1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 10 azeitonas recheadas com pimento picadas
  • 1/2 pimento vermelho picado
  • 1/2 chávena de chá de ervilhas
  • 2 batatas cozinhas cortadas em cubinhos (médias)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 lata de Atum
  • Sal q.b.
  • Pimenta preta q.b.
  • Salsa picada

Salada de Batata com Atum

1. Numa tigela adicione a cebola, as azeitonas, o pimento vermelho picado, as ervilhas, as batatas, e tempere com salsa,…

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Ingredientes
  • 1 e ½ doses de rum escuro
  • 2 doses de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de grenadine ou groselha
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • gelo a gosto

Planter’s Punch

Coloque 2 pedras de gelo em uma coqueteleira, adicione o rum, suco de laranja. Grenadine, suco de limão e açúcar.…

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Ingredientes
  • 1 chávena de orzo (massa pevide) ou cotovelinhos
  • 3 salsichas frescas
  • 2 chávenas de ervilhas *
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Azeite
  • Sal e pimenta
  • Sumo de ½ limão

Orzo com ervilhas e salsichas frescas

Cozer a massa em água fervente com sal, até ficar “al dente”, seguindo o tempo indicado na embalagem. Escorrer. Enquanto…

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Ingredientes
  • 1 gema crua
  • 3 pepininhos de conserva
  • 6 colheres de sopa de azeite bom
  • 1 colher de sopa de alcaparras de conserva
  • 2 pitadas de açúcar
  • 1 ramo de salsa
  • mostarda q.b.
  • sal q.b.

Molho «Remoulade»

Picam-se muito bem os pepininhos,as alcaparras e a salsa. Bate-se a gema numa tigela, deitando-lhe o azeite em fio como…

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Ingredientes
  • Salmão Fumado
  • Philadelphia (light)
  • Limão
  • Salsa

Rolinhos de Salmão Fumado com Philadelphia

Nada mais fácil e delicioso! Apesar de um pouco dispendioso, há sempre aquele momento em que precisamos urgentemente de um…

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Ingredientes
  • Peitos de frango
  • azeitonas
  • pimento verde
  • tomate maduro
  • azeite
  • mangericão
  • molho de malagueta doce
  • sal
  • vinho branco
  • alho em pó

Peitos de frango recheados com pimento, tomate…

- faça a pasta de azeitona. Desencaroce as azeitonas e numa picadora reduza até obter uma pasta homogénea as azeitonas,…

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Ingredientes
  • - Sal grosso
  • - 1 lima, cortada aos gomos
  • - 250 ml de tequilla 100% de agave
  • - 250 ml de licor de laranja, tal como Cointreau
  • - 250 ml de sumo fresco de lima
  • - 5 colheres de sopa de açúcar
  • - 1 mão-cheia de gelo

Margarita Clássica

Espalhe sal num prato. Esfregue as beiras de cada copo com os gomos das limas a para as cobrir, mergulhe-as…

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Ingredientes
  • 10 dentes de alho
  • 6 anchovas
  • 1 colher de sopa de alcaparras
  • 4 dl de azeite
  • vinagre q.b.
  • sal e pimenta q.b.

Molho de Alho

descasque os alhos. Num almofariz pise-os bem com as anchovas e as alcaparras, até obter uma pasta. Junte então, aos…

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Ingredientes
  • 250 g de Mascarpone
  • 250 g de quark
  • 2-3 c/ sopa de licor de amendoa
  • 50-75 g de acucar
  • 250 g de morangos
  • 75 g Amarettini
  • 75 ml de espresso forte frio
  • cacau para polvilhar
  • supiros cor de rosa para decoracao

Tiramisu de morango em copo

Bata o mascarpone e o quark, licor de amendoa e o acucar ate ficar homogeneo. Lave os morangos (reserve 2…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 8-10 pessoas:
  • *2 copos (150 g cada) de queijo mini mozzarella
  • *1 pote de manjericão
  • *150 g de bacon
  • *500 g de tomates cereja colorido (vermelho e amarelo)
  • *2 dentes de alho
  • *1 cebola
  • *3 abacates maduros
  • *2 c/ sopa de sumo de limão
  • *150 g creme fraîche
  • *sal
  • *pimenta
  • *cerca de 1/2 c/ chá de molho sambal oelek

Abacate mozzarella

Escorra o queijo mozzarella. Lave e arranque as folhas do manjericão. Enrole o bacon com 1-2 folhas de manjericão e…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 melão
  • 1/2 abacaxi em cubinhos
  • 1/3 do melão (a parte de baixo que será cortada) em cubinhos
  • 2 kiwis em cubinhos
  • 1 caixinha de morangos pequenos
  • 1 manga grande cortada em cubinhos
  • 2 bananas em cubos
  • Confeitos coloridos
  • canetinhacom tinta comestível

Porco-Espinho de Melão com salada de frutas

Corte 1/3 da parte de baixo do melão, para que ele fique em p´re,espete os palitos em volta de todo…

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Ingredientes
  • Figos maduros
  • fatias de presunto
  • ketchup
  • molho de soja
  • alface
  • tomate

Figos com presunto

- Lave bem os figos e abra-os em quatro. Enrole-os numa fatia de presunto. - Disponha-os sobre folhas de alface.…

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