1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 400 g de iogurte natural (2 copos)
  • 2 colheres (sopa) de hortelã bem picada
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1/4 de dente de alho
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal e pimenta-do-reino

Dip de iogurte com hortelã

Coloque um pano limpo sobre uma peneira grande, despeje o iogurte e coloque a peneira sobre uma panela. Isso faz…

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Ingredientes
  • 3 dl iogurte natural
  • 4 c. sopa sumo de limão
  • 1 dente(s) de alho esmagado(s)
  • 1 c. chá sal
  • 1 c. chá pimenta preta moída

Molho de iogurte

1. Deitam-se todos os ingredientes na batedeira e batem-se até estar tudo muito bem misturado. 2. Serve-se imediatamente. (Equivale a…

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Ingredientes
  • INGREDIENTES:
  • 425 g de açúcar
  • 1 dl água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata medida de leite
  • 1 1/2 colher de sopa de coco ralado
  • 10 ovos
  • 3 dl leite morno
  • 250 g de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

BOLO PUDIM

PREPARAÇÃO: Prepare o caramelo levando ao lume 200 g de açúcar e a água, até começar a caramelizar. Barre uma…

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Ingredientes
  • - Agrião qb
  • - salmão fumado qb
  • - 12 nozes partidas em pedaços
  • - tomate mini (qualquer tipo)
  • - 1/2 requeijão
  • - 1/2 Cebola roxa
  • - vinagre balsâmico qb
  • - azeite, sal e pimenta qb

Salada de Salmão Fumado com Requeijão e…

1. Coloque os agriões num prato, por cima coloque o requeijão partido aos pedaços, o tomate partido às metades, as…

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Ingredientes
  • 2 courgettes
  • 450 g de requeijão
  • raspa da casca de 1/2 limão
  • 1 ente de alho pequeno esmagado
  • 1/2 colher de chá de pimenta, esmagada
  • 4 colheres de chá de azeite extra virgem
  • .........................................
  • Para o molho de tomate:
  • 850 g de tomate maduro sem pele
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola, finamente picada
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2,5 dl/ 1 chávena de sumo de tomate
  • 1c pitada de açúcar
  • sal
  • pimenta

Requeijão com molho de tomate

Confecção: Corte fatias de courgettes no sentido do comprimento, utilizando um cortador de legumes. Ponha estas fatias numa tigela resistente…

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Ingredientes
  • 1 Pacote de macarrão parafuso (ou qualquer outra massa
  • "curta")
  • 1 Peito de Frango
  • 1 Litro de Água
  • 02 Caldos de Galinha
  • 01 Lata de Molho de Tomate pronto
  • 01 Lata de Creme de Leite
  • 200 gramas de mussarela picada

MACARR]AO C/FRANGO NA PANELA DE PRESSÃO

Cozinhar o frango na água com 1 caldo de galinha, desfiar o frango e guardar a àgua do cozimento; misturar…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de Medalhões de Pescada congelados
  • 1 Cebola
  • 2 Dentes de Alho
  • 1 Cenoura
  • Azeite
  • Vinho
  • Caldo de Peixe Knorr
  • Sal
  • Polpa de Tomate
  • 1 Colher de Sopa Marisco Knorr
  • 150 gr. de Batata Palha
  • Molho Béchamel
  • Broa Aromatizada com alho e salsa

Medalhões de pescada gratinada

Colocar uma panela com água, sal, um fio de azeite e o caldo Knorr. Quando a água começar a ferver…

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Ingredientes
  • 1 kg de amêijoas ;
  • 2 colheres de sopa de azeite ;
  • 2 dentes de alho ;
  • 1 limão ;
  • 1 raminho de coentros ;
  • sal ;
  • pimenta

Amêijoas com companhia

Arranjam-se as amêijoas como habitualmente, pondo-as de molho em água com bastante sal e lavam-se em várias águas para largarem…

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Ingredientes
  • 2 gema(s) de ovo
  • c. chá sal
  • c. chá mostarda
  • q.b. pimenta branca moída
  • 3 dl azeite
  • 1 c. sopa vinagre de vinho branco

Maionese à Chef

1. Deita-se as gemas dos ovos, a mostarda, o sal e a pimenta da batedeira. Bate-se bem até ficar ligeiramente…

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Ingredientes
  • 1 cebola media
  • 1/2 de vinagre de vinho branco
  • 250g de acucar
  • 1 folha de louro
  • 2 cravilhos
  • 4 bagas de zimbro
  • 200g de mostarda em po (de lata ou de frasco,por exemplo:"colman´s mustard")
  • 2 c/sopa de colorau doce
  • 1 c/cha de sherry (seco)
  • 2 fatias de pao para tostas
  • 2 c/sopa de mel em liquido
  • salsa,mangericao e cerefolio 2 talos de cada

Tres variedades de mostarda

Massa principal: Descasque e pique a cebola. Leve num tacho ao lume com 1/8 l de agua,vinagre,acucar,folha de louro,cravilhos,bagas de…

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Ingredientes
  • 300g de uvas brancas e pretas (melhor sem caroços)
  • 3 laranjas grandes
  • 1 toranja rosa
  • 2 maçãs azedas
  • 1 pêra
  • 4 colheres de sopa de sumo de limão
  • 1-2 colheres de sopa + 100 g de açúcar
  • 2 bananas
  • 50g de metades de nozes
  • 1 limão biológico
  • 4 gemas de ovos (tamanho M)
  • 1-2 colher de chá de canela

Salada de frutas com sabayone de canela

Lave as uvas e corte-as ao meio dependendo do tamanho e se for necessário retire os caroços. Descasque as laranjas…

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Ingredientes
  • 1 pacote de gelatina verde (para 500 ml de água)
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • cerca de 1/2 embalagem (500 ml) de gelado de damasco ou baunilha 1 saco (100g) de cobertura de chocolate de leite
  • 2 colheres de sopa de pérolas de amor grandes de açúcar
  • 8 palitos de bolacha com chocolate (tais como "Mikado")
  • 8 waffles para decorar gelados em forma de coração

Gelado Abelha Maia””

Coloque primeiro 4 pratos de sopa no frigorífico. Despeje 1/2 l de água fria em uma panela e adicione o…

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