94 receitas de Congelador

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Ingredientes
  • 100g de chocolate branco
  • 100g de chocolate meio amargo
  • 100g de chocolate ao leite
  • 60g de manteiga
  • 180ml de creme de leite
  • 03 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor (hidratada uma a uma)
  • 06 claras em neve (batidas duas a duas)
  • 06 colheres de sopa de açúcar

Triple choco

Fundir o chocolate branco, com 20g da manteiga e 60ml de creme de leite. Junte 01 colher de gelatina em…

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Ingredientes
  • 2 pacotes de natas ( pequenas)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • bolacha Maria q.b
  • café forte q.b.

Doce de bolacha com café

Em primeiro lugar, mexe-se muito bem as natas até ficar uniforme. De seguida, junta-se lentamente, o leite condensado e as…

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Ingredientes
  • 1 Lata de leite condensado
  • 2 emb. de natas
  • 1 pacote de filipinos (chocolate preto)

Gelado de Leite condensado com Filipinos

Bater as natas em chantilly. Juntar o leite condensado. Picar as bolachas na 123 e juntar ao preparado natas/leite condensado.…

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Ingredientes
  • 200 gr de «icing sugar»
  • 50 gr de miolo de amêndoa pelado e pisado
  • 100 gr de nata fresca
  • 3 ovos
  • 1/2 cálice de conhaque

Sorvete de Amêndoas

Batem-se as gemas até ficarem brancas; junta-se-lhes o miolo de amêndoa, que deve estar muito bem pisado, a seguir o…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 150 g de leite em pó magro
  • 110 g de chocolate em pó
  • 2 latas de leite condensado
  • 150 g de coco ralado
  • Papel vegetal

Torta gelada

Preparação: Misture o leite com o chocolate em pó e uma lata de leite condensado. Envolva muito bem. Coloque o…

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Ingredientes
  • 500 gr de morangos
  • 300 gr de «icing sugar»
  • 1/2 litro de natas
  • 6 morangos inteiros

Mousse de Morangos Suiça

Passar pelo passador de rede 500 gr de morangos bem maduros, ou pela mixer. Juntar a este puré obtido 200…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite moça
  • 1 tablete de 800 g de chocolate superior meio amargo
  • 1 medida e 1/2 de leite quente

sorvete de chocolate

1.Dissolva o chocolate no leite quente, em seguida bata tudo no liquidificador e coloque no congelador por 3 horas em…

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Ingredientes
  • 3 pacotes natas
  • 6 colheres(sopa)açucar
  • 2 pacotes bolacha maria
  • 1 pacote mouse chocolate instantâneo
  • groselha q.b.

Bolo Gelado

Bate-se as natas com o açucar. Faz-se a mouse conforme instruções, depois põem-se no fundo de um pirex um pouco…

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Ingredientes
  • 1 pacote de leite
  • 1 saqueta de chocolate em pó

Gelado de Chocolate tradicional

Começe por bater 300 ml de leito com o chocolate em pó. Depois de ter batido bem adicione 1 colher…

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Ingredientes
  • 2 pacotes de natas para bater;
  • 2 pacotes de bolacha Maria;
  • 1 pacote de leite condensado (de preferência magro);
  • 4 colheres de sopa de café solúvel

Bolo Gelado Rápido e Facílimo

Triturar um pacote de Bolacha Maria e reservar; Bater as Natas; Misturar as bolachas trituradas com as natas batidas e…

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Ingredientes
  • 5 folhas de gelatina incolor
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 latas de leite(use a lata do leite condensado como medida)
  • 200g de chocolate tablete culinário
  • 3 gemas
  • 250g de açucar
  • 100g de amêndoa triturada
  • 3 dl de natas
  • 1 embalagem de gelado de nata
  • amêndoa torrada aos pedaços Q.b
  • chocolate granulado q.b

Gelado de chocolate e amêndoa

Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Misture o leite condensado com o leite e aqueça-os em banho maria.…

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Ingredientes
  • 600 gr de gelado de limão ou de baunilha
  • 2 copos de espumante seco

Gelado de Espumante

Manter o gelado no congelador, até ao momento de ser servido. Manter no frigorífico, também, as taças em que se…

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