3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 4 folhas médias de massa folhada
  • 2 postas de pescada
  • 4 delícias do mar
  • 8 camarões
  • 2 cebolas médias picadas
  • 2 colheres de sobremesa de alho picado
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 tomate maduro
  • coentros frescos picados
  • 1 ovo
  • pimenta, sal e noz moscada a gosto
  • molho de queijo roquefort (compra-se embalado)

Folhados de peixe com Roquefort

Refogar as cebolas e o alho no azeite. Quando a cebola estiver transparente, acrescentar o tomate cortado em cubos pequenos.…

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Ingredientes
  • 3 Chávenas de farinha sem fermento
  • 1 ½ Colher de chá de fermento em pó
  • 1 ½ Colher de chá de bicarbonato de soda
  • 180g de manteiga sem sal a temperatura ambiente
  • 2 Chávenas de açúcar castanho
  • 3 Ovos grandes, a temperatura ambiente, separados
  • 250g de chocolate preto derretido
  • 2 Chávenas de leite
  • 1 ½ Colher de chá de essência de baunilha
  • ..............................................................................
  • Para a cobertura de chocolate:
  • 360g de manteiga sem sal, a temperatura ambiente
  • 2 Colheres de sopa de leite
  • 250g de chocolate preto uso culinário, derretido
  • 1 Colher de chá de essência de baunilha
  • 2 ¼ Chávena de açúcar em pó

Bolo do chocolate com cobertura de chocolate…

1. Aqueça o forno a 180º. 2. Unte 2 formas redondas, forre a base com papel vegetal e unte de…

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Ingredientes
  • - Massa quebrada de compra
  • - 3 ovos
  • - 1 iogurte de côco
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 pacote de côco (200 grs)

Tarte de coco.

Forrar a tarteira com a massa quebrada (é so desenrolar!!) e picar o fundo com um garfo. Bater o leite…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1 chávena de chá de leite

Bolo de Leite sem segredos

Misturar o açúcar com as gemas e mexer muito bem; Bater as claras em castelo e juntar à massa, assim…

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Ingredientes
  • Para o crumble e base:
  • 1 e 3/4 chávena de farinha (usei com fermento)
  • 1 chávena de açúcar amarelo (mal cheia)
  • 1 colher sobremesa aroma de baunilha
  • 100gr manteiga em cubos (fria)
  • 1 ovo (pequeno)
  • Canela para polvilhar
  • Para o recheio:
  • 1 chávena bem cheia de amoras
  • 2 colheres sopa de açúcar amarelo
  • Sumo 1/2 limão

Crumble de Amoras

Começar por juntar o açúcar e a farinha e misturar bem. Juntar a margarina e envolver bem até ficar esfarelado.…

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Ingredientes
  • 125 g de chocolate"tabelete"
  • 125g de manteiga
  • 3 ovos inteiros
  • 2 gemas de ovo
  • 25g de farinha
  • 25g de açucar

Bolo de chocolatecremoso””

mete-se a tabelete em banho maria com a manteiga separado,os 3 ovos inteiros e as gemas. depois mete-se o chocolate…

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 1 chávena açúcar
  • 2 colheres (sopa) mel
  • 1 colher (sopa) manteiga
  • 2 chávenas farinha
  • 1 colher (chá) de canela
  • 1 colher (chá) fermento
  • 1 chávena de leite

Bolo de Mel

Bater o ovo com o açúcar e o mel até obter creme. Juntar a manteiga amolecida. Adicionar o leite, a…

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Ingredientes
  • 500g de polvilho doce
  • 200g de queijo ralado
  • 4 ovos
  • 4,8dl de leite
  • 1,4dl de óleo
  • orégão q.b
  • sal q.b
  • margarina para untar

Pão de queijo

Deite o leite,um pouco de orégão e o óleo para um tacho,tempere com sal,leve ao lume e deixe ferver. Deite…

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Ingredientes
  • Base:
  • meia chávena de chá de manteiga
  • 1 chávena e meia de bolacha moída
  • 1 colher de chá de canela
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Recheio:
  • 2 chávenas de chá de creme de queijo
  • meia chávena de chá de leite
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de chá de baunilha
  • meia chávena de chá de açucar
  • meia colher de chá de sal

Cheesecake maravilha

Ligue o forno a 165ºc. Derreta a manteiga. Depois junte a manteiga,o açúcar, a canela e bolacha. Forre uma tarteira…

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Ingredientes
  • Um peito de perú inteiro (vende-se na banca da carne no Continente, p.ex.)
  • Laranjas e limões     
  • Pasta feita de margarina, azeite, sal, pimentão doce em pó, vinho do Porto
  • Castanhas descascadas congeladas, se gostar

Peito de perú no forno

Põe-se o peito de perú de véspera no frigorífico com um pouco de água, sumo de limão, sumo de laranja…

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Ingredientes
  • 0,5 kg de abóbora cozida e espremida
  • 4 ovos
  • 0,2 kg de açúcar
  • 2 colheres de sopa de coco ralado
  • 50 g de margarina
  • 1 colher de sopa de farinha maisena
  • baunilha q.b.
  • açúcar queimado

Pudim de Abóbora à maneira

Batem-se os ovos com o açúcar, seguidamente junta-se a abóbora, a margarina, a baunilha e o coco, depois de tudo…

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Ingredientes
  • 50 g de manteiga
  • 100 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 100 g de melado
  • 100 ml de água
  • 250 g de farinha de trigo peneirada
  • 1 / 2 colher (chá) de sal
  • 1 / 2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de gengibre em pó
  • 1 / 2 colher (chá) de noz-moscada
  • 1 / 2 colher (chá) de cravo em pó
  • 1 / 2 colher (chá) de canela em pó
  • Para a cobertura:
  • 100 g de açúcar de confeiteiro peneirado
  • 1 / 4 colher (chá) de sal
  • 1 / 2 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1 1 / 2 colher (sopa) de creme de leite

Biscoitos de Gengibre (gingerbread cookies)

1. Misture a manteiga, o açúcar, o ovo e o melado. Peneire a farinha, junte 1 / 2 colher de…

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