4155 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • 3 postas de bacalhau (costumo usar 2 do rabo mais uma boa posta da barriga)Batatas palha1 cebola grande2 dentes de alho50 gr de azeite1 pacote de natas300 gr de delícias do mar2 ovosLeite1 tomate bem maduroQueijo mozzarelasal, pimenta e azeitonas  q.b.

Bacalhau com Delícias (Bimby)

Descascar as cebolas, o tomate e os alhos e picar juntamente com o azeite, 10s na vel. 5.Refogar 5 min,…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 5 g sal
  • 1 pouco de pimentão doce
  • 70 g água mineral com gás
  • 40 g azeite
  • 190 gr farinha
  • Recheio:
  • 50 g azeite
  • 80 g bacon às tiritas
  • 300 g cebolas às rodelas
  • 3 ovos
  • 100 g queijo (mascarpone, emmental, gruyere ou o preparado de 3 queijos)
  • 200 g nata ou leite evaporada
  • Sal, pimenta branca e noz moscada recém ralada

Quiche de Bacon, Cebola e Queijo (Bimby)

Para a massa, misturar todos os ingredientes à excepção da farinha uns segundos na velocidade 4. Adicionar a farinha e…

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Ingredientes
  • 4 postas de bacalhau
  • 4 tomates
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 1dl de azeite
  • 1dl de vinho branco
  • Coentros q.b
  • Sal e pimenta q.b
  • Farinha para passar
  • Azeite ou óleo para fritar

Bacalhau de Tomatada (Bimby)

Demolhe atempadamente o bacalhau. No dia descasque as cebolas e os dentes de alho e corte as cebolas em meias…

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Ingredientes
  • 200 g de natas
  • 40 g de manteiga
  • 400 g de chocolate tablete
  • 1 c. de sopa de farinha maisena

Recheio de Chocolate (Bimby)

Colocar no copo as natas e o chocolate e programar 5 min, vel6, temp 70º. Junte a manteiga e a…

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Ingredientes
  • 1 kg frango aos pedaços
  • 1/2 Cebola
  • 2 cabeças de alho
  • 1 tomate natural
  • 1/2 Pimento (vermelho ou verde)
  • 1 Garrafa de cerveja
  • 50 g de azeite

Frango com Cerveja (carocas) (Bimby)

Fazer um refogado com o azeite, cebola, alhos, pimento e o tomate durante 7 minutos a 100 ºC na velocidade…

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Ingredientes
  • Base200gr bolacha maria60 gr de manteiga Recheio de petit suisse1 embalagem de queijo Philadelphia (200gr)1 pacote de natas de 200 ml1 pacote de gelatina de morango100 gr de açúcarCoberturaDoce de morangoMorangos para decorar

Tarte petit suisse (bimby)

Trituram-se as bolachas maria com 3 toques de turbo e 30s na veloc. 9, junta-se a manteiga aos bocados e…

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Ingredientes
  • Lasanha
  • 500 gr. lasanha verde
  • 500 gr. frango assado desfiado (pode ser utilizado de sobras de frango assado)
  • 100 gr. courgette
  • 100 gr. cenoura
  • 80 gr. alho francês
  • 70 gr. cebola
  • 3 dentes de alho
  • 100 gr. tomate em pedaços
  • 50 gr. azeite
  • 1 caldo de legumes
  • 30 gr. vinho branco
  • 150 gr. queijo da Ilha
  • Hortelã em juliana q.b.
  • Sal marinho e pimenta q.b.
  • Molho bechamel
  • 700 gr. leite
  • 70 gr. farinha
  • 40 gr. manteiga ou 20 gr. azeite
  • Sal, pimenta e noz moscada q.b.

Lasanha verde com frango e hortelã (Bimby)

Rale o queijo partido em pedaços pressionando o botão Turbo 5 vezes e de seguida pique na vel.9 até que…

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Ingredientes
  • 200 gr de bolacha Maria40 gr de açúcar3 gemas de ovo100 gr manteiga125 gr de chocolate de culinária

Salame de chocolate (bimby)

Coloque as bolachas aos bocados no copo e programe 10 seg, vel 3;Reserve à parte;Sem lavar o copo, deite os…

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Ingredientes
  • 1 lata de pimentos
  • Molho béchamel
  • Queijo Mozarella
  • Recheio de frango
  • Noz moscada q.b.
  • Recheio de Frango:
  • 1 frango
  • 1 chouriço
  • 1 Cebola
  • 2 dentes de alho
  • Bacon
  • Azeite
  • 1 cenoura
  • 3 colheres de sopa de polpa de tomate
  • Vinho branco

Pimentos Recheados com Frango da Eremita (Bimby)

Cozi o frango e o chouriço. Retirei e aproveitei o caldo. Desfiei o frango e reservei. No copo, colocar o…

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Ingredientes
  • 20 gr mel60gr açucar1 pitada de pimenta branca10gr vinagre ou sumo de limão205gr framboesas ou frutos vermelhos

Molho de framboesa (bimby)

Coloque no copo os frutos bem escorridos e secos, bem como todos os outros ingredientes e programe 5min. temp.90º, vel3.Opcionalmente,…

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Ingredientes
  • 4 postas de bacalhau
  • 800 g de batatas pequenas
  • 2,5 dl de natas
  • 2 dl de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher (sobremesa) de farinha maisena
  • Azeitonas pretas q.b
  • Coentros picados q.b
  • Sal e pimenta q.b
  • Pão ralado para polvilhar

Bacalhau com natas à posta (Bimby)

Demolhe atempadamente as postas de bacalhau. No dia, deite 800 g de água para o copo, tempere com um pouco…

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Ingredientes
  • Para pôr na varoma:250 a 500gr de amêijoas300gr de peixe2 ovos (facultativo)Para fazer o fumet:150 a 200 gr de camarão cozido500gr de águaPara a tomatada:70gr de azeite100gr de pimentos vermelhos100gr de pimentos verdes150gr de cebola3 dentes de alho200gr de tomatePara o resto da sopa:2 cubinhos de caldo de peixe (knorr ou caseiro)1 folha de louroPimenta1/2 cubilete de salsa500gr de água60gr de arroz (facultativo)

Sopa de peixe (bimby)

Fazer o fumet pondo no copo da bimby as cabeças e as cascas de camarão e a água e programar…

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