333 receitas de Frigorífico

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Ingredientes
  • 1/2 dente de alho
  • sal
  • 4 c. de sopa de tequilha
  • 1 1/2 c. de sopa de sumo de lima
  • 2 c. de chá de Cointreau
  • gelo picado

Margarita com Alho

Esmigalhe o alho e passe no rebordo de 2 copos de cocktail. Mergulhe os 2 copos em sal e ponha…

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Ingredientes
  • sal a gosto
  • 300 ml de creme de leite
  • 50 g de gelatina branca sem sabor
  • 6 folhas de alface crespa
  • 300 g presunto de Parma fatiado
  • 1 lata de aspargos
  • 6 rosas de tomate
  • pimenta-do-reino a gosto

Musse de aspargo com presunto

Pique os aspargos e bata-os no liquidificador. Passe a massa em uma peneira fina. Junte a gelatina e lentamente misture…

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Ingredientes
  • 2 tortas recheadas grandes
  • 1 saqueta de gelatina de ananás
  • 150gr de açúcar
  • 5dl de leite morno
  • 6 ovos
  • 5 colheres (sopa) de caramelo liquido (eu usei umas 10...)
  • 1 casca de limão

Bolo gelado de ananás da soniacss

Deitar as gemas numa tigela, juntar o açúcar e bater bem até obter uma mistura clara (uns 5 minutos). Adicionar…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (a mesma medida) de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 gemas peneiradas
  • 1/2 colher (chá) de baunilha
  • 3 claras
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 gotas de baunilha
  • 1 pacote de biscoito doce (de sua preferência) triturado

Doce do Padre – Ana Maria Braga

Num liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata (a mesma medida) de leite, 2 colheres (sopa) de açúcar,…

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Ingredientes
  • 1 lata de polpa de manga
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ou 3 iogurtes naturais

Sobremesa do Quarto (de hora)

Bater tudo junto com a varinha mágica e levar UM QUARTO de hora ao congelador!

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Ingredientes
  • 1 chocolate de culinária (costumo utilizar Pingo doce)
  • 2 pacotes de natas
  • 3 folhas de gelatina
  • 3 ovos grandes ou 6 pequenos
  • 1 pitada de sal
  • 50g Margarina
  • Açúcar a gosto (algumas pessoas não gostam do doce muito doce, e visto que o chocolate já tem algúm açucar, por vezes nem coloco)
  • Base:
  • Margarina (derretida)
  • 1 pacote de bolacha Maria

O meu semi-frio de chocolate

Base: Picar todas as bolachas com a varinha mágica até parecer areia. Colocar no pirex e misturar a manteiga. Calcar…

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Ingredientes
  • - 500 g de queijo creme
  • - 300 g de frutos silvestres congelados
  • - 200 g de bolacha maria
  • - 125 g de açúcar
  • - 100 g de margarina
  • - 2 folhas de gelatina
  • - 3 dl de natas
  • - sumo de 1 limão

Cheesecake De Frutos Silvestres

Untar com a margarina uma forma de fundo falso. Esmagar as bolachas, misturar com a margarina amolecida e forrar a…

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Ingredientes
  • 1 lata de polpa de manga
  • 1 litro de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gelatinas de pêssego

Pudim de Manga

Desfazem-se as duas gelatinas em meio litro de água quente. Enquanto arrefece, batem-se as natas em chantilly. Junta-se o leite…

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Ingredientes
  • Chocolate em pó
  • Natas para bater
  • Açúcar
  • Leite
  • 1 pacote Bolacha Maria
  • Coco ralado

Bolo de Bolacha – com cobertura de…

- Bater as natas e depois juntar o chocolate em pó e o açúcar até ficar a seu gosto. -…

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