3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 500 g espinafre congelado
  • 2 c. sopa farinha de trigo
  • 1 cebola(s) picada(s)
  • 1 c. sopa margarina light
  • 1 ch. chá leite desnatado
  • 2 c. sopa queijo parmesão ralado
  • q.b. sal e pimenta

Creme de espinafres II

1. Coloque a margarina numa panela e leve ao fogo para derreter. Junte a cebola, espere murchar e acrescente o…

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Ingredientes
  • lombos de pescada congelada
  • 1 pacote de sopa em pó de marisco
  • 1 pacote de natas
  • pão ralado
  • folhas de espinafre congelado

Pescada Rapidinha

Escalde as folhas de espinafre e disponha num pirex cobrindo todo o fundo. Sobreponha os lombos de peixe. Dissolva a…

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Ingredientes
  • 15g fermento biológico
  • 1/2 chávena (chá) leite desnatado
  • 1/2 kg batata cozida e espremida
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) margarina light
  • 3 1/2 chávena (chá) farinha de trigo
  • 10 salsichas de peru
  • 1 clara para pincelar
  • sal a gosto
  • margarina light para untar a forma

Enroladinho de Salsicha Light

Corte a salsicha em três partes iguais, dissolva o fermento no leite morno e reserve. Misture a batata, o ovo,…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 200g de acucar
  • 2 pacotinhos de acucar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 150g de farinha
  • 1 c/cha rasa de fermento
  • 1 frasco (720 ml) de cerejas
  • 2 c/sopa de maizena
  • 4 folhas de gelatina
  • 500g de mascarpone
  • 500g de quark magro
  • 500g de natas
  • 75 ml de sumo de cereja
  • cerca de 150g de palitos la raine finos
  • 2 c/sopa de kakau em po
  • 2 c/sopa de geleia de cereja ou doce
  • papel manteiga para a forma

Torta de tiramisú & cerejas

Para a massa separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo e adicione lentamente 100g de acucar,1 pacotinho…

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Ingredientes
  • 25g de avelãs moídas
  • 250g de farinha
  • 100g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 125g de manteiga fria
  • 20g de açúcar em pó
  • cerca de 50g +cerca de 32 grãos de pistachios
  • película aderente
  • papel manteiga

Bolas de manteiga & pistachio

Leve as avelãs em uma frigideira a torrar, retire da frigideira e deixe esfriar. Despeje farinha, açúcar, açúcar de baunilha,…

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Ingredientes
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 1 pitada de sal
  • 180 g de acucar
  • 75 g de farinha
  • 110 g de amido de milho
  • 25 g de cacau
  • 3 c/ cha rasa de fermento em po
  • 9 c/ sopa de licor de cereja
  • 1 frasco (720 ml) Cerejas
  • casca de 1/2 limao
  • 1 pau de canela pequeno
  • 1 kg de natas
  • 2 pacotes de acucar de baunilha
  • 1 pacote de espessante de natas
  • 75 g de chocolate escuro
  • papel manteiga

Bolo black florest de cerejas

Separe os ovos. Bata as claras com 5 colheres de sopa de agua fria em castelo polvilhando pouco a pouco…

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Ingredientes
  • *500 g de natas
  • *150 g de chocolate escuro (75% cacau)
  • *3 ovos (tamanho M)
  • *4 c/ sopa de agua mineral fria co gaz
  • *150 g de acucar
  • *75 g de farinha
  • *75 g de amido de milho
  • *1- 1/2 c/ cha de fermento em po
  • *4 mini-bananas
  • *1-2 c/ sopa de sumo de limao
  • *1 pacote de acucar de baunilha
  • *película
  • *papel manteiga

Torta banana split””

Aqueca 250 g de natas. Pique grosseiramente 125 g de chocolate e derreta com as natas quentes mexendo sempre. Despeje…

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  • 30g de bacon fumado
  • 1 cebola pequena
  • 1 carcaça do dia anterior
  • 75g de bolo de mel
  • 6 hastes de tomilho
  • 2 ovos (tamanho M)
  • sal
  • 1 peru bebé (aprox. 3 kg)
  • pimenta
  • colorau doce
  • 1 colher de sopa de óleo
  • fatias de maçã meia cozida para enfeite
  • espetos de madeira
  • fio de cozinha
  • papel de alumínio

Perú bebé com recheio de bolo de…

Para o recheio: Corte o bacon em cubinhos. Descasque a cebola e pique finamente. Frite os cubinhos de bacon numa…

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Ingredientes
  • 1 frango;
  • 200g de queijo da ilha;
  • Um punhado de tomilho fresco (de preferência tomilho limão), cebolinho e coentros;
  • 2 folhas de louro;
  • margarina qb;
  • 50g de bacon em cubos;
  • vinho branco;
  • sal;
  • alho em pó;
  • pimenta preta qb

Frango com Queijo da Ilha e Ervas…

Ligue o forno e regule-o para os 180ºC. Separe a pele da carne do frango, introduzindo os dedos cuidadosamente por…

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Ingredientes
  • 1 frango caseiro
  • 1 embalagem de Vaqueiro Aves (não se usa toda obviamente)
  • 200 ml de vinho branco
  • Sal q.b.

Frango assado com Vaqueiro Aves

Coloque o frango num tabuleiro e barre-o todo com a vaqueiro, polvilhe com um pouco de sal e regue com…

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Ingredientes
  • 1 truta de aproximadamente 300 g
  • 1 tomate sem pele e sem sementes cortado em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de alcaparras
  • 2 colheres (sopa) de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • pitada de ervas finas
  • sal e pimenta-do-reino

Truta al cartoccio

Tempere a truta com sal e pimenta-do-reino. Preferencialmente, retire as espinhas e, se possível, a pele. Coloque sobre um quadrado…

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Ingredientes
  • 2 kg de costela de porco
  • 200 gr de azeitonas (para recheio)
  • Sal
  • Alho
  • Cebola
  • Pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de mostarda em pasta
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 2 folhas de louro
  • 1 copo de vinho branco seco
  • Óleo

Costela Assada

Fure as costelas com a ponta de uma faca e recheie com as azeitonas. Tempere com sal, pimenta, alho socado,…

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