Numa forma para tartes, colocar a massa folhada, recortar a massa excedente. Cortar a maça em gominhos finos e dispor…
1. Descongela-se a massa folhada. 2. Estende-se e corta-se em oito rectângulos. 3. Coloca-se sobre cada um uma salsicha e…
Põe-se no fundo de um pirex: cebola cortada às rodelas finas, alho e tiras de pimento vermelho. rega-se o fundo…
Batem-se muito bem os ovos com o açúcar até ficar uma massa um pouco mais alta Mistura-se o sumo e…
Começa por se amanhar as cavalas de forma a conservá-las inteiras. Depois lavam-se rápidamente e enxugam-se. Colocam-se numa travessa de…
Juntam-se os ingredientes secos - farinha, açúcar, fermento e sal - numa tigela grande. Amolece-se a manteiga, junta-se o leite…
Numa taça batem-se as gemas com o açúcar e o vinagre (colher bem cheia). À parte batem-se as claras em…
Separe as gemas das claras. Bata o açúcar com a margarina até ober um creme branco. Junte as gemas, uma…
Numa taça grande junte o repolho cortado fininho depois de lavado, o azeite, os tomates picados,a salsa picada, as azeitonas…
Numa frigideira grande e funda, coloque as batatas, o leite e metade da margarina. Cozinhe em fogo baixo por cerca…
1. Ponha o bacalhau a demolhar no dia anterior. Depois de bem demolhado, corta-se o bacalhau em postas. 2. Leva-se…
1. Esfarele o miolo de broa e junte-lhe a salsa e os dentes de alho bem picados. 2. Bata os…