Coloque no processador folhas de 6 ramos de alecrim, 100 g de pistache sem casca e sem sal, 15 colheres…
Lave os abacates e corte-os ao meio no sentido do comprimento. Retire os caroços e regue com sumo de limão.…
1. Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria. 2. Dissolva e mistura solúvel na água bem quente…
Começe por temperar as costeletas com sal e pimenta. Escorra os pêssegos, reservando a calda. Numa frigideira, leve ao lume…
Tempere, com antecedência, as costoletas com sal, alho, louro e o sumo de limão. - Na frigideira coloque o azeite,…
coloque os medalhoes a refugar em cru com todos os outros ingredientes. deixe cozinhar. sirva com puré de batata
1- Bata e sirva decorado com morango e chape linho. 2-Bata e decore com hortelã , banana e cerejinha verde.
1. Abra as gambas ao meio no sentido do comprimento, sem separar a cauda e a cabeça. 2. Tempere com…
Leve os ovos a cozer durante 10 min. depois de cozidos,assuste-os e descasque-os.Descasque e pique a chalotte. Misture o joghurt…
Descasque a banana e a papaia. Corte 3 fatias de banana e 3 fatias de papaia. Corte a restante banana…
Parta o bacalhau finamente e coloque numa taça. Coloque o sumo de meio limão e mexa. (O ácido do citrino…
coza o bacalhau e depois esfiape - iliminando as espinhas. num tacho leve a cebola cortada as rodelas a estrugir…