3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 100 g de margarina
  • 150 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 200 g farinha
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 dl de leite
  • 1 colher de sopa de vinho do porto
  • 50 g de nozes picadas (facultativo)

Bolo de Canela

Bata em creme a margarina e o açúcar. Junte 2 gemas, um a um, batendo. Peneire a farinha com o…

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Ingredientes
  • • 1 Embalagem de bifes de peru;
  • • 6 Fatias de fiambre;
  • • 6 Fatias de queijo;
  • • 1 Limão;
  • • 75g de margarina;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta branca q.b.;
  • • 1kg de batatas;
  • • 250dl de óleo alimentar;
  • • 2 dentes de alho.

Bifes de peru com batata salteada

Comece por untar um prato de forno com margarina, onde deve colocar os bifes, temperando-os com sal, pimenta e com…

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Ingredientes
  • Compota:
  • • 1 Embalagem de framboesas;
  • • 1 Limão;
  • • 150g de açúcar;
  • Massa:
  • • 160g de açúcar;
  • • 100g de manteiga magra fácil de barrar;
  • • 2 Ovos;
  • • 1dl de leite;
  • • 2 Colheres de sopa de sumo de limão;
  • • 250g de farinha de trigo;
  • • 1 Colher de sobremesa de fermento em pó;
  • • 6 Colheres de soa de compota de framboesa;
  • • Manteiga magra fácil de barrar para untar;
  • Cobertura:
  • • 4dl de natas;
  • • 100g de açúcar;
  • • Compota de framboesa.

Cupcakes S. Valentim

Prepare a compota: coloque num tacho as framboesas congeladas, o sumo de limão, o açúcar e leve ao lume brando…

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Ingredientes
  • 300g de massa folhada congelada
  • Recheio:
  • 250 g de creme de pasteleiro de compra
  • 2 maças golden
  • Sumo de 1 limao
  • Decoraçao:
  • Geleia a gosto para pincelar
  • Fatias de maça
  • Framboesa

Tarde de Maçã

Descongele a massa folhada a temperatura ambiente com pelo menos tres oras de atecedencia. Tenda-a com a ajuda de um…

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Ingredientes
  • 1 Pacote de Chocolate em Pó
  • 6 ovos
  • 1 copo de óleo de girassol
  • 1 copo de farinha para bolos
  • 1 copo de leite
  • 2 copos de açucar amarelo
  • 1 pitada de sal
  • Manteiga (para untar a forma)

Bolo de chocolate

Misturam-se todos os ingredientes e bate-se na batedeira até ter uma consistência equilibrada. Coloca-se o preparado numa forma redonda com…

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Ingredientes
  • 4ovos
  • 4cenouras cozidas(trituradas)
  • 2chavenas açucar
  • 2chavenas farinha
  • meia chavena oleo

Bolo cenoura

bate-se os ovos como açucar, de seguida o oleo as cenouras e a farinha. deita se na forma previamente untada…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de café*
  • água a ferver (para o café*)
  • 200ml de óleo
  • 4 chávenas de farinha
  • 1 colher de (sopa) fermento
  • manteiga (q.b.) [para a forma]
  • Para a cobertura:
  • 4 colheres de (sopa) chocolate em pó
  • 1 colher de (sopa) manteiga
  • 1 chávena de açúcar
  • 3 colheres de (café) café (em "pó")
  • leite (q.b.)
  • açúcar em pó (q.b.) [decoração]

Bolo de café c/cobertura

Unta bem uma forma com manteiga e pré-aquece o forno a 180ºC. Começa por bater as gemas com o açúcar…

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Ingredientes
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa cheia de fermento biológico instantâneo
  • 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa rasas de açúcar
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 colherinha de sal
  • 1/2 xícara de água natural
  • Para Folhar a Massa:
  • 100g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • Para Finalizar:
  • 1 ovo batido para pincelar

Croissant

Coloque 1/2 xícara de chá de farinha de trigo em uma tigela e misture bem o fermento e o açúcar,…

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Ingredientes
  • 250 gr de farinha de trigo
  • 30 gr de fermento de padeiro
  • 50 gr de banha
  • 50 gr de manteiga
  • 100 gr de fiambre
  • Sal q.b.

Rolinhos de Fiambre

Numa taça desfaz-se o fermento num pouquinho de leite morno. De seguida faz-se a massa pondo na bancada de pedra…

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Ingredientes
  • 250 gr de açúcar
  • 150 gr de manteiga
  • 250 gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 3 ovos
  • 1 chávena de leite
  • nozes picadas (facultativas)

Felisminas

Numa taça bate-se muito bem o açúcar com a manteiga amolecida. Adiciona-se, alternadamente, a farinha, o fermento, a baunilha, os…

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Ingredientes
  • 1 kg de Cabrito
  • 6 fatias de toucinho
  • 3 denets de alho
  • 1 molho de salsa
  • pão ralado q.b.
  • 1/2 copo de vinho seco
  • um pouco de caldo de carne
  • óleo q.b.
  • sal e pimenta q.b.
  • piripiri e rosmaninho q.b.

Cabrito à Romana

Corta-se o cabrito em dois pedaços. Tempera-se com sal e pimenta e envolve-se em fatias de toucinho. Coloca-se num tabuleiro…

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Ingredientes
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher de chá de banha
  • 1/4 dl de caldo de carne
  • 2 gemas de ovo
  • 1 colher de chá da farinha maizena
  • sumo de limão q.b.
  • salsa q.b.

Molho de Fricassé

Pica-se a cebola muito fininha e põe-se a alourar em banha. Estando loura junta-se um pouco de caldo de carne…

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