada. Com uma colher de chá, retire pedaços de Marmelada…

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Ingredientes
  • 1 queijo caciocavallo (1/2 kg)
  • 2 colheres (sopa) de orégano desidratado
  • 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de pimenta rosa
  • sal a gosto

Queijo caciocavallo temperado

Corte o queijo em cubos regulares e coloque numa tigela. Misture o orégano com o azeite e o sal e…

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Ingredientes
  • Para a base:
  • - 300 gr de bolacha maria moída
  • - 175 gr de manteiga derretida
  • Para o recheio:
  • - 200 gr de açúcar
  • - 1 colher de sopa de maizena
  • - 5 ovos
  • - 3 limões raspa / sumo
  • - 5 folhas de gelatina
  • - 2 dl de natas batidas
  • Para a cobertura:
  • - 2 limões
  • - 75 gr de açúcar
  • - 4 colheres de sopa de água

Tarte Cremosa De Limão

Numa tigela, juntar a bolacha e a manteiga e amasse até obter uma massa bem ligada. Com ela, forrar uma…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 6 ovos grandes (extra-grande)
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
  • (se não tiver farinha com fermento, utilize a farinha de trigo normal e acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó (eu uso da marca Royal)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 200 ml de água
  • 100 ml de óleo
  • 1ª parte: Doce de abacaxi
  • 1 abacaxi grande, picado bem miúdo (guarde a casca para usar na calda que irá molhar a massa do bolo)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 kg de chocolate branco nobre de boa qualidade (não pode ser fracionado e nem hidrogenado);
  • 2 latas de creme de leite de boa qualidade, sem o soro;
  • 2 colheres (sopa) de conhaque;
  • 1 colher (sobremesa) de essência de abacaxi.
  • Calda para molhar o bolo:
  • 1 litro de água
  • Metade da casca do abacaxi
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Cravos - uns 4

Bolo trufado de abacaxi da cynthia goetz

Modo de preparo da massa: 1º - Bata as claras em neve bem firmes, acrescente as gemas, uma a uma,…

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Ingredientes
  • Torradas/ pão de forma
  • manteiga

Torradas para o peq. almoço

1º temos de colocar as torradas/pão de forma numa torradeira e deixá-las lá durante 2 minutos. 2º Quando as tirar-mos…

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Ingredientes
  • 6 dl de agua e 1 pitada de sal
  • 1 casca de laranja e 150 g de arroz carolino
  • 1 l de leite e 100 g de açucar
  • 200 g de leite condensado de chocolate
  • Decoraçao:
  • Rapas de chocolate e groselhas

Arroz-Doce com Chocolate

1- Leve um tacho ao lume com a agua, o sal e a casca de laranja. Deixe ferver, junte-lhe o…

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Ingredientes
  • 1 maçã
  • 1 limão
  • canela q.b
  • 1 colher de chá de açúcar amarelo

Maçã com Limão e Canela

Cortar a maçã em cubos e deitá-la numa tigela. De seguida polvilhar a maçã com canela. Depois por cima da…

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Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde
  • 1 iogurte desnatado
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de mostarda

Molho de iogurte e cebolinha

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter um creme. Use para temperar saladas. Rendimento: 1 xícara.

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