Bata no processador o manjericão e o alho até obter uma pasta. Sem parar de bater, adicione, aos poucos, o…
Preparação da calda: Num tacho (panela) de fundo largo coloque o açucar e leve ao lume e deixe em lume…
*Bater o azeite com os restantes ingredientes até obter uma emulsão.
unta-se uma forma redonda com caramelo. no fundo dispõe-se as rodelas de ananás. numa taça bate-se a manteiga com o…
Coloque o atum numa tigela, adicione a maionese, a cebola, a pimenta e a salsa bem picadinha, amasse com um…
Descasque as mangas e corte a polpa em cubos. Coloque em um liquidificador e adicione os demais ingredientes. Bata bem…
Lave a lima com água quente, seque e rale finamente a casca com um ralador fino. Corte a lima ao…
Numa tigela misture a farinha com o açúcar e uma pitada de sal. Junte a margarina cortada em bocadinhos e…
Misture todos os ingredientes e bata com um mixer por aproximadamente 2 minutos.
Massa: Cozinhe o macarrão em água fervente e deixe al dente e reserve. Molho: Escalde o bacalhau para um pré-cozimento…
Passe a maionese para um vidro vazio de 1 kg (de maionese) e encha com cerca de 8 cm de…
Numa assadeira colocar um fio de azeite, os camarões, os alhos picadinhos, a folha de louro, piri-piri, a cerveja. Levar…