3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • massa:
  • 100g de manteiga amolecida
  • 40g de açucar em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 200g de farinha peneirada+para a mesa de trabalho
  • recheio:
  • 200g de chocolate negro
  • 20cl de natas
  • 5 colheres de sopa de leite
  • 1 ovo batido
  • decoração:
  • 1 colher de sopa de cacau amargo em pó

Tarte de chocolate negro

1-numa tijela bata a manteiga e o sal depois incorpore o ovo batendo até ganhar uma consistencia macia,acrescente a farinha…

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Ingredientes
  • 800gr.de vitela,
  • sal e pimenta,
  • 1 c.(chá) de colorau,
  • 1,5dl de azeite,
  • batatinhas pequenas,
  • 1c.(chá) de açafrão,
  • 2 cebolas,
  • 5 dentes de alho
  • 1 ramo de tomilho,
  • 1 c. (sopa) de vinagre.
  • Ingredientes para o crocante:
  • 300gr. de farinha,
  • 1 dl de azeite sal,
  • 2 c.(sopa) de orégãos,
  • 1 ovo,
  • água q.b.

crocante de vitela com batatinhas

Temperar a carne com sal, pimenta e o colorau, core-a em 0,5 dl de azeite até ganhar uma crosta em…

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Ingredientes
  • Bolo:
  • 1 ovo e 2 gemas
  • 100 gr. de acucar
  • 100 gr. de manteiga
  • 85 gr. de farinha
  • 50 gr. de nozes
  • 2 colheres (chá) de leite
  • 2 colheres (chá) de chocolate em pó
  • Merengue:
  • 2 claras
  • 100 gr. de acucar
  • Topo:
  • 284 ml de natas
  • 200 gr. de morangos

Bolo de morangos e merengue

Bater bem o acucar c/a manteiga. Juntar o ovo e as gemas e bater novamente. Envolver a farinha c/as nozes…

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Ingredientes
  • Ingredientes
  • 1 lombo de porco
  • 2 dentes de alho picado
  • 3 a 4 raminhos de tomilho
  • 2 colheres de pimentão
  • Sal
  • Azeite
  • Vinho branco
  • Louro

Lombo de Porco com Tomilho Limão

Preparação: Juntar num almofariz, o alho, o sal, o azeite e esmagar tudo até ficar com uma pasta. Por fim…

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Ingredientes
  • 2 Laranjas médias
  • 5 Ovos
  • 2 Chávenas de farinha
  • 2 Chávenas de açúcar
  • 1 Chávena de óleo
  • 1 Colher de café de fermento em pó

Bolo de Laranja by Teco

No liquidificador coloque os ovos, as laranjas cortadas em pedaços, o óleo e o açúcar. Triture durante dois minutos. Numa…

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Ingredientes
  • 4 lombos de pescada
  • sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sementes de coentros moídos
  • raspa da casca e sumo de 1 laranja
  • 15 g de manteiga sem sal
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Molho:
  • 3 dl de caldo de peixe
  • 1 colher de chá de farinha maizena
  • 4 colheres de sopa de nata

Filetes com coentros e laranja

Lave e seque os lombos de pescada e tempere. Misture a farinha com as sementes de coentros e a raspa…

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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo para bolos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de sementes de papoula
  • 1 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 150 g de manteiga sem sal, amolecida
  • 4 ovos grandes
  • 1/3 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de leite condensado
  • Raspas e suco de 1 limão siciliano

Bolo de Limão Siciliano com Sementes de…

Numa tigela, misture o leite condensado com o sumo de limão, misture muito bem até reagir. Reserve. Noutra tigela, misture…

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Ingredientes
  • Courgette - 2 Bem Grandes
  • Tomate - 2 Grandes e Maduros (ou equivalente em polpa)
  • Cebola - 2 Médias
  • Alho - 2 Dentes
  • Couve Coração - 2 ou 3 Folhas
  • Soja - 1 Pacote
  • Vinho Branco - 1 Copo
  • Queijo Mozarela - A Gosto
  • Pimenta - A Gosto
  • Sal - A Gosto
  • Orégãos - A Gosto
  • Alcaparras - o suficiente p/ decorar
  • Azeite - O Necessário (ou margarina)

Soja Granulada em Cama de Courgette

Fazer um refogado com o azeite , o alho picado fininho e as celas igualmente picadas até estas ficarem ligeiramente…

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Ingredientes
  • 1 pimento verde
  • raspa de uma cenoura
  • ervilhas
  • milho doce cozido
  • 1 base de massa folhada
  • 2 latas de atum
  • delicias do mar
  • azeitonas s/ caroço
  • 3 ovos
  • 1 pacote de natas
  • sal pimenta q.b.

QUICHE DE ATUM DELICIOSA

numa taça mistura-se o pimento cortado aos bocadinhos, a raspa de cenoura, as ervilhas, o milho, o atum e as…

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Ingredientes
  • 3 claras
  • 3 gemas
  • 1 copo (tipo requeijão) de açúcar refinado
  • 1 copo (tipo requeijão) de leite
  • 1/2 copo (tipo requeijão) de óleo de soja
  • 1 copo (tipo requeijão) de farinha de trigo
  • 1 copo (tipo requeijão) de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • goiabada cascão cortada em cubos

Bolo de Fubá Com Goiabada

Numa batedeira bata as claras em neve. Continue batendo e adicione as gemas, 1 a 1 . incorpore o açúcar,…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ½ xícara (chá) de mel
  • 1 pitada de sal
  • 3 envelopes de fermento biológico seco (30g do seco ou 90g do fresco)
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 e ½ xicara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de aveia em flocos
  • Cobertura:
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos

Pão Integral com Aveia de Mel

Para a massa coloque todos os ingredientes pela ordem em uma vasilha, com exceção da aveia e misture sem parar…

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Ingredientes
  • Ingredientes para o bolo:
  • 180 g de açúcar
  • 100 g de farinha
  • 50 g de manteiga
  • 50 g de cacau em pó
  • 1 dl de leite
  • 4 ovos
  • Ingredientes para o creme:
  • 500 g de morangos
  • 2 folhas de gelatina incolor
  • 50 g de açúcar em pó
  • 1 pitada de baunilha
  • 3 dl de natas

Bolo de chocolate com morangos

Comece por demolhas a gelatina em água fria, escorra-a e, de seguida, leve-a ao lume em banho-maria, juntamente com uma…

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