3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 1 colher de cha de fermento pó
  • 3 chavenas farinha trigo
  • 1 chavena manteiga
  • 2 chavena açucar
  • 1 chavena leite
  • chocolate em po
  • 4 ovos

Bolo de Chocolate simples e rapido

Bater o açucar com a manteiga, os ovos inteiros e juntar os outros ingredientes e por ultimo, o fermento já…

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Ingredientes
  • 4 batata(s)
  • 50 g margarina
  • dl natas
  • 1 c. sopa salsa picada
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta
  • 25 g queijo ralado

Batatas recheadas

1. Lave as batatas ainda com a casca e enxugue-as em papel absorvente. 2. Corte em cada batata uma "tampa"…

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Ingredientes
  • 1 perna de borrego desossada
  • 6 dente(s) de alho
  • 4 c. sopa azeite
  • 1 copo vinho branco
  • q.b. sal e pimenta

Perna de borrego assada

1. De véspera, prepare a perna de borrego, retirando a gordura excessiva, e introduza 2 dentes de alho abertos ao…

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Ingredientes
  • 1kg de batatas (cortadas em rodelas)
  • 130g de queijo tipo ementhal, ralado grosso
  • 30g de manteiga
  • 1 ovo
  • meio litro de leite
  • nós moscada
  • um pacote de natas
  • um dente de alho
  • sal
  • pimenta
  • erva de provence

Batatas Gratinadas

Bata bem os ovos e acrescente leite, uma pitada de nós moscada, sal e pimenta. Esfregue o dente de alho…

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Ingredientes
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 150 g de açúcar
  • 20 g de sal
  • 35 g de fermento biológico
  • 12 ovos inteiros
  • 600 g de manteiga na temperatura ambiente

Brioches

Misture a farinha, o sal e o açúcar e disponha sobre uma mesa com um buraco no meio. Dissolva o…

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Ingredientes
  • 200gr nozes
  • 50gr açúcar mascavado
  • 1 ovo
  • 50gr manteiga
  • 150ml leite
  • 40gr fermento
  • 400gr farinha
  • 1 ovo para pincelar (opcional)

Brioches de Nozes

Partir as nozes grosseiramente e reservar. Bater bem com uma batedeira eléctrica o leite, o açúcar, a manteiga e o…

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Ingredientes
  • 8 costelinhas de porco pequenas (cerca de 60g cada)
  • 6-8 c/sopa de mel liquido
  • 2 c/sopa de ketchup de tomate
  • sal,pimenta, piri piri em po (chili)
  • 3-4 cenouras
  • 1 repolho branco pequeno (cerca de 375g )
  • 2 cebolas medias
  • 2-3 dentes de alho
  • 6-8 c/sopa de vinagre
  • 6-8 c/sopa de oleo

Costelinhas com salada de repolho branco &…

Lave e seque as costelinhas e leve a assar em forno quente a 200g cerca de 30 min. Misture bem…

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Ingredientes
  • 1/2 ramo de estragao
  • 400g de queijo parmesao
  • 200g de tomates sereja
  • 150g de pepino de salada
  • 100g de rucula
  • 150g de alface(lollo branco)
  • 1 c/sopa de mostarda meio picante
  • 3 c/sopa de vinagre de vinho branco
  • sal
  • 1 pitada de acucar
  • pimenta preta
  • 4 c/sopa de oleo
  • papel manteiga

Salada mista em cestinhos de parmesao

Lave e seque o estragao. Rale finamente o queijo parmesao. Forre 2 tabuleiros com papel manteiga. Polvilhe em cada tabuleiro…

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Ingredientes
  • 1 clara de ovo (tamanho S)
  • 325g de acucar em po
  • 3 c/ sopa de sumo de limao
  • algum corante alimentar vermelho
  • 4 ovos (M)
  • 125g de manteiga/margarina
  • 225g de acucar
  • 200g de farinha
  • 2 c/ cha de fermento
  • 2 claras de ovo (M)
  • 6 folhas de gelatina branca
  • 150g de joghurt natural magro
  • 100 ml de vinho tinto frutoso
  • 250g de natas
  • manteiga para a forma
  • 1 pequeno saco de congelacao
  • papel manteiga

Torta dia da mae com creme de…

Bata a clara (S) em castelo,adicione pouco a pouco 125g de acucar em po e misture 1 c/ sopa de…

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Ingredientes
  • 10 folhas de gelatina
  • 100 g de amendoas sem pele (graos inteiros)
  • 1 lata (400 ml) de leite evaporado
  • 1 lata (400 ml) de leite de coco
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 250 g de natas
  • 1 pacote de espessante de natas
  • 100 g de manteiga
  • 50 g de acucar
  • 100 g de farinha
  • 1 c/ sopa de licor de coco
  • 150 g de coco ralado
  • cerca de 1 c/ sopa de doce de damasco
  • farinha para a superfície de trabalho
  • Physalis para decoracao
  • pelicula
  • papel manteiga

Torta raffaello

Amoleca a gelatina em agua fria. Leve as amendoas a torrar levemente em uma frigideira. Retire as amendoas da frigideira.…

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Ingredientes
  • 100 g + 1 colher de sopa de manteiga
  • 250 ml de leite
  • 1 cubo (42 g) de fermento fresco
  • 3 colheres de sopa ligeiramente cheias de acucar
  • 500 g de farinha
  • 1/2 colher de cha de sal
  • 3 ovos (tamanho M)
  • pasta de 1 vagem de baunilha
  • 125 g de passas
  • 100 g de casca de limoo cristalizado
  • 100 g de casca de laranja cristalizada
  • casca ralada de 1 laranja nao tratada
  • manteiga para a forma

Panettone

Derreta 100g de manteiga, adicione o leite, deixe arrefecer um pouco ate ficar morno. Esfarele o fermento, misture com uma…

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Ingredientes
  • 2 tabletes de chocolate escuro (100g cada)
  • 200g de natas
  • 60g de manteiga ou margarina
  • 3 ovos (tamanho M)
  • 150g de açúcar
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 175g de farinha
  • 1 1/2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 3 colheres de sopa amaretto licor
  • 3 colheres de sopa de doce de damasco
  • 300g de cobertura de chocolate escuro
  • 150g de açúcar em pó
  • 300g de massapão
  • 20g de amêndoas em grão (com a pele)
  • papel manteiga
  • saco de congelação

Bolo de chocolate de Natal

Pique o chocolate. Ferva as natas, adicione o chocolate picado às natas mexendo sempre. Despeje o chocolate com as natas…

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