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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 4 tabletes de fermento
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • ½ lata de óleo (mede - se na lata de leite condensado)
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Dica: pode usar três colheres de sopa de fermento fresco. A média por colher de sopa é de 10g. Fermento granulado, 3 envelopes de 10g cada. Fermento de tabletes de 10 g cada.

Rosca de Leite Condensado

Bata todos os ingredientes. Depois coloque a farinha de trigo e misture bem. Deixe descansar 2 horas. Enrole as roscas…

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Ingredientes
  • 1 base de massa folhada
  • 3 maças
  • açúcar a gosto
  • canela em pó a gosto
  • uvas passas
  • ovo para pincelar

strudel de maça a minha maneira

coza 2 maças (descascadas). depois de cozidas coe a água e rale-as. adicione açucar a gosto e canela em po.…

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Ingredientes
  • 1 base para pizza de tamanho médio;
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate;
  • 100 g de queijo Mozzarella ralado;
  • 1 tomate pequeno cortado em rodelas finas;
  • 150 g de fios de bacon;
  • 30 g de azeitonas pretas descaroçadas;
  • Meia cebola cortada em meias-luas;
  • Alecrim qb

Pizza com fios de bacon

Ligar o forno a 200 º C. Colocar a base da pizza num tabuleiro. Espalhar o molho de tomate cobrindo…

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Ingredientes
  • 250 g de massa folhada laminada
  • 500 ml de leite fervente
  • 20 ml de aroma baunilha
  • 100 g de açúcar
  • 8 gemas
  • 40 g de farinha trigo
  • 200 g de morango
  • 100 g de mirtilo
  • 100 g de framboesa (opcional)
  • 50 g de açúcar de confeiteiro

Mil Folhas de Baunilha com Frutas Vermelhas

Colocar a massa folhada numa travessa e assar ao forno a 180ºC, por 20 minutos. Deixar esfriar e cortar em…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de amêndoas moídas
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 3 claras em neve
  • 75g de manteiga
  • 150g de gotas de chocolate branco
  • 300g de framboesa ou mirtilo

Bolinho com Gotas de Chocolate Branco

Pré aqueça o forno a (180°C). Em uma tigela peneire o açúcar de confeiteiro e a farinha de trigo, em…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 6 ovos
  • 300 gramas de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 caixinhas de creme de leite (400g)
  • 1 colher (sopa) de essência (amêndoas ou baunilha)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • Para o Recheio de Mousse:
  • ½ quilo de chocolate ao leite picado
  • 300 gramas de creme de leite sem soro
  • 1 envelope de gelatina sem sabor e incolor (12g)
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de chantilly pronto
  • Para a Cobertura:
  • 300 gramas de brigadeiro
  • 2 xícaras (chá) de chocolate granulado

Bolo Mousse de Brigadeiro – Daniel Bork

Para a mousse, derreta o chocolate picado no micro-ondas ou em banho-maria e acrescente o creme de leite. Hidrate a…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 copo de leite de côco
  • 4 ovos
  • 100 g de côco ralado

Pudim de côco

Bater todos os ingredientes no liquidificador e deitar numa forma de pudim com caramelo e assar no forno médio por…

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Ingredientes
  • ● 400 g de milho doce
  • ● 4 ovos
  • ● 1 c. de chá de açúcar em pó Royal
  • ● 1 c. de chá de sal
  • ● 4 c. de açúcar
  • ● 300 g de queijo ricotta
  • ● Cebolinho q.b.
  • ● Hortelã q.b.
  • ● Tomilho q.b.
  • ● Sal e pimenta q.b.

Torta de milho (chef josé avillez)

Triture o milho doce e misture com os ovos, junte o sal e o açúcar e misture bem. Coloque o…

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Ingredientes
  • Massa
  • - 2 chávenas de chá de farinha;
  • - 6 colheres de sopa de manteiga;
  • - 1/3 de chávena de açucar em pó;
  • - 2 ovos;
  • - 1 colher de chá de extracto de baunilha;
  • Recheio
  • - Uma embalagem de framboesas congeladas (250-300 g);
  • - 100 g de açucar;
  • - 1 colher de chá de canela;
  • - 1 cálice de vinho do Porto ou Madeira;

TARTE DE FRAMBOESA

Para quem quiser uma versão rápida, - em vez de fazer a massa da tarte -, pode sempre usar massa…

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Ingredientes
  • Massa
  • 02 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 3/4 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 04 ovos
  • 1/4 de xícara de leite
  • 01 colher (chá) de essência de baunilha
  • Cobertura
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 colher (sopa) emulsificante
  • 04 colheres (sopa) de leite em pó
  • corantes líquidos da nas cores rosa e verde

Cupcake Floridos

Massa Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira coloque o açúcar, a manteiga, as gemas e bata até…

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Ingredientes
  • Carne de porco picada
  • Novilho picado
  • Salsichas frescas (sem pele) e desfeitas
  • azeitonas verdes recheadas com pimento (partidas)
  • alho
  • salsa picadinhos
  • queijo ralado
  • pão (pães)
  • leite
  • sal e pimenta
  • 1 galinha/frango
  • bacon
  • cebola
  • pimentos
  • colorau
  • azeite
  • 1 caldo de galinha esfarelado
  • sumo de limão
  • vinho branco.
  • batatinhas
  • nozes de manteiga

Galinha recheada à minha moda

Num recipiente coloca-se carne de porco e novilho picada, salsichas frescas (sem pele) e desfeitas, azeitonas verdes recheadas com pimento…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 175 g de manteiga
  • 175 g de açúcar branco
  • 175 g de farinha com fermento
  • 2 ovos
  • Raspa de meio limão
  • 50 ml de buttermilk ou leite
  • 100 g de chocolate branco cortado em pedaços pequenos
  • 125 g de amêndoas raladas
  • 150 g de framboesas frescas
  • Para decorar:
  • Açúcar de confeiteiro
  • Framboesas frescas
  • Raspas de chocolate branco

Bolo de Framboesas e Chocolate Branco

Pré-aquecer o forno a 180º. Bater o açúcar com a manteiga até obter uma mistura cremosa. Acrescentar os ovos um…

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