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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 800 g de massa folhada
  • 300 g de queijo serra da estrela sem casca (ou outro)
  • 14 metades de miolo de noz
  • 2 ovos batidos
  • Farinha para povilhar

Folhadinhos de queijo com nozes

Estenda a massa folhada com o rolo em cima da bancada povilhada com farinha e deixe -a com uma espessura…

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Ingredientes
  • - 475 g de farinha de espelta integral
  • - 1 colher de chá de fermento em pó
  • - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • - 1 colher de chá de sal
  • - 50 g passas
  • - 50 gr se nozes partidas aos pedaços
  • - 150 g de mistura de sementes (usei linhaça, sésamo e girassol, mas pode usar outras que prefira ou tenha em casa)
  • - 1 colher de chá de mel
  • - 550 ml de água tépida

Pão de Farinha de Espelta com Passas,…

1. Misturar todos os ingredientes secos numa recipiente grande. 2. Dissolver o mel na água tépida e juntar aos ingredientes…

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Ingredientes
  • 2 berinjelas graúdas
  • 2 tomates sem pele bem picados
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • ¼ xícara de vinagre
  • 1/3 xícara de azeite de oliva
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano

Melitzanosalata (pasta de berinjelas)

Asse as berinjelas na por 45 minutos em forno bem quente. Deixe esfriar um pouco e elimine a casca. Pique…

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Ingredientes
  • Massa
  • 120g de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 2 ovos
  • 0,5dl de Leite
  • 250g de farinha com Fermento
  • 1 colher de sobremesa de sumo limão
  • Recheio:
  • 150g de amêndoas palitadas
  • 120g de açúcar
  • 120g de manteiga
  • 0,5dl de leite

Tarte de amêndoa by Sónia

Unta-se uma tarteira de fundo amovível com manteiga e polvilhe com farinha. Liga-se o forno a 180ºC. Bate-se o açúcar…

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Ingredientes
  • 125g de farinha de trigo
  • 125g de farinha integral
  • 120g de manteiga
  • 2 gemas
  • 90ml de água
  • 1/2 morcela
  • 3 maçãs
  • 2 colheres (sobremesa) canela

Bola de morcela e maçã aromatizada com…

Misture muito bem as farinhas com a manteiga. A seguir, acrescente as gemas e a água e continue a misturar…

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Ingredientes
  • 4 cogumelos grandes
  • 100g de ricotta
  • 50g de bacon cortado em cubinhos
  • 1 folha grande de espinafres
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão
  • 50g de queijo mozzarella
  • 1 pé de manjericão
  • oregãos
  • sal e pimenta

Cogumelos recheados

Lavar bem os cogumelos, retirar os pés e secar. Picar os pés dos cogumelos e metade das folhas do manjericão.…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 50 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 2 colheres de mel
  • 50 g de farinha
  • 100 g de coco ralado

bolo Brasil ao modo tomigui

Batem-se muito bem 4 gemas com, 50 g de açúcar,100 g de manteiga e 2 colheres de mel a seguir…

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Ingredientes
  • 1 caixa pequena de maizena (200g)
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 200g de margarina

Biscoitinhos Amanteigados de Maizena

Em uma tigela, misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa lisa e homogênea. Pré-aqueça o forno a…

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Ingredientes
  • 100 g de bacon cortado aos cubos do tamanho das castanhas;
  • 500 g de castanhas congeladas;
  • 30 chalotas pequenas cortadas a meio;
  • 5 colheres de sopa de gordura de pato (ou azeite extra virgem);
  • Sal a gosto;
  • 2 colheres de sopa de salsa

Confitado de bacon extra e castanhas

Ligar o forno a 130º. Colocar todos os ingredientes numa assadeira excepto a salsa. Levar ao forno por 45 min.…

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Ingredientes
  • BOLO:
  • Ovos - 4
  • Açúcar - 150 g
  • Chocolate de culinária - 150 g
  • Margarina - 125 g
  • Fermento em pó - 2 colher de chá
  • Farinha - 75 g
  • COBERTURA:
  • Natas para bater - (200ml) 1 pacote
  • Açúcar - 3 colheres de sopa
  • Morangos q.b.
  • Chocolate de culinária - 50 g
  • Leite - 2 colheres de sopa
  • Margarina - 1 colher de sopa

Bolo de Chocolate com Natas e Morangos

Bolo: Partir o chocolate em pedaços pequenos, juntar a margarina e levar a derreter em banho-maria. Mexer até ficar em…

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Ingredientes
  • Creme de milho
  • 1 lata de milho verde escorrido (200 g)
  • 100 ml de leite de coco
  • ½ xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 10 g de queijo parmesão ralado
  • 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo (45 g)
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • Creme de fubá
  • 1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml)
  • 100 ml de leite de coco
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal amolecida
  • 1 xícara (chá) de fubá (200 g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 40 g de queijo parmesão ralado
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 150 g de queijo meia cura fatiado

Bolo Fumilho – Ana Maria Braga

Creme de milho Em um liquidificador coloque 1 lata de milho verde escorrido, 100 ml de leite de coco, ½…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 cubos de fermento biológico fresco (30g)
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 pitada de noz moscada ralada
  • 1 xícara (chá) de manteiga amolecida sem sal
  • Cobertura:
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal
  • Creme:
  • 100 gramas de manteiga
  • 50 gramas de cream cheese
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ colher (café) de essência de baunilha

Pão doce de Canela – Daniel Bork

Para o recheio coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture e reserve. Para a massa coloque em uma vasilha…

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