Começe por espremer as laranjas e delas faça as raspas e reserve, junte o açucar, a farinha, o fermento e…
Misture todos os ingredientes, menos a água, que vai sendo acrescentada aos poucos, até a massa ganhar consistência. Aí vem…
Comece pela base, triturando a bolacha maria. Junte a margarina derretida até obter uma massa. Forre a base de uma…
Depene, limpe e abra o pato abaixo da mitra. Lave muito bem e enxugue. Passe pela máquina de moer o…
Comece por picar o chocolate aos bocadinhos. Bata o açúcar com a manteiga até obeter uma mistura cremosa de seguida…
Junte a farinha, o sal e o açúcar sobre uma mesa e faça um buraco no meio. Dissolva o fermento…
Misture os ingredientes do molho. Começamos pelas batatas que demoraram mais a cozinhar. Cortar em pedaços grandes e uniformes (podendo…
Deixam-se inchar os corintos no rum. Trabalha-se a manteiga até ficar em creme. Juntam-se o açúcar, os ovos e a…
Forrar uma forma com 1 base de massa folhada. Batem-se as gemas com o açúcar. Adiciona-se o leite, a farinha,…
Esprema muito bem os queijinhos dentro de 1 pano e passe-os no passe-vite. Derreta a manteiga sem deixar aquecer. Junte…
Bata as gemas com o açúcar e adicione-lhes a manteiga, mexendo mais um pouco. Levante as claras em castelo. À…
Bata a manteiga até ficar creme e junte o açúcar, as gemas, a farinha, o fermento e o cognac. Envolva…