4155 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • 220 gr de farinha1 pacote de fermento Royal (são 16 gr)50 gr de mel50 gr de açúcar1 jorro de rum120 gr de leite gordo2 ovos2 bananas aos bocados100 gr de passas1 colherzinha de especiarias várias (canela, caril, etc...)

Bolo de Banana e Mel (Bimby)

Ponha a aquecer o leite, o mel, o rum e as especiarias 5 min. a 90º, velocidade 1. Incorpore o…

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Ingredientes
  • 1000 gr. de carne de porco (perna preferencialmente, que é menos seca e pode cozer mais)
  • 1000 gr. ameijoas (podem ser congeladas)
  • 5 dentes de alho
  • 70 gr. margarina ou banha
  • 50 gr. azeite
  • Pickles q.b.
  • Coentros q.b.
  • Massa de pimentão
  • 1000 gr. batatas em cubinhos (há já pré fritas e congeladas no Pingo Doce, por exemplo)
  • Folhas de louro q.b.
  • Vinho branco q.b.
  • Sal para as batatas q.b.

Carne de porco à alentejana (bimby)

Pique os alho durante 15 seg. na velocidade 5. tempere a carne com umas 3 colheres de sopa de massa…

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Ingredientes
  • 500g de batatinhas novas partidas em quatro se forem pequenas
  • 1 cebola pequena
  • 50g de azeite
  • Sal
  • Pimenta

Batatinhas Estufadas (Bimby)

Pica-se a cebola, 6seg, vel 5. Junta-se o azeite e refoga-se 7min, 100º, vel 1. Finalmente juntam-se as batatas, temperam-se…

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Ingredientes
  • 200g chocolate culinária
  • 1 colher de chá gengibre
  • 300g farinha
  • 100g açucar
  • 200g manteiga s/ sal
  • açucar para envolver

bolinhos reais

Pré- aqueça o forno a 180º. Juntar todos os ingredientes no copo e programe 30seg/ vel 6. Faça pequenas bolas…

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Ingredientes
  • 200 Gr. de Vinho Branco Seco
  • 130 Gr. de Açúcar
  • 2 Ovos
  • 4 Gemas

Sabayon (bimby)

Coloque o suporte giratório na lâmina e deite todos os ingredientes e programe 7 Min. Temp. 70, Vel. 3 .

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  • 75g miolo de noz6 colheres de sopa de mel-160g125g de margarina amolecida125g de açúcar125g de farinha com fermento1 colher de chá de fermento2 ovosMargarina para barrar a forma

Pudim de Nozes (Bimby)

Unte a forma com a margarina e coloque as nozes no fundo da forma.Amoleça a margarina no copo, temp 37º…

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  • 300 gr de cookies com pepitas60g + 60g de vaqueiro300 g de chocolate culinário com teor > ou igual 50% de cacau40 g de açúcar1,5 dl de natas4 ovos3 folhas de gelatinaágua1 lata de leite condensado cozido100 gr de maltesers100 gr de framboesas.

Tarte Gelada com Maltesers (Bimby)

Pique grosseiramente as bolachas na velocidade 8 ou 9 uns segundos, junte-lhes 60 gr de vaqueiro, bem fria, cortada aos…

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  • 700 g de peito de perú200 g de cogumelos1 cebola grande3 colheres (sopa) de polpa de tomate40 g de azeite2 dl de natas1 colher (sopa) de mostarda1 folha de louroSalsa ou coentros picados qbSal e pimenta qb

Cubos de perú em cogumelos (Bimby)

Corte o peito de perú em cubos e tempere-os com sal e pimenta.Descasque e lave a cebola e corte-a em…

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  • 1 litro de leite1 iogurte natural1 medida de leite em pó2 colheres de sopa de açúcar2 colheres de sopa de Nutella

Iogurte sólido de Nutella (Bimby)

No copo juntar o leite, o leite em pó o açúcar e a nutella, temp 50º, 3 min, vel 4.Juntar…

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  • 500gr de arroz400gr de polpa de tomate70gr de azeite70gr de parmesão ralado800gr de água½ cebola7-8 foglie de manjericão1 colher de caldo de verduras

Risotto de tomate e manjericão (bimby)

Introduza no copo o azeite e a cedola: 3 min 100º vel 4. Posicione a borboleta sobre as lâminas, junte…

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  • 4 ovos200gr de açúcar200gr de manteiga ou margarina200gr de farinha1 c.chá de fermento Royal

Bolo de Manteiga (Bimby)

Colocar a Borboleta na lâmina. Deitar o açúcar, os ovos e a manteiga no copo e programar 3 min., temp.37,…

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  • 5 maçãs reinetas sem caroço e sem casca5 colheres de sopa de açúcarsumo de uma laranja1 pau de canela

Puré de Maçã (Bimby)

Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 min., vel colher inversa, temp. 100. No final do tempo retire…

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