3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • ● 400 g de milho doce
  • ● 4 ovos
  • ● 1 c. de chá de açúcar em pó Royal
  • ● 1 c. de chá de sal
  • ● 4 c. de açúcar
  • ● 300 g de queijo ricotta
  • ● Cebolinho q.b.
  • ● Hortelã q.b.
  • ● Tomilho q.b.
  • ● Sal e pimenta q.b.

Torta de milho (chef josé avillez)

Triture o milho doce e misture com os ovos, junte o sal e o açúcar e misture bem. Coloque o…

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Ingredientes
  • Massa
  • - 2 chávenas de chá de farinha;
  • - 6 colheres de sopa de manteiga;
  • - 1/3 de chávena de açucar em pó;
  • - 2 ovos;
  • - 1 colher de chá de extracto de baunilha;
  • Recheio
  • - Uma embalagem de framboesas congeladas (250-300 g);
  • - 100 g de açucar;
  • - 1 colher de chá de canela;
  • - 1 cálice de vinho do Porto ou Madeira;

TARTE DE FRAMBOESA

Para quem quiser uma versão rápida, - em vez de fazer a massa da tarte -, pode sempre usar massa…

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Ingredientes
  • Massa
  • 02 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 3/4 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 04 ovos
  • 1/4 de xícara de leite
  • 01 colher (chá) de essência de baunilha
  • Cobertura
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 colher (sopa) emulsificante
  • 04 colheres (sopa) de leite em pó
  • corantes líquidos da nas cores rosa e verde

Cupcake Floridos

Massa Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira coloque o açúcar, a manteiga, as gemas e bata até…

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Ingredientes
  • Carne de porco picada
  • Novilho picado
  • Salsichas frescas (sem pele) e desfeitas
  • azeitonas verdes recheadas com pimento (partidas)
  • alho
  • salsa picadinhos
  • queijo ralado
  • pão (pães)
  • leite
  • sal e pimenta
  • 1 galinha/frango
  • bacon
  • cebola
  • pimentos
  • colorau
  • azeite
  • 1 caldo de galinha esfarelado
  • sumo de limão
  • vinho branco.
  • batatinhas
  • nozes de manteiga

Galinha recheada à minha moda

Num recipiente coloca-se carne de porco e novilho picada, salsichas frescas (sem pele) e desfeitas, azeitonas verdes recheadas com pimento…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 175 g de manteiga
  • 175 g de açúcar branco
  • 175 g de farinha com fermento
  • 2 ovos
  • Raspa de meio limão
  • 50 ml de buttermilk ou leite
  • 100 g de chocolate branco cortado em pedaços pequenos
  • 125 g de amêndoas raladas
  • 150 g de framboesas frescas
  • Para decorar:
  • Açúcar de confeiteiro
  • Framboesas frescas
  • Raspas de chocolate branco

Bolo de Framboesas e Chocolate Branco

Pré-aquecer o forno a 180º. Bater o açúcar com a manteiga até obter uma mistura cremosa. Acrescentar os ovos um…

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Ingredientes
  • 250 gr pão
  • ½ litro leite frio
  • 6 ovos
  • 200 gr açúcar
  • 1 colher (chá canela)
  • Raspa 1 limão
  • ½ cálice de Vinho do Porto (opcional)

Doce de pão (aproveitamentos)

Demolhar o pão no leite frio. Juntar os ovos, açúcar, canela, Vinho do Porto e raspa de limão e bater…

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Ingredientes
  • 4 postas de bacalhau demolhado
  • Batatas aos cubos
  • 8 alhos
  • 2 cebolas
  • Pão ralado
  • Oregãos
  • Sal
  • Pimenta preta

Bacalhau à Padeiro

Coloque no fundo do pirex as cebolas em rodelas, disponha o bacalhau por cima. Nos espaços que sobra preencha com…

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Ingredientes
  • 1 frango pequeno
  • 1 embalagem massa folhada (6 quadrados)
  • 50 gr bacon magro
  • 1/4 chouriço carne
  • 1 cebola
  • 3 gemas ovo
  • 1 dl vinho branco
  • Maizena para molhos
  • salsa qb
  • sal e pimenta

Almofadinhas de frango

Cozer o frango com a cebola, o bacon, o chouriço, salsa e o vinho branco. Temperar com sal e pimenta.…

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Ingredientes
  • 1 chávena de chá de manteiga amolecida
  • 1 chávena de chá de açucar mascavado
  • 1 chávena de chá de açucar branco
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 chávena de chá de aveia
  • 1 chávena de chá de coco ralado
  • 1 chávena de chá de gomos de laranja picados
  • farinha e margarina q.b

Biscoitos de aveia com pedaços de laranja

Ligue o forno a 175ºc. Bata a manteiga com o açucar mascavado e com o açucar branco até obter um…

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Ingredientes
  • 3/4 de chávena de chá de açucar
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1/4 de chávena de chá de farinha
  • 1 colher de chá de raspas de limão
  • 1/4 de chávena de chá de sumo de limão
  • 1 chávena e meia de chá de leite
  • 3 gemas
  • 3 claras
  • margarina e farinha q.b

Pudim de limão

Ligue o forno a 175ºc. Unte um pirex ou uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Numa tigela misture…

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Ingredientes
  • 225g de manteiga em temperatura ambiente
  • 140g de açúcar
  • 1 gema de ovo
  • 1/2 colher de chá de baunilha
  • 250 g de farinha de trigo Branca de Neve
  • 25 g de cacau em pó
  • 3 barrinhas de chocolate preto
  • Sal em pó

BISCOITOS DE CHOCOLATE

Pré-aqueça o forno a 180 º C Bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa cremosa e esbranquiçada.…

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Ingredientes
  • Bolo:
  • 100g de margarina
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 saqueta de café
  • 130g de açúcar
  • 3 ovos
  • 100g de farinha de trigo com fermento
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Pudim:
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 40 cl de leite
  • 3 gotas de essência de baunilha

Bolo de Chocolate e Café com Pudim

Bolo: Bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura homogénea. Juntar o chocolate, o café diluído num pouco…

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