3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 600 g de farinha de trigo
  • 1 colher de café de sal fino
  • 25 g de fermento de padeiro
  • 1 dl de leite
  • 130 g de manteiga sem sal
  • 130 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de vinho do porto
  • 1 colher de sopa de aguardente
  • 300 g de frutos secos (passas de uva, amêndoas, nozes, pinhões e avelãs)

Bolo rainha

Preparação: Numa taça misture a farinha com o sal e faça uma cova no meio. Dissolva o fermento num pouco…

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Ingredientes
  • Batatas q.b
  • Azeite q.b
  • salsa q.b
  • pimenta q.b
  • noz moscada q.b
  • sal q.b
  • Colorau para povilhar q.b

Batatas assadas

Ligue o forno a 200ºc. Descasque as batatas,lave-as e corte em cubos. Disponha as batatas num pirex e regue com…

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Ingredientes
  • 200 g de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de limão, Vahiné
  • 4 ovos
  • 200 g de manteiga
  • 200 g de farinha, sem fermento
  • 1 colher de chá de fermento em pó, Vahiné
  • Desmoldante Spray Gb Panol, da Sodifer
  • Creme de Caramelo, Sodifer
  • Açúcar dourado, Vahiné

BOLO MADALENA COM CREME DE CARAMELO

Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 Seg/ Vel 9; Coloque a borboleta, adicione os ovos, a manteiga, a…

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Ingredientes
  • Um pão de fôrma inteiro
  • Manteiga a gosto
  • O chá que gostar

Um chá com as amigas

A minha Mãe preparava a forma para tomar chá com as amigas. Separava as côdeas do miolo, de modo a…

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Ingredientes
  • Postas de bacalhau seco bem demolhado de preferência altas
  • Batatas novas pequenas
  • Cebolas pequenas
  • Alho
  • Azeite
  • Vinagre
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Bacalhao assado com batatas a murro

Assa-se o bacalhau na brasa e as batatas num tabuleiro, no forno ou nas brasas, juntamente com as cebolas sem…

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Ingredientes
  • 3 queijos frescos
  • 3 ovos inteiros
  • 3 gemas
  • 200 g amêndoa
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 ½ colheres de sopa de açúcar amarelo
  • q.b. sal
  • q.b. canela
  • q.b. raspa de limão
  • 2 colheres de sopa de Vinho do Porto
  • 3 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Bolo da Avó Ana

Mistura-se os ovos com os queijos e depois de misturados, misturam-se os outros ingredientes, depois de bem batido coloca-se o…

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Ingredientes
  • 4 postas médias de atum
  • 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino branca moída grosseiramente
  • 4 torradas médias moídas
  • 5 colheres (sopa) de vinho branco
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (chá) de açafrão ou cúrcuma em pó
  • 12 tomates-cereja
  • 12 ramos pequenos de tomilho
  • sal a gosto

Atum em crosta

Lave o atum sob água corrente e seque com papel toalha. Transfira as postas para uma tigela e tempere com…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 2 chávenas de chã de açúcar
  • 2 chávenas de chã de farinha
  • 1 chávena de chã de óleo
  • 1 colher de chã de fermento
  • 2 laranjas médias

Bolo de Laranja

Separe as gemas das claras. Junte as gemas com as raspas e o sumo da laranjas e mexa bem. Depois…

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Ingredientes
  • 450 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1 laranja grande (raspa e sumo)
  • 12 ovos
  • 2 dl de xarope de groselha
  • Manteiga para untar
  • Açúcar q.b.

Torta de laranja e groselha

1.Unte um tabuleiro, de 30x40 cm, com manteiga e forre-o com papel vegetal também untado. Ligue o forno a 180ºC.…

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Ingredientes
  • • 1 Rolo de massa folhada Belbake;
  • • 1 Embalagem de cogumelos frescos;
  • • 1 Courgette;
  • • 1 Pimento verde;
  • • 1 Cebola;
  • • 2 Dentes de alho;
  • • 2 Colheres de sopa de azeite;
  • • 4 Ovos;
  • • 3 Iogurtes naturais Milbona;
  • • 2,5dl de leite Milbona;
  • • 2 Colheres de sopa de farinha;
  • • 1 Pitada de noz-moscada;
  • • Salsa;
  • • Sal e pimenta q.b..

Tarte colorida de legumes

Descasque a cebola e os alhos, corte a cebola ao meio e pique finamente os alhos. Lave a courgette e…

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Ingredientes
  • 3oogr de açúcar amarelo
  • 300gr de farinha com fermento
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 3 ou 4 maçãs
  • 3 ovos
  • canela q.b.

Bolo simples de maçã e canela

Batem-se os ovos com o açúcar até obter um creme homógeneo junta-se a manteiga e envolve-se de seguida a farinha…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 150 gr de açúcar amarelo
  • 100 gr de amêndoa moída
  • 50 gr de farinha de alfarroba
  • 6 ovos
  • raspa de um limão

Tarte de Alfarroba

Bater as gemas com o açúcar e raspa de limão. Juntar a farinha de alfarroba e a amêndoa moída. Bater…

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