1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 1/2 maço de manjericão picado
  • 4 dentes de alho
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 xícara (chá) de nozes
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 10 fundos de alcachofras em conserva grandes
  • 10 tomates-cereja cortados ao meio
  • sal a gosto

Alcachofra ao pesto de nozes

Bata no processador o manjericão e o alho até obter uma pasta. Sem parar de bater, adicione, aos poucos, o…

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Ingredientes
  • *100ml de azeite
  • *1 colher de sopa de cominhos em pó
  • *1 colher de chá de canela em pó
  • *raspa de 1 lima
  • *um dente de alho esmagado
  • *1\2 malagueta pequena sem sementes e picada finamente
  • *pimenta-preta moída na altura

Marinada de Cominhos e Canela

*Bater o azeite com os restantes ingredientes até obter uma emulsão.

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Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de manteiga/4 ovos/1,5 chav de açucar/ 1 chav de leite/3 cahv de farinha/ 1 lata de ananás/ caramelo

bolo de ananás

unta-se uma forma redonda com caramelo. no fundo dispõe-se as rodelas de ananás. numa taça bate-se a manteiga com o…

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Ingredientes
  • 1 lata de atum desfiado
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 1 pitada de sal a gosto
  • 1/2 cebola ralada,
  • Pimenta e salsa a gosto.

Patê de Atum do Chef

Coloque o atum numa tigela, adicione a maionese, a cebola, a pimenta e a salsa bem picadinha, amasse com um…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras
  • 2 xícaras de água
  • 4 pedras de gelo
  • 1 colher (chá) de suco de limão

Suco de manga

Descasque as mangas e corte a polpa em cubos. Coloque em um liquidificador e adicione os demais ingredientes. Bata bem…

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Ingredientes
  • 1 lima
  • 6 pés de hortelã
  • 500 g morangos
  • 1 copo (370 ml) de ananás em pedaços
  • 100 ml de rum branco
  • 100 g de açúcar mascavado
  • 500 ml de água mineral bem gelada com muito gás
  • 1 garrafa (0. 7 litros) de prosecco bem gelado

Bowle mojito de morango

Lave a lima com água quente, seque e rale finamente a casca com um ralador fino. Corte a lima ao…

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Ingredientes
  • 180 g de farinha
  • 20 g de açúcar
  • sal
  • 150 g de margarina
  • doce de morango ou cereja (ou qualquer outro do seu agrado)
  • açúcar em pó

Bolachinhas Espelho

Numa tigela misture a farinha com o açúcar e uma pitada de sal. Junte a margarina cortada em bocadinhos e…

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Ingredientes
  • Para o preparado do pudim:
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida da lata de leite (se for leite forte melhor)
  • 3 ovos inteiros e grandes
  • raspa de limão ou laranja
  • coco ralado
  • Para a calda:
  • 1 chávena de açucar
  • a mesma medida da chávena de água fervente

Pudim de leite condensado e coco ralado

Preparação da calda: Num tacho (panela) de fundo largo coloque o açucar e leve ao lume e deixe em lume…

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Ingredientes
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher de sopa de geléia de framboesa
  • 3 gotas de molho de pimenta vermelhas (tipo tabasco)
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino

Molho de Framboesa para Saladas

Misture todos os ingredientes e bata com um mixer por aproximadamente 2 minutos.

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Ingredientes
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  • 200g de macarrão integral
  • 300 gramas de bacalhau desfiado
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • 200 gramas de tomate sem semente
  • 1 maço de manjericão fresco
  • 100g de queijo parmesão ralado sal a gosto

MACARRÃO INTEGRAL C/BACALHAU E MANJERICÃO

Massa: Cozinhe o macarrão em água fervente e deixe al dente e reserve. Molho: Escalde o bacalhau para um pré-cozimento…

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Ingredientes
  • 1 pitada sal
  • 1 vidro de 1/2 kg de maionese
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • azeite
  • cebolinha verde
  • 3 colheres de sopa de mostarda branca
  • orégano
  • vinagre
  • suco de limão (6 limões)
  • 2 colheres (chá) de pimenta malagueta
  • 6 dentes de alho amassados alho amassados

Molho de salada gorbachev

Passe a maionese para um vidro vazio de 1 kg (de maionese) e encha com cerca de 8 cm de…

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Ingredientes
  • - Camarões Congelados ou já cozidos
  • - Bastante alho
  • - 1 folha de Louro
  • - Piri-Piri
  • - Cerveja

Camarões ao alhinho

Numa assadeira colocar um fio de azeite, os camarões, os alhos picadinhos, a folha de louro, piri-piri, a cerveja. Levar…

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