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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 1 kg de carne moída crua
  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca (pão ralado)
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Temperos de carne (cebola, alho, cominho, sal)
  • Molho
  • 1 lata de creme de leite sem soro (natas)
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 3/4 de copo de leite

Rocambole de carne

Passe a carne na máquina junto com os temperos. Misture os outros ingredientes e abra a massa sobre um plástico.…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 170g de Manteiga há temperatura ambiente
  • 140g de Açúcar Refinado
  • 3 Ovos
  • 140g de Farinha com Fermento
  • 1 Colher de Chá de Extrato de Baunilha
  • Farinha e Manteiga para a cobertura das Formas
  • *********
  • Cobertura de Chocolate:
  • 1 Tablete de Chocolate de Culinária
  • 2 Colheres de sopa de Margarina

Bolo de Baunilha recheado com Chocolate

Preparação da Massa: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa tigela grande, junte a manteiga e o açúcar e mexa até…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 3 chavenas açúcar
  • 3 chavenas farinha
  • 1 chávena de água
  • raspa 1 de limão

BOLO DE ÁGUA

Bater as gemas com o açúcar até ficar esbranquiçado. Juntar a água a pouco e pouco, batendo sempre. Misturar a…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 8 a 9 unidades
  • - Vaqueiro Líquida
  • - 100 g de farinha
  • - 50 g de Maizena
  • - 1 colher de chá de fermento em pó
  • - 500 g de Gelado Carte d’Or Fever for chocolate

Muffins de Gelado

Retire o gelado Carte d’Or Fever for chocolate do congelador e deixe-o à temperatura ambiente para descongelar um pouco. Ligue…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 150 g de margarina derretida
  • 3 kg e meio de banana nanica (dágua) cortada em fatias
  • 150 g de chocolate meio amargo cortados em pedaçinhos

Torta de banana – Ana Maria Braga

Numa batedeira bata os ovos até eles dobrarem de volume(+/- 5 minutos). Reserve. Numa tigela misture a farinha de trigo…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 100g de queijo ralado
  • 1 colher (café) de fermento em pó

Bolo de fubá cremoso – Daniel Bork

Coloque tudo no liquidificador e bata até a massa ficar homogênea. Deseje a massa em uma forma untada e polvilhe…

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Ingredientes
  • 200 g de farinha de trigo
  • 100 g de açúcar mascavo
  • 50 g de manteiga gelada cortada em cubos
  • 2 maçãs fatiadas sem casca
  • 1 pera fatiada sem casca
  • ½ manga fatiada descascada
  • pitada de canela em pó

Crumble de Frutas – Chef Olivier Anquier

Em uma tigela coloque 200 g de farinha de trigo, 100 g de açúcar mascavo e 50 g de manteiga…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 5 ovos
  • 5 cenouras médias em rodelas
  • 2 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo de milho
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de farinha de amêndoa
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Recheio de Trufa:
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 2 barras de chocolate meio amargo picados (350g)
  • 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 colheres (sopa) de whisky
  • Cobertura:
  • 300 gramas de chocolate ao leite picado

Bolo de Cenoura Trufado – Daniel Bork

Para o recheio de trufa, coloque em uma vasilha o chocolate e derreta-o no micro-ondas. Depois de derretido, junte o…

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Ingredientes
  • - 1 Kg de cação ou merlin em posta
  • - 1 lata de molho de tomate
  • - 1 vidro pequeno de leite de coco
  • - 1 caixa de creme de leite
  • - 3 dentes de alho amassados
  • - sal e pimenta a gosto
  • - suco de 1 limão
  • - salsinha a vontade.

Peixe a moda catarina

Tempere as postas de peixe com sal, alho, pimenta dedo de moça e o suco de limão e deixe marinando…

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Ingredientes
  • 230 grs de chocolate amargo picado;
  • 3/4 chávena de natas frescas;
  • 1/2 chávena de leite;
  • 1 ovo grande levemente batido;
  • 1 base de torta previamente cozida

Torta Morna de Chocolate

Pré-aqueça o forno a 180º. Coloque o chocolate picado em uma vasilha refratária e reserve. Junte as natas e o…

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Ingredientes
  • 6 bananas prata
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de pó para capuccino
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite
  • 100 gramas de margarina ou manteiga
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela em pó

Bolo capuccino de banana expresso

Numa vasilha, misture os ingredientes secos e junte a margarina ou a manteiga. Misture até formar uma farofa grossa, sem…

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Ingredientes
  • INGREDIENTES PARA O BOLO (8 pessoas):
  • 225 g de manteiga sem sal;
  • 225 g de açúcar mascavado;
  • 4 ovos grandes, de preferência de capoeira ou biológicos;
  • 150 g de farinha sem fermento;
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó;
  • 150 g de amêndoas em pó;
  • 5 ameixas, sem caroço e cortadas em quatro
  • INGREDIENTES PARA A COBERTURA STREUSEL :
  • 25 g de manteiga fria sem sal;
  • 50 g de farinha simples;
  • 25 g de açúcar mascavado;
  • 1 colher de sopa de canela em pó

Bolo perfeito com cobertura streusel e ameixas…

PRÉ-AQUEÇA o forno a 180°C/gás 4. Revista a base de uma forma de 20 cm diâmetro com papel vegetal. Para…

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