3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 1Kg Rolo de carne, comprei já feito, mas podem comprar as carnes, por exemplo 500g de carne de porco e 500g de carne de peru.
  • Manteiga de ervas a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite a gosto

Rolo de carne com manteiga de ervas

Colocar colheres da manteiga de ervas dentro do rolo, com o auxilio de uma colher. Coloquei cerca de 6 colheres…

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Ingredientes
  • Farinha de trigo 500 gr
  • Açúcar 150 gr
  • Banha 150 gr
  • Levedo de cerveja 50 gr
  • Sementes de anis 15 gr
  • Canela em pó um pouco
  • Manteiga

Biscoitos de São Martinho

Dissolva o levedo de cerveja em um recipiente com um pouco de água morna. Amasse a farinha, com o levedo,…

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Ingredientes
  • 10 fatias do Grão Sabor Quadradinho Wickbold (330 g)
  • 2 talos de cebolinha picados (8 g)
  • 1 tomate médio sem sementes cortado em cubos (150 g)
  • 1 cenoura pequena ralada (70 g)
  • ½ xícara (chá) de mussarela cortada em cubos (50 g)
  • ½ xícara (chá) de presunto cortado em cubos (50 g)
  • ½ xícara (chá) de milho em conserva (60 g)
  • Sal

ENROLADINHO INTEGRAL WICKBOLD

Misture bem todos os ingredientes (com exceção do pão) e acerte o sal. Pressione cada fatia do pão com um…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de suco de laranja (250ml)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para a cobertura:
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 garrafa de leite (utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar

Bolo Gelado

Na batedeira bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e bata por mais alguns minutos. Coloque as gemas, a…

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Ingredientes
  • 180 g de filetes de dourada
  • Sal (q.b.)
  • Pimenta moída (q.b.)
  • Sumo de meio limão
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola roxa
  • 1 cenoura
  • Azeite (q.b.)
  • 1 base de massa folhada
  • 100 ml de Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias

Empadas de Dourada

Tempere os filetes da dourada com sal, pimenta, sumo de limão e alho e deixe marinar durante 1 hora. Pique…

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Ingredientes
  • 2 1/2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 4 colheres de chá de fermento em pó
  • 3/4 de colheres de chá de sal
  • 5 colheres de sopa de manteiga ou banha
  • 2/3 de chávenas de leite
  • 1 ovo
  • passas q.b.
  • nozes pisadas q.b.
  • avelãs pisadas q.b.
  • 1/2 chávena de açúcar cristalizado

Bolinhos de Frutas dos Açores

Penriram-se os 4 primeiros ingredientes juntamente e a eles se adionam a manteiga, o ovo e o leite que devem…

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Ingredientes
  • 600 gr de batatas, aos cubos pequenos
  • 600 gr de cenouras, aos cubos
  • 100 gr de azeitonas pretas, descaroçadas
  • 1 cebola, picada fina
  • 2 dentes de alho, picadinhos
  • 2 pimentões vermelhos frescos, limpos de pevides
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1/2 colher (sopa) de paprika
  • 1/2 colher (sopa) de açúcar
  • sal e pimente q.b.

Salada Americana

Num tacho com água e sal, ponha as batatas e as cenouras e quando estiverem quase cozidas, junte as azeitonas,…

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Ingredientes
  • massa:
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 12 colheres (sopa) de manteiga com sal
  • 6 a 8 colheres (sopa) de água gelada
  • recheio:
  • 1 chávena de açúcar mascavado
  • 1/3 de colher (chá) de sal
  • 1/3 de chávena de manteiga derretida
  • 1 vagem de baunilha
  • 3 ovos inteiros
  • 2 chávenas de pecans (podem ser substituídas por nozes) torradas

Tarte de pecan

massa: Amolecer a manteiga sem a deixar derreter. Misturar numa tigela a farinha, o sal e o açúcar. Adicionar a…

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Ingredientes
  • 2 laranjas;
  • 1 chávena de óleo;
  • 2 chávenas de leite;
  • 8 colheres de sopa de açúcar;
  • 1/ 2 ovos;
  • 2 chávenas de farinha;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;

Bolo de Casca de Laranja

Misturar o(s) ovo(s) e o açúcar e a manteiga; Colocar as laranjas lavadas e com casca na trituradora e juntar…

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Ingredientes
  • 425 gramas de fundos de alcachofra
  • 75 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1dl de maionese
  • 1 dente de alho grande, bem picado
  • Sal e pimenta-preta

Pasta de alcachofras

1. Ligue o forno a 180ºC. Escorra os fundos de alcachofra e pique-os grosseiramente 2. Numa tigela, misture as alcachofras…

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Ingredientes
  • 4 peitos de frango
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 8 colheres de sopa de polpa tomate
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa de açúcar amarelo
  • Sal, pimenta preta q.b.

Frango Agridoce no Forno

Misturar o azeite com a polpa de tomate, o molho de soja e o vinagre até ficar homogéneo. Juntar o…

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Ingredientes
  • 8 tomates médios, maduros mas ainda rijos
  • 1 embalagem de molho bechamel
  • queijo ralado
  • 8 fatias de queijo
  • fiambre de frango
  • sal
  • azeite
  • endro

Tomates recheados com queijo e fiambre

- Lave os tomates e retire a tampa. Limpe-os cuidadosamente , retirando o seu interior. Coloque sal e coloque-os virados…

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