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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • Cestinhas:
  • 75 g de massa phillo (massa bem fina encontrada pronta)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • Recheio:
  • 150 g de salmão defumado em fatias finas
  • 125 g de cream cheese
  • dill picado
  • suco de 1 limão
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino grosseiramente amassada
  • ciboullette para decorar

Cestinhas de salmão defumado, pimenta e limão

Cestinhas: Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Pincele a folha de massa com manteiga e corte 3 quadrados de…

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Ingredientes
  • 200 g de chocolate meio-amargo
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 4 Ovos
  • 4 Gemas
  • 120 g de açúcar
  • 80 g de farinha de trigo

Petit Gâteau de Chocolate

1- Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. 2- Junte os ovos e as gemas, batendo com um fouet…

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Ingredientes
  • Massa
  • 3 xícaras de farinha
  • 4 colheres de sopa de banha ou gordura vegetal
  • 1 colher rasa de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite frio
  • 1 ovo
  • sal e pimenta
  • Recheio
  • 200 g de queijo mussarela
  • Meia barra de chocolate
  • 2 colheres e meia de creme de leite

Pizza de Chocolate

1. Para fazer a massa, junte a farinha com a banha, o ovo, sal, o fermento, pimenta, enfim, todos os…

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Ingredientes
  • 1Kg Rolo de carne, comprei já feito, mas podem comprar as carnes, por exemplo 500g de carne de porco e 500g de carne de peru.
  • Manteiga de ervas a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite a gosto

Rolo de carne com manteiga de ervas

Colocar colheres da manteiga de ervas dentro do rolo, com o auxilio de uma colher. Coloquei cerca de 6 colheres…

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Ingredientes
  • Farinha de trigo 500 gr
  • Açúcar 150 gr
  • Banha 150 gr
  • Levedo de cerveja 50 gr
  • Sementes de anis 15 gr
  • Canela em pó um pouco
  • Manteiga

Biscoitos de São Martinho

Dissolva o levedo de cerveja em um recipiente com um pouco de água morna. Amasse a farinha, com o levedo,…

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Ingredientes
  • 10 fatias do Grão Sabor Quadradinho Wickbold (330 g)
  • 2 talos de cebolinha picados (8 g)
  • 1 tomate médio sem sementes cortado em cubos (150 g)
  • 1 cenoura pequena ralada (70 g)
  • ½ xícara (chá) de mussarela cortada em cubos (50 g)
  • ½ xícara (chá) de presunto cortado em cubos (50 g)
  • ½ xícara (chá) de milho em conserva (60 g)
  • Sal

ENROLADINHO INTEGRAL WICKBOLD

Misture bem todos os ingredientes (com exceção do pão) e acerte o sal. Pressione cada fatia do pão com um…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de suco de laranja (250ml)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para a cobertura:
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 garrafa de leite (utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar

Bolo Gelado

Na batedeira bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e bata por mais alguns minutos. Coloque as gemas, a…

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Ingredientes
  • 180 g de filetes de dourada
  • Sal (q.b.)
  • Pimenta moída (q.b.)
  • Sumo de meio limão
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola roxa
  • 1 cenoura
  • Azeite (q.b.)
  • 1 base de massa folhada
  • 100 ml de Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias

Empadas de Dourada

Tempere os filetes da dourada com sal, pimenta, sumo de limão e alho e deixe marinar durante 1 hora. Pique…

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Ingredientes
  • 2 1/2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 4 colheres de chá de fermento em pó
  • 3/4 de colheres de chá de sal
  • 5 colheres de sopa de manteiga ou banha
  • 2/3 de chávenas de leite
  • 1 ovo
  • passas q.b.
  • nozes pisadas q.b.
  • avelãs pisadas q.b.
  • 1/2 chávena de açúcar cristalizado

Bolinhos de Frutas dos Açores

Penriram-se os 4 primeiros ingredientes juntamente e a eles se adionam a manteiga, o ovo e o leite que devem…

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Ingredientes
  • 600 gr de batatas, aos cubos pequenos
  • 600 gr de cenouras, aos cubos
  • 100 gr de azeitonas pretas, descaroçadas
  • 1 cebola, picada fina
  • 2 dentes de alho, picadinhos
  • 2 pimentões vermelhos frescos, limpos de pevides
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1/2 colher (sopa) de paprika
  • 1/2 colher (sopa) de açúcar
  • sal e pimente q.b.

Salada Americana

Num tacho com água e sal, ponha as batatas e as cenouras e quando estiverem quase cozidas, junte as azeitonas,…

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Ingredientes
  • massa:
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 12 colheres (sopa) de manteiga com sal
  • 6 a 8 colheres (sopa) de água gelada
  • recheio:
  • 1 chávena de açúcar mascavado
  • 1/3 de colher (chá) de sal
  • 1/3 de chávena de manteiga derretida
  • 1 vagem de baunilha
  • 3 ovos inteiros
  • 2 chávenas de pecans (podem ser substituídas por nozes) torradas

Tarte de pecan

massa: Amolecer a manteiga sem a deixar derreter. Misturar numa tigela a farinha, o sal e o açúcar. Adicionar a…

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Ingredientes
  • 2 laranjas;
  • 1 chávena de óleo;
  • 2 chávenas de leite;
  • 8 colheres de sopa de açúcar;
  • 1/ 2 ovos;
  • 2 chávenas de farinha;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;

Bolo de Casca de Laranja

Misturar o(s) ovo(s) e o açúcar e a manteiga; Colocar as laranjas lavadas e com casca na trituradora e juntar…

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