3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 200 g de cogumelos frescos
  • 10 g de cogumelos girolle
  • 3 ovos
  • 200 ml de Alpro alternativa de soja às Natas Culinárias
  • 1 chalota
  • 50 g de Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar
  • Noz-moscada em pó q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • Salsa q.b.

Flan de Cogumelos

Salteie todos os cogumelos em 30 g de Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar durante 3 minutos. Retire…

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Ingredientes
  • 2/3 de chávena de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal fino
  • 6 colheres de sopa de queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 ou 3 colheres de sopa de leite
  • presunto q.b.

Apetitosos de Queijo

Numa taça misturam-se a farinha e o sal fino, 6 colheres de sopa de bom queijo ralado, e a manteiga.…

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Ingredientes
  • Bolo fofo de chocolate
  • 6 gemas + 6 claras
  • 300g de açúcar
  • 1dl de água morna
  • 75g de chocolate em pó
  • 1/2 colher de café de sal fino
  • 1dl de óleo
  • 250g de farinha com fermento
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Chantilly:
  • 200ml de natas
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • Merengue de chocolate:
  • 2 claras
  • 150g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Mousse de chocolate, morangos e profiteroles
  • Mousse e profiteroles de compra
  • 500g de morangos

Naked Cake de Chocolate com Chantilly, Merengue,…

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma redonda com manteiga, cubra com papel vegetal, e unte novamente com manteiga.…

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Ingredientes
  • 4 maçãs reinetas (de preferência)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 dl de vinho branco ou de Porto ou metade de cada
  • 4 quadrados de papel de alumínio com 30x30

Maçã Assada

Retire os caroços com a ajuda de uma faca. Dê-lhes um golpe superficial na pele a meia altura e a…

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Ingredientes
  • 180g de manteiga
  • +para as formas
  • 6 ovos
  • 180g de açucar em pó
  • 1 colher de café de baunilha em pó
  • 1 pitada de sal
  • 180g de farinha
  • +para as formas
  • 3/4 de 1 pacote de levedura

Madalenas

1- Num pequeno tacho, derreta a manteiga em lume brando sem deixar queimar, retire do lume e deixe arrefecer. 2-…

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Ingredientes
  • 3 chávenas de farinha com fermento
  • 1,5 chávena de leite
  • 3 colheres de aopa de margarina
  • sal fino qb

Massa de pizza

Junta-se tudo. Depois com as mãos molhadas em água morna estende-se a massa num tabuleiro de ir ao forno previamente…

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Ingredientes
  • - 10 salchichas
  • - Massa folhada
  • - 2 gemas de ovo

Folhados de salsicha maravilha

- numa mesa adicione farinha e a massa folhada por cima. - começe por cortar a massa folhada do tamanho…

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Ingredientes
  • .5 ovos
  • .200gr.de açucar
  • .150gr.de farinha
  • .30gr.de xocolate em pó
  • .1c.(chá)de fermento em pó
  • .raspa de 1/2 limão
  • rexeio:
  • .creme de pasteleiro

Torta rica

Para a massa,bater os ovos com o açucar e a raspa de limão até obter um creme esbranquiçado. Peneire a…

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Ingredientes
  • Massa:
  • - 700 gr de farinha sem fermento
  • - 1 colher de chá de fermento em pó
  • - 500 ml água morna
  • - 2 colheres de chá
  • Molho de Tomate:
  • - tomate maduro (pode utilizar polpa de tomate)
  • - 1 fio de azeite
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 pitada de pimenta
  • - 1 colher de sopa orégãos
  • - 1 mão cheia de folhas de majericão (fresco)
  • - 1 pitada de açúcar (colocar se o tomate for muito ácido)
  • Cobertura:
  • - 1 queijo mozarela
  • - 12 fatias bacon finas
  • - 12 fatias chourição finas
  • - 1 lata de cogumelos pequena
  • - 12 azeitonas pretas (pode usar outro tipo)
  • - queijo mozarela ralado

Piza no Forno a Lenha de Bacon,…

Massa: Junte um pouco de água ao sal e dilua, assim é maís fácil de integrar com a massa Coloque…

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Ingredientes
  • 150 g de manteiga
  • 300g de açúcar
  • 1 dl de azeite
  • 5 ovos
  • Raspa de 1 limão
  • 1 c (chá) de fermento em pó
  • 1 c (café) de canela em pó
  • 1 c (café) de erva doce em pó
  • Açúcar para polvilhar

Bolo de Azeite e Erva Doce

1 - Amasse bem a amnteiga com o açúcar e o azeite. Junte os ovos, um a um, e a…

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Ingredientes
  • 1 pé de escarola
  • 2 colheres (sopa) de uvas passas
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 dente de alho graúdo
  • 2 colheres (sopa) de vinho branco seco
  • 4 filés de anchovas
  • 6 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • sal e pimenta-do-reino

Assado de escarola

Separe as folhas da escarola e lave-as muito bem. Seque. Pique finamente os filés de anchovas, as alcaparras, passas e…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 170g de Manteiga há temperatura ambiente
  • 140g de Açúcar Refinado
  • 3 Ovos
  • 140g de Farinha com Fermento
  • 1 Colher de Chá de Extrato de Baunilha
  • Farinha e Manteiga para a cobertura das Formas
  • *********
  • Cobertura de Chocolate:
  • 1 Tablete de Chocolate de Culinária
  • 2 Colheres de sopa de Margarina

Bolos e tortas – Bolo de Baunilha…

Preparação da Massa: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa tigela grande, junte a manteiga e o açúcar e mexa até…

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