3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 2 chavenas de farinha
  • 1 chavena de açucar
  • 1 chavena de leite
  • 4 ovos
  • 1 chavena de chocolate em pó
  • 1 fiozinho de oleo

Bolo de Chocolate rápido sem segredos

Misture tudo ,bata bem até a massa fazer bolhinhas.Unte uma forma com margarina coloque o preparado e vai ao forno…

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Ingredientes
  • Merengue:
  • 3 claras
  • Pitada de sal
  • ¾ chávena de açúcar em pó peneirado
  • 1 colher de chá de maisena + um pouco para polvilhar o tabuleiro
  • ½ colher de chá de vinagre
  • ½ colher de chá de baunilha
  • Recheio:
  • ½ chávena de queijo mascarpone
  • ½ chávena de iogurte natural grego
  • 1 chávena de natas
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • Cobertura:
  • 2 ½ chávenas de morangos cortados em quartos
  • 2 colheres de chá de açúcar em pó
  • ½ colher de chá de baunilha
  • 1 colher de chá de vinagre balsâmico

Barquinhos de Pavlova com Morangos

Numa folha de papel vegetal desenhar 6 barquinhos com cerca de 15cm de comprimento e 6cm de largura (na parte…

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Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 220 ml de leite
  • 4 ovos
  • 350g de açúcar
  • 220g de margarina sem sal em temperatura ambiente
  • 350g de farinha peneirada
  • sal

CupCake

Na tigela da batedeira, coloque o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.…

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Ingredientes
  • 6 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • leite suficiente para ligar a massa
  • 1 chávena e meia de farinha
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de «pó royal»

Palitos de Queijo

Numa bancada de pedra de cozinha ou numa tábua prepara-se a massa misturando a manteiga e o queijo. Depois junta-se…

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Ingredientes
  • 12 sardinhas grandes
  • 1/2 kg de farinha de milho
  • 50 gr de fermento
  • água q.b.
  • sal q.b.

Sardinhas Assadas à Moda do Douro

Desfaz-se o fermento nuns golinhos de água tépida e deita-se num alguidar onde já se pôs a farinha. Adiciona-se-lhe água…

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Ingredientes
  • 200 gr de farinha
  • 200 gr de açúcar
  • 200 gr de manteiga
  • 100 gr de amêndoas descascadas
  • 1 copo de nata líquida
  • 1 colher de açúcar baunilhado
  • 1 pitada de sal

Tarte de Amêndoas Vegetariana

Deitar a farinha numa tigela e juntar-lhe a manteiga amolecida e em pedacinhos (deixar uma noz de manteiga à parte),…

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Ingredientes
  • 1200 gr de batatas
  • 250 gr de queijo
  • 250 gr de presunto cozido
  • 3 dl de natas
  • raminho de salsa
  • manteiga q.b.
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Batata com Nata

Depois de descascar as batatas, lavá-las, enxugá-las bem, cortá-las em fatias bem finas e dispô-las num pirex, às camadas, pondo…

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Ingredientes
  • 4 lombo(s) de bacalhau
  • dl sumo de limão
  • 4 fatias pão cortado em cubos
  • dl azeite
  • 1 alface
  • 40 g pão ralado
  • 45 g queijo parmesão ralado
  • 4 anchova(s)
  • q.b. Pimenta
  • q.b. sal
  • 2 dente(s) de alho esmagado(s)
  • c. chá molho inglês
  • 1 dl azeite
  • 1 dl azeite
  • q.b. pimenta em grão
  • q.b. sal
  • q.b. sal

Salada de César com bacalhau

1. Misturar na batedeira os ingredientes da vinagrette. 2. Regar os cubos de pão com um pouco de azeite e…

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Ingredientes
  • 200 g farinha
  • 150 g margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1 dl água fria
  • sumo de 1 limão
  • 1 ovo(s) batido(s) para pincelar

Massa folhada (económica)

1. Amoleça a gordura com uma faca e divida-a em quatro partes. Peneire a farinha com o sal para uma…

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Ingredientes
  • 1 kg farinha para bolos
  • 1 ovo
  • 500 g banha
  • 250 g açúcar
  • 1 cálice álcool de 90º
  • raspa da casca (1 limão)
  • canela em pó
  • açúcar

Broas com álcool

1. Amassar todos os ingredientes e moldar em pequenas bolinhas. 2. Levar ao forno para cozer à temperatura média. 2.…

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Ingredientes
  • 50 gr de Camarão
  • 100 gr de carne de santola
  • 1 colher de chá de Erva-doce
  • 15 gr de Manteiga
  • 4 Ovos
  • 50 gr de Queijo Parmesão
  • Sal q.b.
  • 1 colher de sopa de sumo de limão

Soufflé de Mariscos e Queijo

Espalhe manteiga no fundo de uma forma própria para soufflé (forma alta) e disponha o marisco às lascas e polvilhe…

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Ingredientes
  • 280gr de tomate seco em azeite (uma embalagem)
  • 4 ovos
  • 1 colher de sal de café
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 200gr de queijo feta
  • 200ml de leite
  • 350gr de farinha com fermento
  • Orégãos para polvilhar
  • 12 forminhas de papel

Muffins de Tomate Seco e Queijo Feta

Coloque numa taça o azeite da embalagem de tomate seco. Junte os ovos, o sal e o açúcar e bata…

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