1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 2 pacotes de natas frescas(longaviga ou mimosa);
  • 1 tabele de chocolate(culinária);
  • 9 ovos;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 50g de manteiga;

Gelado de chocolate

Bata as gemas com as 2 colheres de sopa de açúcar. Bata as claras em castelo. Em banha-maria derrete-se o…

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Ingredientes
  • [para 10 limões]
  • *14 limões maduros médios ou grandes
  • *200gr de sal marinho
  • *1 pau de canela partido em quatro
  • *1 colher de sopa de sementes de funcho torradas
  • *2 dedos de gengibre fresco em fatias finas

Limões em Conserva Salgados com Especiarias

*Lavar 10 limões em água tépida e enxugar bem. Colocar cada limão na vertical, em cima de uma tábua de…

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Ingredientes
  • 1 lata de sardinha em óleo vegetal
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de iogurte natural
  • 1 colher (chá) de sumo de limão
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • Sal q.b.
  • Cebolinho fresco picado q.b.

Paté de Sardinha e Iogurte

Escorrer o óleo da lata e retirar as espinhas às sardinhas. Com um garfo esmagar um pouco a sardinha, desfazendo…

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Ingredientes
  • 11/2 colheres de sopa de sementes de coentros;
  • 1 limão;
  • 200 g de azeitonas kalamata;
  • 200 g de azeitonas verdes;
  • Azeite extra virgem.
  • Sal marinho e pimenta preta acabada de moer

Azeitonas mediterrânicas marinadas (por Jamie Oliver)

ESMAGUE num almofariz as sementes de coentros, mas não as deixe demasiado finas. Descasque o limão em tiras grossas e…

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Ingredientes
  • 2-ovos
  • 1- salcicha cortada
  • 1- salsa cortada
  • 3-colheres de requeijão
  • 1-cebola picada
  • 1-fiambre cortado aos quadrados
  • 2-metades de alho cortado
  • 1-pitada de alecrim
  • 1-Pitada de cebolinho
  • Sal necessário

Creme de ovo

Ponha numa tijela a salcicha cortada as rodelas juntando a salsa e os ingredientes que se seguem. Depois disso mexa…

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  • 1 cenoura grande
  • 1 molho de endro
  • 2 copos de joghurt natural de leite (150g cada)
  • 1 c/sopa de vinagre
  • sal
  • pimenta branca
  • 1 pitada de acucar
  • 4 chicorias pequenas
  • 1 pepino de salada pequeno

Flor de chicoria

Descasque,lave e corte a cenoura em pequenos cubos. Lave,seque e corte finamente o endro. Misture e tempere o joghurt com…

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Ingredientes
  • 3 batatas;
  • 1 saco de espinafres (costumo comprar no continente);
  • folhas de manjericão;
  • orégãos;
  • agrião;
  • queijo fresco;
  • azeite e vinagre q.b.
  • opcional : bróculos e couve- flor

Salada De Batata e Ervas super SAUDÁVEL

Cozer as batas bem fininhas e redondas. Enquanto as batatas cozem pegar numa tigela de vidro e despejar os espinafres;…

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Ingredientes
  • 1/2 PACOTE DE AGRIÕES (PRÉ PREPARADOS)
  • 1 CEBOLA
  • 1/2 PEPINO
  • 1 TOMATE MADURO
  • MOLHO DE TOMILHO (JÁ PUBLICADO)

Salada de agriões com molho de tomilho

Sobre uma cama de agriões, dispõe-se o tomate cortado em rodelas, o pepino (previamente descascado), e a cebola em rodelas.…

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Ingredientes
  • 9 ovos
  • 18 c. sopa de açúcar
  • 16 c. sopa de farinha (branca de neve)
  • manteiga para untar e farinha para polvilhar a forma

PÃO DE LÓ sem segredos

separe as gemas das claras. as gemas adicione o açucar e mexa bem. bata as claras em castelo e misture.…

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Ingredientes
  • 100g de Fiambre Perna Extra Primor
  • 4 Fatias de pão ProKorn
  • 2 Colheres de sopa de queijo creme americano
  • 1 Colher de chá de mostarda de Dijon
  • 1 Colher de sopa de funcho
  • 100g de pepino
  • Sal qb

Triângulos de Fiambre e Pepino Primor

Descascar o pepino deixando ficar alguma casca. Laminar finamente o pepino e temperar com um pouco de sal Misturar o…

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Ingredientes
  • 4 folhas de gelatina
  • 50g de manteiga
  • 150g de açúcar
  • 100g de bolacha maria torrada
  • 125g de queijo filadélfia
  • 2ovos
  • sumo de meio limão
  • 2 a 3 gotas de essência de baunilha
  • 150g de natas
  • doce de morango ou doce de framboesa

cheese cake

Amoleça as folhas de gelatina em água fria. coloque as bolachas na picadora e pique-as. Adicione-lhes metade da manteiga, ligue…

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Ingredientes
  • 250g de framboesas congeladas
  • 500g de quark (20% de gordura)
  • 150g de joghurt de natas
  • 2-3 c/ sopa de acucar
  • 1 pacotinho de acucar dr baunilha
  • 2 c/ sopa de raspas de chocolate
  • erva cidreira para decorar (facultativo)

Quark cremoso com framboesas

1- Descongele as framboesas. Misture o quark com o joghurt,bata bem e tempere a gosto com acucar. 2- Passe cerca…

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