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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 4 postas de pescada
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 1/2 pimento
  • 2 alhos
  • 2 colheres sopa de azeite
  • sal a gosto

Pescada da horta – Masterchef

Coloca-se na masterchef: a cebola, pimento, alhos e os tomates ás rodelas, coloca-se a pescada por cima rega-se com o…

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Ingredientes
  • 4 tabletes de fermento
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • ½ lata de óleo (mede - se na lata de leite condensado)
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Dica: pode usar três colheres de sopa de fermento fresco. A média por colher de sopa é de 10g. Fermento granulado, 3 envelopes de 10g cada. Fermento de tabletes de 10 g cada.

Rosca de Leite Condensado

Bata todos os ingredientes. Depois coloque a farinha de trigo e misture bem. Deixe descansar 2 horas. Enrole as roscas…

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Ingredientes
  • 1 base de massa folhada
  • 3 maças
  • açúcar a gosto
  • canela em pó a gosto
  • uvas passas
  • ovo para pincelar

strudel de maça a minha maneira

coza 2 maças (descascadas). depois de cozidas coe a água e rale-as. adicione açucar a gosto e canela em po.…

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Ingredientes
  • 1 base para pizza de tamanho médio;
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate;
  • 100 g de queijo Mozzarella ralado;
  • 1 tomate pequeno cortado em rodelas finas;
  • 150 g de fios de bacon;
  • 30 g de azeitonas pretas descaroçadas;
  • Meia cebola cortada em meias-luas;
  • Alecrim qb

Pizza com fios de bacon

Ligar o forno a 200 º C. Colocar a base da pizza num tabuleiro. Espalhar o molho de tomate cobrindo…

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Ingredientes
  • 250 g de massa folhada laminada
  • 500 ml de leite fervente
  • 20 ml de aroma baunilha
  • 100 g de açúcar
  • 8 gemas
  • 40 g de farinha trigo
  • 200 g de morango
  • 100 g de mirtilo
  • 100 g de framboesa (opcional)
  • 50 g de açúcar de confeiteiro

Mil Folhas de Baunilha com Frutas Vermelhas

Colocar a massa folhada numa travessa e assar ao forno a 180ºC, por 20 minutos. Deixar esfriar e cortar em…

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Ingredientes
  • 3 bananas muito maduras (ou passadas) e amassadas
  • 125 ml de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 100 g de açúcar mascavo claro
  • 225 g de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó de boa qualidade peneirado
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Muffin de Chocolate e Banana – Nigella

Numa tigela coloque 3 bananas muito maduras e amassadas, 125 ml de óleo vegetal, 2 ovos e 100 g de…

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Ingredientes
  • 1 alho francês
  • 1 cenoura
  • 800gr de carne picada
  • 1 embalagem sopa de cebola
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 150gr de queijo em fatias
  • 3 ovos cozidos
  • 150gr bacon em fatias

Torta de Carne Recheada

Ligar o forno a 200º. Cortar o alho francês em rodelas, lavar e escorrer bem. Ralar a cenoura em fios.…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 200 g de açúcar
  • 175 g de farinha de trigo
  • manteiga para untar
  • papel vegetal para forrar
  • PARA O RECHEIO E DECORAÇÃO:
  • 0.5l de natas
  • 50 g de açúcar
  • 1 lata de ananás grande
  • 80 g de amêndoa laminada e torrada

Bolo de ananás com chantilly

Unte um tabuleiro com cerca de 35x25 com manteiga, forre-lhe o fundo com papel vegetal e unte de novo. Bata…

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Ingredientes
  • -150g de açúcar
  • -100g de manteiga ou margarina
  • -4 ovos
  • -250g de farinha com fermento
  • -2 maçãs
  • -1 colher (café) de sumo de limão ou raspa da casca de um limão

Maravilhoso Bolo de Maçã

1. Bata durante meia hora a manteiga com as 4 gemas de ovos e o açúcar. 2.Adicione a raspa da…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 5 ovos
  • 200 gr de açúcar
  • 1 laranja (raspa)
  • 175 gr de farinha com fermento
  • Manteiga e farinha q.b
  • Calda:
  • 100 gr de açúcar
  • 2 dl de água
  • Recheio e Cobertura:
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1 laranja (sumo e raspa)
  • 1 colher de sopa de licor de laranja
  • 3 dl de leite
  • 2 ovos
  • Decoração:
  • 1 laranja às rodelas
  • 150 gr de amêndoas laminadas e torradas
  • Canea q.b

Bolo de Laranja à moda do chef

Ligue o forno a 180º C. Bata bem os ovos com o açúcar e a raspa de laranja, até dobrar…

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Ingredientes
  • 2 bases de massa quebrada
  • 2 chávenas de bacalhau previamente cozido e desfiado
  • 3 colheres de sopa de cebolinho picado
  • 3 colheres de sopa de coentros frescos picados
  • 2 colheres de sopa de cebola frita crocante (usada nos cachorros)
  • 150gr de queijo ralado
  • 200ml de natas (usei de culinária)
  • Sal e pimenta qb

Tartelettes de Bacalhau

Forrar as formas de tartelettes com a massa quebrada usando um cortante circular para facilitar. Numa tigela misturar todos os…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 125 gr manteiga
  • 150 gr farinha
  • 125 gr açucar
  • 1 colher (chá) fermento
  • 2 maçãs reinetas grandes

Tarte de maçã

Bater as gemas com o açúcar e juntar a manteiga derretida. Bater bem. Bater as claras em castelo. Juntar ao…

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