3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 4 POSTAS DE BACALHAU
  • 3 COLHERES DE AZEITE
  • 2 FOLHAS DE LOURO
  • 1 RAMO DE SALSA
  • PIMENTA
  • 1 COLHER DE CHÁ DE AÇAFRÃO
  • 3 TOMATES
  • 1 Kg DE BATATAS

BACALHAU Á MODA DA AVÓ DO CHEFE

NUMA CAÇAROLA PÕE-SE O AZEITE,ALHOS,LOURO,SALSA,PIMENTA,AÇAFRÃO,E OS TOMATES CORTE AS BATATAS PÕE-SE A COZER NO FORNO NUM TABULEIRO COM AZEITE QUANDO…

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Ingredientes
  • 8 Claras
  • 8 Colheres (Sopa) de Açúcar
  • 1 Chávena (Chá) de Ovos Moles de Compra
  • Manteiga
  • Sal
  • Caramelo Líquido q.b.

Bomba de Claras

Ligue o forno a 180º C. Coloque dentro deste um recipiente com água,para o banho-maria. Unte uma forma com manteiga…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada e grossa
  • Gergelim

Biscoito de Fubá

Pre-aqueça o forno a 200º(quente). Unte uma assadeira com manteiga. Reserve. Numa tigela média, mistura a farinha de milho, a…

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Ingredientes
  • Açúcar 150 gr
  • Massa para pão 125 gr
  • Batatas cozidas e amassadas 125 gr
  • Banha 50 gr
  • Ovos 5
  • Farinha de trigo 100 gr
  • Manteiga um pouco

Rosca Pugliese

Coloque em um recipiente as batatas, 125 gr de açúcar, os ovos, massa para pão e a banha. Amasse bem,…

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Ingredientes
  • 2 chavenas de acucar
  • 3 chavenas de farinha´
  • 1 chavena de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 chavena de leite
  • 1 calice de vinho do porto
  • 2 colheres de cha de fermento em po

bolo a portuguesa

Bata o acucar com a manteiga, depois junte-lhes as gemas, o vinho, o leite, a farinha e por fim as…

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Ingredientes
  • 4 ovos inteiros
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma lata (quantidade) de leite comum
  • 100 gr de coco ralado

Pudim da Ana

Numa taça mistura-se os ovos inteiros com o leite condensado e o leite comum. Adiciona-se depois o coco ralado. Unta-se…

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  • 1 kg de carne picada
  • 250 ml de Alpro alternativa de soja às Natas Culinárias
  • 1 ovo
  • 1 copo de pão ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 clh chá de pimenta preta
  • Rúcula e cebolinho para guarnecer

Almôndegas Rápidas

Misture a Alpro alternativa de soja às Natas Culinárias, o ovo, o pão ralado, o sal e a pimenta. Junte…

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Ingredientes
  • 12 gemas de ovos
  • 500 gr de açúcar
  • 250 gr de manteiga
  • 1 leite de coco

Quindins de Sinhá

Numa taça batem-se as gemas com a manteiga depois de préviamente amolecida. Juntam-se-lhes o açúcar, batendo sempre, e depois o…

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Ingredientes
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 1 chávena de leite morno
  • 1 colher (sopa) de margarina derretida
  • 2 ovos
  • sal e pimenta
  • 4 salsichas, cortadas às rodelas
  • margarina para untar as formas

Empadinhas de salsichas

Numa tijela, deite a farinha, sal e pimenta e junte-lhe primeiro as gemas e depois o leite morno, aos poucos,…

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Ingredientes
  • 280 g de manteiga
  • 300 g de açucar
  • 5 ovos
  • 300 g de farinha
  • 1 c ( cha ) de fermento em po
  • 1 calice de jeropiga
  • açucar para polvilhar
  • frisalis para decorar

Quadrados de jeropiga

1- Bata muito bem a manteiga com o açucar, ate deixar de sentir o granulado. 2- Junte os ovos, um…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • De umpacote 200 g utilize só 3 peças
  • 3 colheres de sopa de margarina gelada
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • Para o creme de confeiteiro:
  • 1 lata de leite condensado Mococa
  • 300 ml de leite integral Mococa
  • 2 gemas
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
  • Para o doce de banana:
  • 3 bananas d'água bem maduras cortadas em rodelas
  • 1 xícara de açucar
  • 1/2 colher de sopa de gelatina de morango

Torta cremosa de banana e canela

Modo de fazer a massa : Misture os ingredientes com os de dos até fazer uma "farofa",vá ajustando numa forma…

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Ingredientes
  • 1 iogurte natural
  • 3 copos de iogurte de farinha peneirada
  • *farinha para a forma
  • 1 colher de chá de fermento
  • 2 copos de iogurte de manteiga derretida
  • *manteiga para a forma
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal

Bolo de iogurte

1- Aqueça o forno a 180ºc, deite o iogurte natural numa tijela, lave e enxugue o copo de iogurte que…

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