1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 6 folhas grandes de alface
  • 2 latas de atum (em água)
  • 2 pêras maduras
  • Molho
  • 2 iogurtes naturais
  • Sal e pimenta
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 colher de café de vinagre balsâmico
  • Salsa picada
  • 1 dente de alho picado
  • Queijo em lascas (opcional)

Salada deliciosa de atum e pêra

Lave bem as folhas de alface e parta-as em pedaços. Retire a casca das pêras e corre-as em fatias. Numa…

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Ingredientes
  • Lombinhos de sardinha
  • 2 alcaparras
  • alhos q.b.
  • sumo de limão
  • azeite q.b.
  • 2 tomates maduros

Mousse de Sardinha

Primeiro tiram-se as peles e as espinhas às sardinhas e separam-se os lombinhos, que se picam. Juntam-se os alhos picados,…

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 100 g salmão
  • 100 g atum em conserva
  • 3 filete(s) de anchova
  • 1 limão
  • 50 g margarina
  • 3 c. sopa maionese
  • sumo de limão
  • alcaparra(s)
  • azeitona(s)
  • q.b. salsa picada
  • azeite
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Ovos recheados às cores

1. Cozer os ovos, descascá-los e cortar a meio no sentido longitudinal. 2. Retirar as gemas e passá-las por um…

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Ingredientes
  • 2 brioches (em forma de queque)
  • 200 g carne de caranguejo
  • limão
  • 2 pés coentros frescos
  • 2 c. sopa natas
  • c. sopa caril em pó
  • 100 g ervilhas
  • agriões
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta branca moída

Brioche surpresa

1. Escorra a carne de caranguejo, desfie-a e deite-a numa tigela. Polvilhe com a casca de limão ralada e regue-a…

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Ingredientes
  • 1 frasco (370 ml ) de cerejas
  • 1 c/cha de maizena
  • 1 pau de canela
  • casca de 1 limao
  • 4 metades de pessego (de lata)
  • 2 kiwis
  • 100g de mascarpone ou creme double
  • 300g de joghurt sabor a baunilha
  • cerca de 1 c/sopa de rolinhos de chocolate para enfeitar

Creme de baunilha com frutinha

Escorra as cerejas reserve o sumo. Disolva a maizena com 2 c/sopa de sumo de cereja, Leve o resto do…

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Ingredientes
  • 50-75g de amendoas picadas
  • 500g de joghurt magro
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 2-3 c/ sopa de acucar
  • 1-2 c/ sopa de sumo de limao
  • 400g de frutos de verao frescos (por exemplo, morangos, framboesas
  • e amoras)
  • 125 g de natas
  • cones de bolacha de gelados para decorar

Joghurt de amendoa com frutos de verao

1- Leve as amendoas a torrar. Retire e deixe esfriar. Misture o joghurt com o acucar de baunilha e metade…

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Ingredientes
  • 1 ALFACE GRANDE
  • 3 TOMATES
  • 2 CEBOLAS
  • 1 PEPINO
  • 1 MOLHO DE RUCLA
  • 4 CENOURAS
  • 50 g de PINHÕES
  • 50 g de AMÊNDOAS
  • 150 g PRESUNTO
  • 2 QUEIJOS FRESCOS
  • 2 PÊRAS
  • 4 RODELAS DE ANANÁS
  • 12 CAMARÕES COZIDOS
  • AZEITE
  • VINAGRE OU MAIONESE COM KETCHUP
  • SAL

SALADA Á CHEF LUÍS PIRES MONTEIRO

CORTE PARA UMA TIGELA TODOS OS INGREDIENTES EM SEGUIDA TEMPERE A SEU GOSTO SIRVA

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Ingredientes
  • * 2 bananas pequenas
  • * 10 morangos frescos
  • * ½ colher de suco de limão
  • * 500 ml de leite de soja sem açúcar

Vitamina de Banana com Morango

Corte a banana em rodelas e leve ao freezer por aproximadamente 25 minutos. Ponha o leite de soja gelado no…

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Ingredientes
  • 500 g de bacalhau
  • 400 g de batata cozida e descascada, cortada em rodelas
  • 2 ovos cozidos duros picados
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 4 ramos de salsinha picada
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de açúcar

Bacalhau Rápido

Retire a pele a as espinhas do bacalhau, sem deixar de molho. Lave-o em bastante água corrente, até ficar bem…

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Ingredientes
  • 1 cálice de Blue Curaçao
  • 1 cálice de Peppermint
  • Ginger Ale
  • Gelo

Beldade

Misture tudo muito bem, num copo misturador. Coe e junte gelo picado. Deite num copo e decore com uma rodela…

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Ingredientes
  • 1 Manga
  • 250 gr de Uvas pretas
  • 16 Fatias de Presunto

Cornucópias de presunto com fruta

Comece por descascar a manga e corte-a em pequenos cubos. Lave e corte as uvas em gominhos e elimine-lhes. cuidadosamente,…

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Ingredientes
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 50 g de margarina
  • 4 pães pita
  • molho de tomate ou ketchup
  • 1 lata de atum
  • azeitonas descaroçadas
  • ½ pimento verde
  • 100 g de fiambre em cubos
  • 2 fatias de ananás
  • 100 g de mozzarella em fios
  • oregãos

Mini Pizzas

Ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Escorra os cogumelos e salteie-os numa frigideira com a margarina. Aproveite…

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