1- Asse as postas de bacalhau na chapa ou na brasa, lentamente virando regularmente. 2- Coloque as batatas lavadas e…
coloque o pao no leite para umidecer bem e esmague coloque os igredientes acima indicado e misture tudo bata os…
Misture tudo ,bata bem até a massa fazer bolhinhas.Unte uma forma com margarina coloque o preparado e vai ao forno…
Numa folha de papel vegetal desenhar 6 barquinhos com cerca de 15cm de comprimento e 6cm de largura (na parte…
Na tigela da batedeira, coloque o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.…
Numa bancada de pedra de cozinha ou numa tábua prepara-se a massa misturando a manteiga e o queijo. Depois junta-se…
Desfaz-se o fermento nuns golinhos de água tépida e deita-se num alguidar onde já se pôs a farinha. Adiciona-se-lhe água…
Deitar a farinha numa tigela e juntar-lhe a manteiga amolecida e em pedacinhos (deixar uma noz de manteiga à parte),…
Depois de descascar as batatas, lavá-las, enxugá-las bem, cortá-las em fatias bem finas e dispô-las num pirex, às camadas, pondo…
1. Misturar na batedeira os ingredientes da vinagrette. 2. Regar os cubos de pão com um pouco de azeite e…
1. Amoleça a gordura com uma faca e divida-a em quatro partes. Peneire a farinha com o sal para uma…
1. Amassar todos os ingredientes e moldar em pequenas bolinhas. 2. Levar ao forno para cozer à temperatura média. 2.…