3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 100 gramas de açúcar
  • 200 gramas de manteiga
  • 2 gemas
  • 220 gramas de farinha de trigo
  • 100 gramas de chocolate em pó
  • Doce de banana:
  • 6 bananas nanicas cortadas em rodelas
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Suco de 3 laranjas
  • Calda de chocolate:
  • 150 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 100 gramas de amêndoas (castanha do Pará ou nozes)
  • Cobertura:
  • 450 ml de creme de leite fresco
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Torta de chocolate, banana e chantily –…

Misture todos os ingredientes e forre o fundo e as laterais de uma forma de abrir. Asse ate ficar sequinha.…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 2 cubos de fermento biológico fresco (30g)
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 colher (café) de sal
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 400 gramas de doce de leite
  • 100 gramas de coco seco ralado/flocado
  • Para Pincelar:
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres (sopa) de água
  • Cobertura:
  • ½ xícara (chá) de geléia de brilho
  • 100 gramas de coco seco ralado/flocado

Rosca de Coco com Doce de Leite…

Para o recheio, coloque o doce de leite em uma vasilha e coloque no micro-ondas por aproximadamente 30 segundos. Misture…

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Ingredientes
  • 5 claras,
  • 8 c. (de sopa) de açúcar amarelo,
  • 30 gr de passas amarelas,
  • 20 gr de pinhões,
  • 25 gr de amêndoa laminada,
  • raspa de 1 limão,
  • açúcar granulado,
  • manteiga e açúcar em pó q.b.

Doce no Forno com passas e pinhões

1 - Ligue o forno a 160ºC. Bata as claras em meio castelo; junte o açúcar e bata mais um…

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Ingredientes
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta, de preferência moída recentemente
  • 1 colher de chá de cominhos em pó
  • 1 galinha inteira (kilo e meio)
  • 1 e 1/2 colheres de sopa de azeite
  • 2 alhos franceses cortados em pedaços diagonais e lavados
  • 6 pêssegos cortados em quartos
  • 1/2 colher de chá de noz moscada
  • 1 colher de chá de canela
  • 2 colheres de chá de estragão
  • 3 colheres de chá de açúcar castanho

Galinha Assada com Pêssegos/mango

Aquecer o forno a 200 graus. Combinar o sal, pimenta e cominhos. Barrar a galinha com o azeite e temperar…

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Ingredientes
  • 2 chávenas de arroz cozido
  • 1/2 chávena de óleo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de queijo ralado
  • Molho de tomate e mussarela a gosto
  • Sal, orégão, pimenta para temperar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Pizza de Arroz

Em um liquidificador bata o arroz, ovos, óleo, queijo ralado, fermento, sal e pimenta. Coloque a mistura para assar em…

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Ingredientes
  • Ingredientes (para 8 pessoas):
  • 500 g de massa doce de pastelaria (existente nos supermercados);
  • Uma noz de manteiga;
  • 300 g de amoras pretas;
  • 100 g de açúcar refinado;
  • 50g de amêndoas laminadas;
  • Açúcar em pó, para polvilhar;
  • Para o recheio de amêndoas:
  • 250 g de amêndoas inteiras escaldadas;
  • 3 ovos grandes, de preferência de capoeira ou biológicos;
  • 250 g de manteiga sem sal aos cubos;
  • 250 g de açúcar refinado;
  • 1 vagem de baunilha cortada em duas, sem as sementes;
  • 50 g de farinha sem fermento

Tarte suculenta de amoras e amêndoas (jamie…

ESTENDA A MASSA com um rolo até ficar com 1 cm de espessura. Unte com um pouco de manteiga uma…

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Ingredientes
  • Para o bolo
  • Ovos: 3
  • Açúcar: 1 chávena
  • Manteiga: 150 g
  • Farinha com fermento: 1,5 chávena
  • Leite: 0,5 chávena
  • Cacau: 0,5 chávena
  • Para o Pudim
  • Leite: 3 chávena
  • Leite condensado: 1 lata
  • Ovos: 4

Bolo pudim

Bolo: Bater muito bem os ovos com o açúcar e a manteiga derretida até obter um creme esbranquiçado. Juntar a…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • sumo de 2 limões
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 pacotes de bolacha maria
  • leite q.b.

Tarte de limão maravilha

Parta as bolachas e coloque dentro de uma panela, adicione lentamente o leite. Leve ao lume, sempre mexendo, até formar…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 kg de batata para cozer
  • 200 grs de cantharellus
  • 2 chouriças de repolho
  • 1 colher de manteiga
  • 2 colheres de azeite
  • 200 ml de natas
  • 1 gema de ovo
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta q.b.

Empadão de chouriça de repolho e Cantharellus

Começamos por descascar e cortar em pedaços as batatas, que pomos a cozer em água e sal. Entretanto, com a…

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Ingredientes
  • 300 g de massa folhada
  • 100 g de acúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 100 g de amêndoa moída
  • 4 peras
  • manteiga, farinha, sumo de limão e açúcar em pó q.b.

Tarte de pêra

Ligue o forno a 190ºC. Unte uma forma de tarte com manteiga e polvilhe-a com farinha. Estenda, então a massa…

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Ingredientes
  • 150 de miolo de pão
  • 0,5l de leite
  • 6 ovos
  • 300g de açúcar
  • 1 limão
  • 50g de passas
  • 2 colheres (sopa) de vinho do Porto
  • 40g de manteiga
  • 1 colher (café) canela
  • Caramelo q.b.

Pudim de pão com vinho do porto

Embeba o pão com o leite fervido e passe pelo passe-vite. Bata os ovos com o açúcar e a casca…

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Ingredientes
  • MASSA
  • 2 Chávenas de farinha de trigo
  • 150g de manteiga gelada cortada em pedaços
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • RECHEIO
  • 2 ovos
  • 150 g de queijo Roquerfort ou Gorgonzola esmigalhado
  • 1 Chávena de natas
  • 1/2 Chávena de castanhas picadas grosseiramente (deixe algumas metades para decorar)
  • Sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

QUICHE GORGONZOLA COM CASTANHA

PREPARAÇÃO DA MASSA Misture a farinha, o sal e a manteiga com a ponta dos dedos até formar uma farofa.…

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