1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • Ingredientes (Por copo)
  • - 0,5 dl de creme culinário Vaqueiro (para bater e cozinhar)
  • - 0,2 dl de rum
  • - 1 café espresso
  • - canela em pó
  • - 1 pau de canela
  • - ½ bolacha (waffle holandesa/stroopwaffle)
  • - 2 bolas de gelado Carte d’Or caramel cinnamon waffle

Iced Cream Coffee

Bata o creme culinário Vaqueiro até espessar e reserve no frigorífico. Na altura de servir, coloque as bolas de gelado…

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Ingredientes
  • 2 courgettes
  • 450 g de requeijão
  • raspa da casca de 1/2 limão
  • 1 ente de alho pequeno esmagado
  • 1/2 colher de chá de pimenta, esmagada
  • 4 colheres de chá de azeite extra virgem
  • .........................................
  • Para o molho de tomate:
  • 850 g de tomate maduro sem pele
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola, finamente picada
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2,5 dl/ 1 chávena de sumo de tomate
  • 1c pitada de açúcar
  • sal
  • pimenta

Requeijão com molho de tomate

Confecção: Corte fatias de courgettes no sentido do comprimento, utilizando um cortador de legumes. Ponha estas fatias numa tigela resistente…

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Ingredientes
  • 1 Lombo de Salmão
  • Molho de mirin
  • Molho de soja
  • 1 Abacate
  • 1 Lima
  • 1 Molho de Coentros
  • Ovas de truta q.b
  • Sal q.b
  • Azeite q.b

Tártaro de salmão com abacate

1º Picar o salmão. 2º Colocá-lo numa taça e temperar com 2 colheres de chá de molho mirin, meia colher…

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Ingredientes
  • 1 pote de nata fresca
  • 1 vidro de requeijão cremoso
  • 3 molhos de pepinos em conserva, picados bem miúdo

Molho de salsa

Misture bem todos os ingredientes.

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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 dose de rum claro
  • 1/2 lata de refrigerante de cola
  • cubos de gelo
  • espiral de 1 casca de limão

Cuba-libre

Encha um copo alto com cubos de gelo. Arrume a espiral da casca de limão e coloque o suco e…

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  • Ingredientes:
  • 200g de chocolate de culinária
  • 1 pacote e meio de bolachas Maria
  • 120g de manteiga de culinária
  • 180g de açúcar
  • 3 ovos
  • Papel de alumínio

Salame de chocolate de culinária

Preparação: Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Junte o açúcar e deixe arrefecer. À parte, vá desfazendo as…

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Ingredientes
  • 1 pepino caipira médio
  • 10 rabanetes grandes
  • 2 dentes grandes de alho
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • 1 xícara (chá) de coalhada
  • sal a gosto
  • pimenta da jamaica para decorar

Rabanete com pasta de pepino e coalhada

Lave o pepino, parta-o ao meio no sentido do comprimento e, com uma colher, elimine as sementes. Rale o pepino…

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Ingredientes
  • - 200g de salmão
  • - 2 cebolinhas médias
  • - 2 chá de sumo de limão
  • - 1/2 c.(Sopa) de maionese
  • - 1/2 C.(Sopa) de ketchup
  • - 40g de miolo de pão fresco
  • - 2 c.(Sopa) de farinha
  • - 1 ovo médio
  • - 50g de miolo de pão seco
  • - 2 c.(Sopa) de óleo de girassol.
  • Para o Molho:
  • - 2 C.(Sopa) de maionese
  • - 1 C.(Chá) de sumo de limão
  • - 1 C.(Chá) de chili doce.

Bolinhos De Salmão Maravilhosos

. Cozer o salmão, tirar as espinhas e pele. Colocar numa taça, esmagar o peixe e juntar as cebolinhas picadas,…

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Ingredientes
  • 4 abobrinhas italianas cortadas em rodelas não muito grossas
  • Vinagrete de hortelã:
  • ¾ de xícara de azeite
  • ½ xícara de vinagre de vinho branco
  • ½ xícara de folhas de hortelã rasgadas grosseiramente
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Abobrinha ao vinagrete de hortelã

Modo de fazer: Numa chapa de ferro untada, grelhe rapidamente a abobrinha. Reserve. Misture todos os ingredientes do vinagrete. Em…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 125gr manteiga
  • 1 pacote de bolacha maria
  • Recheio:
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado

Tarte de leite condensado simples

Massa: Pique a bolacha, junte a manteiga e amasse à mão até ficar uniforme. Forre uma forma de tarte com…

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Ingredientes
  • 1 posta alta bacalhau
  • 4 ovos
  • 1 pacote batata palha
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 100 gr bacon (em cubos)
  • salsa
  • azeitonas pretas
  • sal e pimenta q.b.

Bacalhau á Brás da Baleia

Comece por desfiar grosseiramente o bacalhau cru, refogue a cebola, o alho e o bacon, até dourar, junte o bacalhau,…

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Ingredientes
  • 1 batata cozida
  • 1 cenoura cozida
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (chá) de sal
  • cerca de 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol

Molho de maionese sem ovo

Pique os legumes, coloque-os no liquidificador. Adicione o leite, o limão, o vinagre e o sal. Bata bem e vá…

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