1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 100 g salmão
  • 100 g atum em conserva
  • 3 filete(s) de anchova
  • 1 limão
  • 50 g margarina
  • 3 c. sopa maionese
  • sumo de limão
  • alcaparra(s)
  • azeitona(s)
  • q.b. salsa picada
  • azeite
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Ovos recheados às cores

1. Cozer os ovos, descascá-los e cortar a meio no sentido longitudinal. 2. Retirar as gemas e passá-las por um…

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Ingredientes
  • 2 brioches (em forma de queque)
  • 200 g carne de caranguejo
  • limão
  • 2 pés coentros frescos
  • 2 c. sopa natas
  • c. sopa caril em pó
  • 100 g ervilhas
  • agriões
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta branca moída

Brioche surpresa

1. Escorra a carne de caranguejo, desfie-a e deite-a numa tigela. Polvilhe com a casca de limão ralada e regue-a…

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Ingredientes
  • 1 colher de sopa de coco ralado
  • 1 banana bebe
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 200 ml de leite magro
  • xarope de coco e coco ralado para a borda do copo

Shake de banana & coco

Torre o coco até ficar douradinho numa frigideira sem gordura e retire. Descasque e corte a banana em pedacos pequenos.…

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Ingredientes
  • 2 bananas
  • sumo de 1 limão
  • 1 pacote (250g) de açúcar feitico de gelo de frutas (açúcar próprio para gelado de fruta)
  • 150g de iogurte natural
  • 200g de framboesas
  • 1 pacote (270 g; 42 x 24 cm) de massa folhada fresca
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 1 colher de chá de açúcar granulado
  • 150g de natas
  • framboesas para decorar
  • papel de manteiga

Tortinhas de gelado de framboesa & banana

Descasque as bananas, pese 150 g de banana e corte-a em pedaços pequenos. Coloque as bananas com o sumo de…

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Ingredientes
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 colher de café de estragão seco
  • 1 colher de sopa de mostarda

Molho de Estragão para Peixe Grelhado

Bata os ingredientes todos com uma colher de pau. Assim que o molho estiver bem homogêneo está pronto a servir.

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Ingredientes
  • 1 copo de morangos
  • açúcar q.b.
  • àgua
  • sumo de limão

Sumo de Morango

Tite os pés aos morangos, lave-os bem e corte-os ao meio. Deite num copo misturador, com um pouco de água,…

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Ingredientes
  • 500 g de açúcar em pó; (A Bimby faz)
  • 120 g de manteiga;
  • 30 ml de sumo de limão;
  • 1 colher de chá de raspa de casca de limão;
  • 2 colheres de sopa de leite.
  • 1/2 colher de chá de corante alimentar em gel (opcional)

Lemon Buttercream. Sem segredos nota 10

- Colocar no copo limpo e bem seco 250g de açúcar e programar 15 seg. Vel. 9, esperar uns instantes…

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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • sal a gosto
  • 1 cenoura
  • 1/2 colher (chá) de mostarda
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 4 azeitonas recheadas
  • 4 abacate pequenos e firmes
  • 1 lata de atum
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 xícara de maionese de atum

Abacate à califórnia

Misturar o atum, a maionese, a cebola, a mostarda e a salsinha. Temperar a gosto. Reservar. Cortar os abacates pelo…

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Ingredientes
  • 1 lampreia
  • vinagre q.b
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 1 ramo de salsa
  • 1 colher de sopa de banha
  • 1 folha de louro
  • sal q.b
  • pimenta q.b
  • vinho branco

Lampreia à bordalesa

Escalda-se a lampreia com cuidado e também com cuidado raspa-se a pele com uma faca. Abrem-se os orificios que tem…

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Ingredientes
  • *100ml de azeite
  • *raspa de 1 laranja
  • *3 dentes de alho grandes esmagados
  • *1 colher de sopa de orégãos picados
  • *pimenta preta moída na altura

Marinada de Laranja e Azeite

*Bater o azeite com os restantes ingredientes até obter uma emulsão.

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Ingredientes
  • 125 gramas de queijo parmesão ou da Ilha de sabor acentuado
  • 100 gramas de queijo-creme amolecido
  • 35 gramas de manteiga margarina amolecida
  • 50 gramas de nozes picadas
  • Sal e pimenta-preta

Pasta de queijo e nozes

1.Numa tigela, misture o queijo parmesão ou da Ilha, o queijo-creme, a manteiga e as nozes 2. Tempere com sal…

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Ingredientes
  • 1kg de mexilhão (com a concha)
  • azeite
  • cebola
  • polpa de tomate
  • 1 tomate maduro(usei congelado)
  • sumo de 1 limão
  • sal
  • malagueta

Mexilhões à marinheiro

- Lave bem o mexilhão e retire-o das conchas. (lave-o com várias águas)Tempere de sal. - Numa frigideira aloure no…

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