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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • Para a torta:
  • 1 xícara (chá) de biscoito de chocolate moído
  • 1/2 xícara (chá) de nozes moídas (ou castanha de caju, ou castanha-do-Pará ou amendoim torrado)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 50 g de manteiga gelada cortada em cubinhos
  • 1 e 1/2 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 1/2 copo (tipo americano) de suco de maracujá
  • 3 gemas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 3 bananas amassadas como purê
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 3 claras batidas em neve
  • Para o ganache:
  • 1 xícara (chá) de chocolate amargo ralado
  • 1/4 de xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de rum

Surpresa de banana – Ana Maria Braga

Torta: Numa tigela misture o biscoito, as nozes, o açúcar e a manteiga. Depois de bem misturado, forre o fundo…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 5 ovos
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento químico em pó
  • Recheio:
  • 100 de ameixas secas sem caroço
  • 1 litro de água
  • 300 de doce de leite
  • Cobertura:
  • 250 de creme de leite fresco batido
  • Doce de leite
  • Ameixas secas sem caroço

Bolo de Ameixa com Doce de Leite…

Coloque um pouco do doce de leite em uma manga de confeitar e reserve. Para o recheio, coloque as ameixas…

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Ingredientes
  • 1 Frango
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 colher (chá) colorau
  • 1 Colher (chá) açafrão
  • 1 Colher (chá) tomilho seco
  • 1 Limão
  • 2 Cebolas
  • 4 Dentes alho
  • 1 dl azeite

Frango ao Creme

Cortar o frango em pedaços e temperar com sal, pimenta, colorau, tomilho e o sumo de 1/2 limão. Colocar num…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 3 ovos
  • 3/4 chávena de chá de óleo
  • 1 1/2 chávena de chá de leite desnatado
  • 1 1/2 chávena de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • Recheio:
  • 1 dente de alho amassado
  • 3 chávenas de chá de milho em conserva escorrido
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 maço de espinafre picado
  • 3 tomates sem pele e sementes picados
  • 1 cebola média picada
  • 1/2 chávena de chá de salsa picada
  • Sal

Tarte de Espinafres

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura lisa e homogênea. Reserve. Refogue no óleo a…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida)
  • 5 gemas
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sobremesa de café solúvel
  • Manteiga ou margarina para untar a forma

Pudim de Chocolate e Café

Aqueça um pouco do leite e dissolva o café solúvel e o chocolate. Bata o leite com o café e…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 2 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento
  • 1/4 de xícara de leite
  • pedacinhos de chocolate
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Cobertura:
  • 2 colheres de margarina sem sal em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (Mago)
  • 1 embalagem de cream cheese gelado

Cupcakes

Massa: Bata as claras em neve. Reserve. Na tigela da batedeira coloque as gemas, o açúcar e a margarina e…

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Ingredientes
  • 300g de margarina;
  • 200g de açúcar mascavado;
  • 2 ovos;
  • 90g de linhaça;
  • 100g de aveia;
  • 400g de farinha.

Bolachas de Aveia e Linhaça

Numa taça, junte a farinha, a aveia, a linhaça e o açúcar. De seguida, bata os dois ovos inteiros e…

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Ingredientes
  • 225 g de farinha
  • 250 g de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1/2 colher de chá de sal refinado
  • 200 ml de leite
  • 1/2 iogurte natural grego sem açúcar
  • 150 ml de óleo
  • 1 colher de sopa de sementes de papoila
  • Raspa de uma laranja
  • 3 ovos pequenos

Muffins de Laranja e Sementes de Papoila

Pré-aquecer o forno a 180º. Deitar o açúcar num recipiente largo, juntar a raspa da laranja e com uma espátula…

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Ingredientes
  • 500g de carne de vaca picada
  • 1 chouriço pequeno
  • 100g de bacon
  • 1 cebola
  • 1 dentes de alho
  • 1 ovo
  • Pão ralado q.b.
  • 6 fatias fiambre
  • 6 de queijo flamengo
  • 6 fatias de chourição
  • 4 fatias de Bacon
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 cubo de caldo de carne Knorr
  • 1 chávena (chá) de água a ferver
  • 50g de margarina
  • folhas de louro
  • Sal q.b.
  • Pimenta branca q.b.
  • Noz-moscada q.b.
  • Orégãos q.b.
  • Margarina para untar o tabuleiro
  • Batatas

Rolo de carne

Coloque a carne picada numa tigela. De seguida pique 1º a cebola e os alhos e junte a carne picada,…

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Ingredientes
  • 1 1/2 cup (227grs) de zucchini raspado
  • 1/2 cup (45 grs) de cacau
  • 1 colher de cha de bicarbonato de soda
  • 1 cup (140grs) de farinha
  • 1/4 colher de cha de sal
  • 1/4 colher de cha de fermento
  • 1/2 colher de cha de canela
  • 1/4 colher de cha de allspices(nao usei)
  • 1/2 cup (125ml) de oleo
  • 1/2 cup (100grs) de acucar
  • 1/2cup (105grs) de acucar amarelo claro
  • 2 ovos
  • 1 colher de cha de extracto de baunilha
  • 3/4 cup (125grs) de pepitas de chocolate

Pão de zucchini e chocolate

Pre-aqueca o forno a 350 (180) ,põe-se a grade a meio forno, unte uma forma tipo bolo ingles e reserve.…

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Ingredientes
  • 400g de massa folhada
  • 1 ovo batido
  • 200g de bacalhau
  • 1 cebola pequena
  • 0,5dl de azeite
  • 1 colher (sopa) de coentros picados
  • 2 dl de molho bechamel
  • 3 gemas
  • 8 tomates-cereja
  • Sal, pimenta, farinha e alface q.b.

Folhadinhos de bacalhau

Estenda a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada e divida-a em rectângulos. Pincele cada um com o ovo batido e…

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Ingredientes
  • Meia tablete de chocolate culinário picado
  • meia chávena de chá de manteiga
  • meia chávena de chá de açucar
  • meia chávena de chá de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de baunilha
  • Margarina e chocolate em pó q.b

Bolo divinal de chocolate

Ligue o forno a 150ºc. Unte uma forma redonda e polvilhe com chocolate em pó. Derreter o chocolate juntamente com…

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