3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 800 gr de roast-beef
  • óleo q.b.
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Roast-Beef com Batatas Assadas

Ata-se a carne com um fio e põe-se num tabuleiro untado, com qutro a cinco colheres de óleo. Vira bem…

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Ingredientes
  • 250 gr de açúcar
  • 5 ovos
  • 0,5 lt de leite
  • 100 gr de manteiga
  • 2 maçãs
  • 2 papo-secos
  • 1 colher de café de canela mal cheia

Pudim de Maçã

Unte uma forma de buraco, com margarina e polvilhe com açúcar. Corte o pão aos cubos pequeninos. Descasque as maçãs…

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Ingredientes
  • 7 ovos
  • 320 grs. de açúcar
  • 200 grs. de farinha de trigo
  • 1/2 chávena de chá de óleo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 chávena de chá de cola cao
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio

Bolo «Cola Cao»

Separe as gemas das claras. Desfaça o cola cao em 1 dl de água a ferver e deixe arrefecer. Bata…

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Ingredientes
  • 1 Beringela grande
  • 1 colher de sobremesa Oregãos secos
  • 4 dentes Alho amassados
  • sal q.b
  • molho picante q.b
  • 1 colher de sopa Azeite
  • sumo de limão q.b
  • folha de louro

Antepasto de Beringela, oregãos e alho

Comece por desidratar a beringela. Lave a beringela bem. Coloque numa assadeira e leve ao forno pré aquecido a aproximadamente…

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Ingredientes
  • 1 - frango
  • alho picado
  • sal grosso
  • azeite q.b
  • 1kg cenoura ralada
  • polpa tomate q.b

Frango com Cenoura

Primeiro rale a cenoura crua e separe corte o frango em pedaços e tempere com a cenoura ralada, alho picado,…

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Ingredientes
  • Lombo de porco
  • sal
  • pimenta
  • rodelas de ananás
  • rodelas de chouriço
  • queijo da ilha
  • azeite
  • vinagre balsâmico
  • sumo do ananás
  • colorau
  • batatinhas

Lombo Recheado com Ananás e Chouriço

O lombo foi aberto ao meio e temperado por dentro de sal e pimenta. Coloquei umas rodelas de ananás e…

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Ingredientes
  • • Açúcar: 2 chávenas
  • • Óleo: 1 chávena
  • • Farinha: 2 chávenas
  • • Noz: 1 chávena
  • • Ovo: 4
  • • Maçã: 4
  • • Canela: 2 colheres de chá
  • • Fermento em pó: 1 colher de chá

Bolo de maçã com nozes

Começa-se por juntar o açúcar com os ovos e mexer muito bem. De seguida adiciona-se o óleo, a farinha, o…

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Ingredientes
  • Muito bons estes ovos!
  • 2 ovos
  • 1 fatia de paio
  • 1 colher de sopa de queijo mozzarela ralado
  • 3 colheres de sopa de natas
  • sal
  • salsa de frasco
  • 1 colher de sopa de margarina liquida

Ovos cocotte

- Num pirex pequeno coloque 1 fatia de paio no fundo. - Depois coloque o queijo e abra os ovos…

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Ingredientes
  • -300 gr Farinha
  • -2 Colheres de café de Fermento em pó
  • -2 Ovos
  • -200 ml Natas azedas
  • -200 gr Açúcar
  • -200 gr Manteiga amolecida
  • -1 Colher sopa de Canela em pó
  • -Caramelo e açúcar amarelo para decorar

Bolo fofo de Canela

-Pré aquecer o forno a 180º e forrar uma forma com papel vegetal -Bater o açúcar com a manteiga até…

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Ingredientes
  • Massa:
  • - 125 gr farinha integral
  • - 125 gr de farinha de trigo
  • - 1 colher sopa de azeite
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 pitada de fermento
  • - 200 ml água morna
  • Molho de Tomate:
  • - tomate maduro (pode utilizar polpa de tomate ou tomate maduro)
  • - 1 fio de azeite
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 pitada de pimenta
  • - 1 colher de sopa orégãos
  • - 1 mão cheia de folhas de manjericão (fresco)
  • - 1 pitada de açúcar (colocar só se o tomate for muito ácido)
  • Recheio:
  • - 4 fatias de bacon finas
  • - 3 fatias de peperoni
  • - 3 fatias de chourição
  • - 1 lata pequena de cogumelos
  • - 1 queijo mozarela
  • - 1 ovo
  • - molho de tomate

Piza Integral de Peperoni, Chourição, Cogumelos, Bacon,…

Massa: 1.Juntar os ingredientes líquidos 2. Juntar a farinha aos poucos e ir mexendo quando os ingredientes estiverem unidos amasse…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 150g de açúcar
  • 150g de margarina
  • 150g de farinha
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 125g de nozes
  • 1 calice de vinho do Porto
  • Para a decoração:
  • meias nozes
  • 250g de açúcar em caramelo

Favo de Caramelo

Bata a margarina com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte os ovos um a um, batendo entre cada…

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Ingredientes
  • Bolo:
  • 180 gr. de margarina vegetal
  • 200 gr. de farinha com fermento
  • 180 gr. de açúcar
  • 4 ovos
  • Raspa de 1/2 laranja
  • Recheio:
  • 4 dl. de natas
  • 4 c. (sopa) de açúcar em pó
  • 50 gr. de pistácios picados grosseiramente
  • Frutos vermelhos (morangos, framboesas e mirtilos)

Bolo Esponja com Frutos Vermelhos

Num robot de cozinha, ou em alternativa, com a batedeira, bata a margarina fria em pedaços, juntamente com a farinha…

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