4155 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • 1000 gr. de carne de porco (perna preferencialmente, que é menos seca e pode cozer mais)
  • 1000 gr. ameijoas (podem ser congeladas)
  • 5 dentes de alho
  • 70 gr. margarina ou banha
  • 50 gr. azeite
  • Pickles q.b.
  • Coentros q.b.
  • Massa de pimentão
  • 1000 gr. batatas em cubinhos (há já pré fritas e congeladas no Pingo Doce, por exemplo)
  • Folhas de louro q.b.
  • Vinho branco q.b.
  • Sal para as batatas q.b.

Carne de porco à alentejana (bimby)

Pique os alho durante 15 seg. na velocidade 5. tempere a carne com umas 3 colheres de sopa de massa…

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Ingredientes
  • 500g de batatinhas novas partidas em quatro se forem pequenas
  • 1 cebola pequena
  • 50g de azeite
  • Sal
  • Pimenta

Batatinhas Estufadas (Bimby)

Pica-se a cebola, 6seg, vel 5. Junta-se o azeite e refoga-se 7min, 100º, vel 1. Finalmente juntam-se as batatas, temperam-se…

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Ingredientes
  • 200g chocolate culinária
  • 1 colher de chá gengibre
  • 300g farinha
  • 100g açucar
  • 200g manteiga s/ sal
  • açucar para envolver

bolinhos reais

Pré- aqueça o forno a 180º. Juntar todos os ingredientes no copo e programe 30seg/ vel 6. Faça pequenas bolas…

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Ingredientes
  • 200 Gr. de Vinho Branco Seco
  • 130 Gr. de Açúcar
  • 2 Ovos
  • 4 Gemas

Sabayon (bimby)

Coloque o suporte giratório na lâmina e deite todos os ingredientes e programe 7 Min. Temp. 70, Vel. 3 .

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  • 75g miolo de noz6 colheres de sopa de mel-160g125g de margarina amolecida125g de açúcar125g de farinha com fermento1 colher de chá de fermento2 ovosMargarina para barrar a forma

Pudim de Nozes (Bimby)

Unte a forma com a margarina e coloque as nozes no fundo da forma.Amoleça a margarina no copo, temp 37º…

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  • 300 gr de cookies com pepitas60g + 60g de vaqueiro300 g de chocolate culinário com teor > ou igual 50% de cacau40 g de açúcar1,5 dl de natas4 ovos3 folhas de gelatinaágua1 lata de leite condensado cozido100 gr de maltesers100 gr de framboesas.

Tarte Gelada com Maltesers (Bimby)

Pique grosseiramente as bolachas na velocidade 8 ou 9 uns segundos, junte-lhes 60 gr de vaqueiro, bem fria, cortada aos…

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  • 700 g de peito de perú200 g de cogumelos1 cebola grande3 colheres (sopa) de polpa de tomate40 g de azeite2 dl de natas1 colher (sopa) de mostarda1 folha de louroSalsa ou coentros picados qbSal e pimenta qb

Cubos de perú em cogumelos (Bimby)

Corte o peito de perú em cubos e tempere-os com sal e pimenta.Descasque e lave a cebola e corte-a em…

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Ingredientes
  • 1 litro de leite1 iogurte natural1 medida de leite em pó2 colheres de sopa de açúcar2 colheres de sopa de Nutella

Iogurte sólido de Nutella (Bimby)

No copo juntar o leite, o leite em pó o açúcar e a nutella, temp 50º, 3 min, vel 4.Juntar…

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  • 500gr de arroz400gr de polpa de tomate70gr de azeite70gr de parmesão ralado800gr de água½ cebola7-8 foglie de manjericão1 colher de caldo de verduras

Risotto de tomate e manjericão (bimby)

Introduza no copo o azeite e a cedola: 3 min 100º vel 4. Posicione a borboleta sobre as lâminas, junte…

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Ingredientes
  • Mais ou menos 40 palitos la reine
  • 200g de chocolate culinário
  • 130g de Manteiga sem sal
  • 8 ovos
  • 8 colheres de sopa rasas de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de café solúvel
  • 2 cálices de rum para borrifa os palitos la reine
  • 250g de natas

Charlotte de Chocolate (Bimby)

Bater as claras em castelo, com uma pitada de sal e uma gota de limão 8 minutos, velocidade 3. Reservar…

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Ingredientes
  • 4 ovos200gr de açúcar200gr de manteiga ou margarina200gr de farinha1 c.chá de fermento Royal

Bolo de Manteiga (Bimby)

Colocar a Borboleta na lâmina. Deitar o açúcar, os ovos e a manteiga no copo e programar 3 min., temp.37,…

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  • 5 maçãs reinetas sem caroço e sem casca5 colheres de sopa de açúcarsumo de uma laranja1 pau de canela

Puré de Maçã (Bimby)

Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 min., vel colher inversa, temp. 100. No final do tempo retire…

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