3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • Bacalhau (4 lombos)
  • Batata para fazer puré (1 kg)
  • Leite
  • Manteiga
  • Cebola
  • Pimento (verde)
  • Azeite
  • Maionese
  • Ovo (gema)
  • Farinha
  • Pimenta
  • Sal

Bacalhau no forno

1. Descascar as batatas e coze-las em agua com um pouco de sal; 2. Enquanto as batatas cozem, passe o…

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Ingredientes
  • 1 rolo de massa quebrada estendida de compra
  • 500 g de peras
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de adoçante de cozinha
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 colher (chá) de farinha
  • 2,5 dl de leite

Tarte de Peras

Ligue o forno a 180º C. Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada e pique o fundo…

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Ingredientes
  • * Postas de Bacalhau
  • * Cebola
  • * Azeite
  • * Alho
  • * Presunto
  • * Azeitonas
  • * Sal e Pimenta
  • * Vinho Branco
  • * Broa de Milho

Bacalhau com broa

1. No fundo de um tabuleiro coloca-se a cebola cortada às rodelas +/- finas. 2.Colocam-se as postas de bacalhau cruas…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada redonda
  • 2 fatias de queijo finas
  • 2 taças de sobremesa de queijo ralado
  • 1 taça de sobremesa de bacon cortado aos cubos pequenos
  • 1 taça de sobremesa de milho cozido

Massa Folhada com Bacon, Milho e Queijo

Estenda a massa e corte ao meio para poder quando fechar ficar em 2 triângulos. Coloque, em um dos lados…

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Ingredientes
  • 1 tablete de fermento para pão
  • ½ xícara de leite
  • 3 ovos
  • 3 colheres de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • ½ kg. de mandioquinha, cará, batata ou mandioca
  • creme de arroz ou farinha preparada, até dar o ponto.

Pão (mandioquinha, cará, batata ou mandioca)

Desmanchar o fermento com 1 colher de açúcar e 2 colheres de creme de arroz. Acrescentar o leite e deixar…

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Ingredientes
  • 3 ovos inteiros
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite branco (encher a lata de leite condensado com o leite branco)
  • 1 lata de leite de coco
  • 1 pacote de natas
  • Caramelo líquido

Pudim de Leite Condensado Brasileiro

Num recipiente, juntar e bater todos os ingredientes. Untar uma forma circular com caramelo líquido. Verter o preparado para a…

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Ingredientes
  • 1 pimento vermelho
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 0,100 ml de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de pimentão doce
  • 2 postas de pargo ( ou outro peixe a gosto )
  • 6 batatas médias

Pargo assado com batatas e pimento

- temperar o peixe com sal Pimenta e uma pitada de pimentão doce - descascar as batatas e cortar em…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 250 gr de açúcar
  • 250 gr de amêndoas descascadas
  • cerejas cristalizadas

Queijinhos de «Amêndoa»

Leva-se ao lume numa frigidira o açúcar a fazer ponto de péroloa com um pouco de água. Passam-se as amêndoas…

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Ingredientes
  • Recheio:
  • 250 gr de açúcar
  • 4 ovos
  • 4 queijos pequeninos passados pela rede
  • Massa:
  • 200 gr de farinha
  • 1 dl de água
  • 1 colher de manteiga

Queijadinhas da Ascensão

Prepara-se o recheio, envolvendo todos os ingredientes muito bem. Prepara-se a massa juntando numa taça a farinha, com a água…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 100 gr de coco
  • 100 gr de margarina
  • 150 gr de açúcar
  • 125 gr de farinha
  • 0,5 l de leite
  • raspa de limão
  • 1 colher de chá de fermento
  • Cobertura:
  • 1 pacote de natas
  • Tablete de chocolate (ou em pó)
  • 1 gema de ovo
  • açúcar q.b.

Bolo de Coco

Numa taça junta-se o açúcar com a margarina derretida, as gemas, qutro colheres de sopa de leite, o limão ralado,…

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Ingredientes
  • 0,5 kg de carne de vaca picada
  • 0,5 kg de carne de porco picada
  • 1/2 chouriço picado picado
  • 1 sopa de cebola
  • 1 pacote de natas

Carne Enrolada

Numa taça juntam-se as natas e a sopa de cebola. Bate-se muito bem. Depois acrescenta-se as natas à carne de…

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Ingredientes
  • 600 gr de um bom pedaço de carne de vaca
  • 50 gr de toucinho gordo
  • 1 pedaço de cebola
  • 50 gr de presunto cru
  • 50 gr de língua
  • 2 ovos
  • 1 pouco de salsa picada
  • 1 colherzinha de farinha
  • 50 gr de queijo parmesão ralado
  • 1 pouco de leite
  • caldo de carne
  • óleo
  • sal e pimenta q.b.

«Braciolone» de Vaca Recheado

Bater os ovos com a farinha, o queijo ralado parmesão, a salsa picada e algumas colheres de leite; temperar com…

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