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3293 receitas de Forno

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Ingredientes

250 gr de farinha
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento
1 frasco de geleia
100 gr de amêndoas
2 ovos inteiros

Bolachas de Geleia

Numa taça bate-se a manteiga com o açúcar, juntando a farinha misturada com o fermento e os ovos inteiros. Estende-se…

Paula Ferreira
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Ingredientes

150 gr de sobejos de carne, peixe ou fiambre
6 ovos
2 colheres de sopa de farinha
2 dl e meio de molho béchamel espesso

Torta Fofa

Se tiver o picado pronto, a torta não levará mais de que 15 minutos a fazer. Comece por bater as…

Paula Ferreira
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Ingredientes

2 kg lombo(s) de porco
1 kg pêssego(s)
4 c. sopa azeite aromatizado
1 folha(s) de louro
3 dente(s) de alho
q.b. sal e pimenta
1 c. chá tomilho

Lombo de porco com pêssego

1. Tempere de sal e pimenta, e deixe assim durante 2 horas. 2. Descasque os dentes de alho e corte-os…

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Ingredientes

2 medalhões do lombo (200 g cada)
50 g de pasta de fígado
20 g de cogumelos
1/2 pimento vermelho
sal
pimenta preta
50 g + 1 colher de sopa de margarina
1 dente de alho
1 dl de caldo de carne
0, 5 dl de natas
1/4 de cálice de conhaque
0,5 dl de vinho branco
3 folhas de salva

Medalhões de S. Valentim

Prepare uma pasta com a pasta de fígado e os cogumelos e o pimento picados e tempere com sal e…

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Ingredientes

1 mistura de bolo (250 g), massa de torta da fruta
200 g de manteiga amolecida
1 ovo (tamanho M)
1 lata (850 ml) de pessegos
1 limao
500 g de quark magro
50 g de acucar
200 g de natas
5-6 borboletas de goma
erva cicreira
manteiga e pao ralado para a fprma

Bolo de pessego & quark

1- Misture mistura de bolo com a manteiga amolecida, ovo e 2 colheres de sopa de água com a batedeira…

Picoquinha
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Ingredientes

125g de manteiga ou margarina
sal
275g de açúcar
3 ovos (tamanho M)
125g de farinha
1 c/ chá de fermento em pó
3 c/ sopa + 600g de natas
1 frasco (720 ml) de cerejas
35g de amido de milho
1 c/ sopa de sumo de limão
1/4 c/ chá de canela
500g de quark magro
500g de mascarpone
200g de cobertura de chocolate branco
3 pacote de açúcar de baunilha
2 c/ sopa de açúcar em pó
1 c/ chá de pérolas douradas e prateadas
carambola

Asas de anjo

Para a massa: Bata espumosamente a manteiga com 100g de açúcar e o sal. Adocione os ovos 1 após 1.…

Picoquinha
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Ingredientes

Ingredientes para 4 pessoas:
4 files de frango (150 g cada)
sal
pimenta
1 courgette
2 c/ sopa de oleo
75 g de queijo para raclette
1 pacote (500 g) de Gnocchi (prontos)
3 talos de salsa
2 c/ sopa de manteiga

File de frango com capa de courgette…

Lave os files de frango, seque e tempere com sal e pimenta. Limpe e lave o courgette e corte em…

Picoquinha
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Ingredientes

*500 g de natas
*1 c/ sopa ligeiramente cheia de cafe em po (instantaneo)
*250 g de chocolate escuro
*6 ovos (tamanho M)
*sal
*150 g acucar
*100 g de farinha
*50 g de amido de milho
*2 c/ sopa ligeiramente cheias (20 g) de cacau
*1 pacote de fermento em po
*300 g de cobertura de chocolate branco
*10 g de gordura em barra branca (por exemplo, Palmin)
*papel manteiga
*1 saco pequeno de congelacao

Bolo de capuccino

1- Forre o fundo de uma forma (26 cm de diametro e cerca de 8 cm de altura) com papel…

Picoquinha
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Ingredientes

250 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
75 g de açúcar
1 pacote de açúcar de baunilha Bourbon
1 ovo (tamanho M)
125 g de manteiga fria
250g de açúcar em pó
2-3 colheres de sopa de sumo de limão
20-30 pérolas de açúcar douradas e igual quantidade de pérolas prateadas
farinha para a superfície de trabalho
papel manteiga

Sweet vanilla Angel

Misture a farinha com o fermento em pó e amasse com o açúcar, açúcar de baunilha, ovo e a manteiga…

Picoquinha
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Ingredientes

1 PESCADA GRANDE
8 COLHERES DE FARINHA DE TRIGO
4 COLHERES SOPA DE AZEITE
2 COLHERES SOPA DE VINAGRE
1 MOLHO DE COENTROS
1 SACO DE PÃO RALADO

PESCADA Á CHEFE

LIMPE BEM A PESCADA CORTE-A EM POSTAS MÉDIAS ENVOLVAS NA FARINHA FAZ-SE O MOLHO COM O AZEITE O VINAGRE E…

pires monteiro
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Ingredientes

600 gr de farinha
150 gr de margarina
100 gr de açúcar
35 gr de fermento de padeiro
sal q.b.
1 dl de leite
1 cálice de aguardente velha
4 ovos
raspa de um limão
raspa de uma laranja
50 gr de frutos cristalizados picados grosseiramente
50 gr de miolo de noz picado
50 gr de passas de uva
50 gr de amêndoas
50 gr de chocolate preto picado grosseiramente
Frutos cristalizados, passas, metades de nozes e chocolate preto picado q.b. para enfeitar
Açúcar em pó q.b.