3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • - 9 gemas
  • - 3 ovos inteiros
  • - 12 colheres de sopa de açúcar
  • - 1 colher de sopa de água
  • - 6 colheres de sopa de farinha
  • - 1 colher de chá de fermento
  • - folhas de papel cavalinho ou papel vegetal

Pão de ló de ovar (ovos moles)

Para começar, ligue o forno para este aquecer a 180º. De seguida, bata as 9 gemas com os 3 ovos…

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Ingredientes
  • 4 chávenas de chá de leite ferver
  • meia chávena de chá de farinha de milho amarela
  • meia chávena de chá de mel
  • 2 chávenas de chá de leite frio
  • 1 colher de chá de sal

Pudim indiano

Ligue o forno a 135ºc. Leve as 4 chávenas de leite quente com a farinha milho ao lume em banho…

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Ingredientes
  • 4 bifes de perú (devem ser fininhos)
  • 200 gr de queijo fresco
  • 125 gr de paté (usei Paté de Ervas Finas de marca Dia)
  • Ervas de Provence
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta
  • 1 limão
  • 2 Alfaces
  • 2 Cenouras
  • 1 Cebola
  • PARA O MOLHO:
  • 1 pacote de natas light (200 ml)
  • Ervas de Provence

BIFINHOS DE PERÚ RECHEADOS COM PATÉ E…

Comece por temperar os bifes com sal e sumo de limão, cerca de duas horas antes. Depois deste tempo faça…

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Ingredientes
  • - Base de Massa Folhada Fresca
  • - Carne de Porco com Coentros ( Restos )
  • - 1 Pacote de Natas com Ervas Aromáticas da Parmalat
  • - Pão Ralado q.b
  • - Spray Espiga

Tarteletes Aromáticas

- Pica-se a carne e reserva-se; - Unta-se as formas das tarteletes com spray espiga e coloca-se a massa folhada…

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Ingredientes
  • 16 fatias de pão de fôrma
  • 300 g de presunto
  • 300 g de mussarela
  • 50 g de tomates secos
  • 100 g de parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • noz-moscada

Lasanha de pão

Coloque as fatias de pão em uma assadeira e leve ao forno para dourarem. Retire e reserve. Bata a manteiga…

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Ingredientes
  • 800g de carne
  • Sal e pimenta q.b.
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 50g de chouriço
  • 50g de queijo ralado
  • 4 fatias de queijo (tipo flamengo)
  • 12 fatias de bacon
  • 1 pickle couve flor

Rolo de carne em treliça de bacon

1. Comece por temperar a carne com sal, pimenta e a mostarda. 2. Junte depois o chouriço e o picke…

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Ingredientes
  • 2 Peitos frango
  • Sopa Cebola
  • Sumo Limão
  • vinho Branco
  • Raspa Limão
  • Sal
  • Pimenta
  • Alhos
  • Farinheira

Peitos de frango recheados com farinheira

Temperar os peitos 2h antes com sal, pimenta, sumo limão, vinho branco. Abrir os peitos, rechear com a farinheira. Dispor…

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Ingredientes
  • - 1 iogurte (aconselho de pedaços, dá um sabor especial)
  • - 3 copos  (de iogurte) de açúcar
  • - 3 copos  (de iogurte) de farinha
  • - 1 copo  (de iogurte) de óleo
  • - 1 colher (chá) de fermento
  • - 4 ovos
  • - 1 lata de ananás

Bolo de ananás

Separa-se as gemas das claras. Junta-se o açúcar às gemas e mexe-se bem, depois junta-se o óleo e o iogurte.…

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Ingredientes
  • massa folhada
  • 3 latas de atum
  • 2 tomates frescos
  • 5 rodelas de ananás
  • 2 ovos
  • 1 pacote de natas

Quiche de atum

Estenda a massa sob a forma e numa taça misture o atum o tomate e o ananás. À parte, bata…

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Ingredientes
  • ¾ de xícara de óleo de soja
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de leite para amolecer
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • Chocolate granulado

Cupcakes de chocolate

Numa tigela, coloque todos os ingredientes secos (chocolate, açúcar, fermento e farinha). Misture e vá acrescentando, aos poucos, o restante…

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Ingredientes
  • 8 tomates médios maduros, mas firmes
  • folhas de 1/2 maço pequeno de ervas frescas picadas (tomilho, manjericão e salsinha)
  • 1 xícara (chá) de ricota
  • 2 dentes de alho picados em pedaços pequenos
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Tomate Recheado com Ricota à Provençal

Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Lave os tomates, retire os pedúnculos e faça uma tampa no lado oposto…

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Ingredientes
  • - 100g de Manteiga (mais uma pequena porção para untar a forma);
  • - 100g de Chocolate culinária
  • - 2 ovos
  • - 125g Açúcar
  • - 100g farinha
  • - 1 colher chá de fermento em pó

Bolo de Chocolate à Inglesa

- Aquecer o forno a 220ºC e untar a forma do bolo - Partir o chocolate em pequenos pedaços e…

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