3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 1 truta de aproximadamente 300 g
  • 1 tomate sem pele e sem sementes cortado em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de alcaparras
  • 2 colheres (sopa) de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • pitada de ervas finas
  • sal e pimenta-do-reino

Truta al cartoccio

Tempere a truta com sal e pimenta-do-reino. Preferencialmente, retire as espinhas e, se possível, a pele. Coloque sobre um quadrado…

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Ingredientes
  • 2 kg de costela de porco
  • 200 gr de azeitonas (para recheio)
  • Sal
  • Alho
  • Cebola
  • Pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de mostarda em pasta
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 2 folhas de louro
  • 1 copo de vinho branco seco
  • Óleo

Costela Assada

Fure as costelas com a ponta de uma faca e recheie com as azeitonas. Tempere com sal, pimenta, alho socado,…

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Ingredientes
  • Pão de forma: 8 fatias
  • Manteiga: 100 Gr. Mussarela: 8 fatias
  • Anchovas salgadas: 4
  • Tomates Maduros: 3
  • Sal
  • Pimenta
  • Orégano

Crostini Alla Napoletana

Lave e tire os espinhos das anchovas, corte-as ao meio e corte em filetes em duas partes, resultando assim 16…

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Ingredientes
  • 175g margarina derretida
  • 1 copo açucar
  • 1 1/2 copo farinha c/fermento
  • 2 ovos
  • 1/2 lata leite condensado
  • 1/2 litro leite
  • Pitada de sal
  • Baunilha a gosto

Bolo de Leite de Adonis

Bater o leite com o leite condensado um pouco Derreter a margarina Juntar todos os ingredientes e bater Colocar numa…

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Ingredientes
  • 1 frasco de 8 espargos grandes
  • 8 fatias de fiambre
  • 1/2 litro de molho branco
  • 1 pacote de natas
  • queijo ralado parmesão

Espargos com Fiambre

Enrole cada espargo numa fatia de fiambre, e disponha num pirex untado com um pouco de manteiga. Por cima, deite…

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Ingredientes
  • 2 bases de massa quebrada
  • 1 ovo + 2 gemas
  • 60 gr de açúcar
  • 125 gr de Alpro sobremesa de baunilha
  • 3 talos de ruibarbo
  • 60 gr de farinha
  • 100 gr de doce de morango

Tarte Agridoce de Ruibarbo

Coloque 1 das bases de massa numa forma para tartes e pique-a com um garfo. Lave os talos de ruibarbo…

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Ingredientes
  • 230 gr de açúcar
  • 230 gr de manteiga
  • 230 gr de farinha
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de sumo de laranja
  • 2 colheres de chá de fermento em pó

Madalenas

Numa taça batem-se as gemas até ficarem duras. Junta-se-lhes o açúcar e o sumo de laranja, batendo tudo muito bem,…

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 4 gemas
  • 400g de açúcar
  • 3 laranjas
  • 200ml de caramelo líquido

Pudim de laranja

1. Junte 8 ovos inteiros,4 gemas,o açúcar eo sumo da s laranjas e mexa tudo muito bem. 2. Unte uma…

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Ingredientes
  • 1 pão grande alentejano ou centeio
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 70% dum frasco de maionese
  • queijo ralado q.b.
  • oregãos q.b.

Pão Recheado com Chouriço

Começa por retirar uma tampa ao pão na posição horizontal. Cava o pão retirando o miolo de dentro, tendo o…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 100 g de açucar
  • 95 g de farinha
  • 1 c. (sopa) de conhaque

Fofos recheados

1- Bata os ovos bem batidos com o açucar ate obter um creme fofo e esbranquiçado. Peneire a farinha com…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • - 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • - 2 xícaras de chá de açúcar
  • - canela ( a gosto)
  • - 800g de maçãs maduras
  • - 120 g de margarina

Torta de maçã em camadas

Misture a farinha e o açúcar. Descasque as maçãs e corte-as em rodelas não muito grossas. Arrume numa assadeira de…

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Ingredientes
  • 200g de manteiga com sal
  • 200g de chocolate branco em tablete para culinária partido em pedacinhos
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 100g de açúcar branco
  • 100g de açúcar mascavado
  • 150g de farinha de trigo sem fermento
  • 100g de miolo de noz picada grosseiramente
  • 4 ovos grandes
  • Para o Molho de Morango:
  • 80g de açúcar
  • 250g de morangos lavados e cortados ao meio
  • Sumo de limão

Blondies de Chocolate Branco

1. Numa taça de vidro em banho-maria, derreta a manteiga e o chocolate branco. Depois de tudo derretido mexa com…

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