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1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 4 folhas de gelatina branca
  • 1 fras (370 ml) de cereja
  • 100 ml de vinho tinto
  • 2 ovos frescos (tamanho M)
  • 60 g de acucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 200 g de natas
  • hortela para decoracao

Creme de vinho tinto com cerejas

1- Amoleca a gelatina em agua fria. Escorra as cerejas e apanhe o sumo. 2- Aqueca 5 colheres de sopa…

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Ingredientes
  • * 30g de açucar
  • * 1.5dl de água
  • * 8gemas
  • * 2ovos
  • *1 chavena de gila
  • *50g de pinhões

Caçoilinod do vouga

1. Leve uma tacho ao lume com o açucar e a agua deixe ferver 3 min 2. Retire do lume…

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Ingredientes
  • 1 nabo
  • 1 cenoura
  • 1 courgette (ou abóbora)
  • 1 cebola média
  • 2 batatas
  • 1 frasco de grão de bico em conserva
  • agrião qb
  • azeite qb
  • sal qb

Sopa de grão e agrião

Coloque uma panela grande com água a aquecer. Lave o grão de bico e adicione metade à panela, junto com…

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Ingredientes
  • 200 gr de salada da época muito fresca
  • 1 colher de majericão picado
  • 1 dente de alho
  • um pouco de paprica
  • um pouco de mostarda em pó
  • 1 colher de vinho tinto
  • 1/2 copo de azeite
  • 1 colher de vinagre
  • sal q.b.
  • pimenta em grão q.b.

Salada Aromática

Preparar a salada, lavá-la, enxugá-la e pô-la numa saladeira, em cujas paredes se terá esfregado o alho. Vazar para uma…

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Ingredientes
  • 1 Kg de ginja
  • 1 Lt de aguardente(de qualidade)
  • 1 Lt de vinho tinto(de qualidade)
  • 750 g de açucar amarelo
  • 100 ml de charope de groselha
  • 1 ou 2 paus de canela

Licor de Ginja

Misturar tudo num recipiente e guardar num sitio escuro ou ao relento ,conforme entender, durante no minimo 2 meses. Virar…

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Ingredientes
  • 200 g de manteiga
  • 44 palitos la reine (cerca de 370 g)
  • 500 g de morangos
  • 3 folhas de gelatina
  • 500 g de Mascarpone
  • 500 g de quark
  • 100 g de açúcar
  • 2 pacotes de açúcar de baunilha
  • 200 g de natas
  • óleo para a forma
  • saco de congelação

Torta de tiramisu

Derreta a manteiga. Despeje 24 palitos la reine no saco de congelacao e esmague finamente com ajuda de um rolo…

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Ingredientes
  • 6 batatas médias
  • óleo
  • 2 cebolas
  • 6 dentes de alho
  • 80g de margarina
  • 2 postas de bacalhau demolhado
  • 2clh sopa de farinha
  • 6dl de leite
  • sal, pimenta e noz moscada
  • 4clh sopa de coentros picados
  • 100g de queijo ralado em fio

Bacalhau com coentros

Descasque as batatas e corte-as em batata palha. Lave-as e seque-as à medida que as for fritando em óleo quente.…

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Ingredientes
  • 8 colheres de azeite
  • 2 colheres de sopa de pimentão doce
  • uma cebola pequena
  • 1 raminho de salsa e coentros( mistura de ambos)
  • meio dente de alho

Molho à espanhola

- Numa tigela coloque o azeite e misture bem o pimentão doce no azeite. - Junte a cebola muito picadinha…

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Ingredientes
  • - 1 Embalagem de Salada com Mix de Alfaces
  • - Nozes e passas q.b.
  • - 2 Pêras
  • - 2 Cubinhos de Queijo
  • Para o Molho:
  • - 2 colheres sopa de azeite
  • - 1 colher de vinagre balsâmico
  • - sumo 1/2 limão
  • - mostarda qb
  • - sal e pimenta preta qb
  • - mel qb

Salada de Pera, Queijo e Frutos Secos…

1. Deite a salada numa tijela, corte a pêra e o queijo (usei uns queijinhos daquelas embalagens que trazem 12…

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Ingredientes
  • 125gr de açúcar,
  • 2ovos,
  • sumo e raspa de uma laranja,
  • 100gr de farinha,
  • 100gr de manteiga,
  • 1 colher de chá de fermento

Bolinhos rápidos de laranja

juntar tudo e bater bem.unte as forminhas com margarina e farinha ou então façam como eu ponham forminhas de papel…

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Ingredientes
  • 16 Ovos
  • 250 Gr. Açucar
  • 100 Gr Farinha
  • Papel para pão de ló

Pão de ló de ovar

Começar por bater 250 gr de acuçar com 4 ovos inteiros e 12 gemas. Bater a velocidade maxima durante 15…

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Ingredientes
  • 250 ml de leite 1 colher de café solúvel
  • 5 ovos 1 lata de leite condensado 100 g de
  • açúcar 1 colher de sopa de água.

Pudim de café maravilha

Forre uma forma de pudim com o açúcar e leve ao lume. Quando este começar a escurecer, acrescente a água.…

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