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Ligue o forno e regule-o para os 180ºC. Separe a pele da carne do frango, introduzindo os dedos cuidadosamente por…
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Coloque o frango num tabuleiro e barre-o todo com a vaqueiro, polvilhe com um pouco de sal e regue com…
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Mistura-se todos os ingredientes num recipiente e tritura-se tudo. Cobre-se a carne e deixa-se marinar (às vezes faço na hora),…
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Tempere os filetes com sal e a mistura de especiarias. Coloque os filetes num tabuleiro de ir ao forno e…
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Corte o frango em pedaços pequenos como se fosse para guisar e coloque-os num tabuleiro. Espalhe a sopa de cebola…
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Dar uns cortes no peito, podem ver na foto abaixo, sem ir até baixo. Temperar com sal, pimenta e as…
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Amasse em um "pilão" as amêndoas, a cidra e a abóbora cristalizadas. Para obter um composto bem homogêneo, junte também…
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Em uma forma de pudim pequena colocar xarope de agave forrando o fundo. Bater todos os outros ingredientes no liquidificador.…
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Recheio: 1- Corta-se a parte cilíndrica brana dos alhos franceses em argolinhas finas, lavam-se, enxaguam-se e salteiam-se em azeite, atécomeçarem…
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Numa tigela batem-se as claras em castelo, quando firmes junta-se o açúcar e bate-se mais um pouco, juntam-se as gemas…
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Amassa-se tudo e tende-se a massa fininha com um rolo. Cortam-se rodelas pequenas, que vão ao forno em tabuleiro untado.
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Pré-aqueça o forno a 180ºC e coloque formas de papel num tabuleiro para muffins. Coloque os ingredientes secos numa tigela…
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