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Numa frigideira bem quente colocar o óleo, de seguida colocar a carne e refogar bem. Junta as especiarias, o sal,…
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Socar diretamente no copo on the rocks o rum, o limão, as folhas de menta e o açúcar. Completar com…
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Misture o leite condensado com a manteiga e metade da amendoa picada.Leve ao lume a engrossar (pode colocar um pouco…
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Para fazer o molho tártaro coloque numa taça a maionese, um ovo cozido muito picadinho, uma cebola picadinha q.b. Mistura-se…
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retire os ossos ás aves e pique as carnes com o fiambre, o toucinho, os pinhões e os pickles. Passe…
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1. Coza os ovos durante 10 minutos em água temperada com sal. 2. Em seguida mergulhe-os em água fria e…
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1. Ralam-se as gemas dos ovos para dentro de uma tigela. 2. Junta-se mostarda, o sal, a pimenta, o cerefólio…
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Cortar o salmão fumado em tiras. Colocar todos os ingredientes num copo misturador e triturar (num liquidificador usar o pulse)
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Corte a melancia em colunas. Retire em primeiro lugar o fruto da casca em seguida corte em tiras, se for…
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Distribua o licor em 4 taças de champanhe, coloque as bolas de gelado sobre o licor e encha os copos…
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Corte o pão em pedacinhos e coloque-os em uma terrina, cobrindo-os com água fria. Deixe por ½ hora, depois coe…
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Pise num almofariz os dentes de alho descascados e reduza-os a puré. Junte duas gemas de ovo, uma pitada de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
